COWMAN STEAK CLUB カウマンステーキクラブ(洋食)のメニュー

COWMAN STEAK CLUB カウマンステーキクラブ料理のこだわり

◎お肉以外もこだわりが詰まっております

店主がイタリアンで修行していたこともあり、本格的なパスタやリゾットも提供しております。お肉だけでなく洋食全般楽しめる、ステーキハウスの新しいスタイルを感じてください。
◎自社牧場直送のブラックアンガス牛

最高のステーキ肉を常にご提供したいという考えのもと、アメリカのキャッシュバレーに牧場を開き理想の牛を育てております。良質な環境と飼料で育てたブラックアンガス牛は適度にサシが入っており、歯応えは柔らかですが、赤身がしっかりとしているので、和牛とは全く違う食べ応えと満足感を得られます。

COWMAN STEAK CLUB カウマンステーキクラブおすすめ料理

◆ブラックアンガス牛の旨味を最大限味わえるステーキの真髄【ポーターハウスステーキ】◆

厳選した高品質なブラックアンガス牛のきめ細かな肉質と深い旨味の魅力を最大限に引き出すべく、厚切りの肉を 900℃のオーブンで一気に加熱いたします。表面はカリッと香ばしく、中はしっとりジューシーな本場スタイルのステーキをご堪能ください。

コース14300円～
◆普段のお食事から記念日など様々シーンでご利用いただけます【コース各種】◆

当店は従来通りのステーキハウスとは一線を画す新しいスタイルのステーキクラブです。イタリアンやフレンチの経験もあるシェフのオリジナリティあふれる料理をコースでお楽しみいただけます。またコース料理は季節ごとに旬の食材を取り入れております。シーンに合わせたコースよりお選びください。

11000円～
◆お肉とのペアリングを意識して厳選したドリンクを取り揃えております【ドリンク各種】◆

シャンパンや赤白ワインを中心にお肉とのペアリングを意識し、相性抜群のドリンクを厳選して取り揃えております。グラスでのご用意もございますので、お肉とドリンクのペアリングを様々な種類でお楽しみいただけます。

1650円～

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◎お肉以外もこだわりが詰まっております

◎自社牧場直送のブラックアンガス牛

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◆ブラックアンガス牛の旨味を最大限味わえるステーキの真髄【ポーターハウスステーキ】◆

◆普段のお食事から記念日など様々シーンでご利用いただけます【コース各種】◆

◆お肉とのペアリングを意識して厳選したドリンクを取り揃えております【ドリンク各種】◆

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