料理メニュー | 平和島 彦酉 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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彦酉が平和島に！会津の旬が揃ってます★
平和島 彦酉 料理 2024/12/11 更新
彦酉の原点は社長が出会った感動の味【会津馬刺し】から始まっています。サラブレッド品種を使った会津馬刺し…一般的な脂の多い馬刺しとは異なるさっぱりとした赤身の美味しさは衝撃的！薬味も辛味噌で食べるんですよ♪この体験を沢山のお客様へ⇒ほぼ原価でご提供し続けています！
会津馬刺しに並ぶもう一つの名物が『焼鳥』！新鮮な国産鶏を使い、毎日店内で一本一本手作業で仕込んでいます。食欲をそそる香ばしさとあふれるジューシーな旨味、自慢の味をぜひ楽しんでください
彦酉の原点は社長が出会った感動の味【会津馬刺し】をお届けしたい！から始まっています。サラブレッドの品種を使った会津馬刺し…一般的な脂の多い馬刺しとは異なるさっぱりとした赤身の美味しさは衝撃的！薬味も辛味噌で食べるんですよ♪この体験をお客様へ⇒ほぼ原価でご提供し続けています！ぜひともお試しください。
1,747円（税込）
第14回長野県豆腐品評会 きぬごし部門「知事賞」受賞した田内屋の絹豆腐（長野県産大豆ナカセンナリのみを使用）にどっさりとアオサを入れた特製出汁の湯豆腐。ひとつひとつ品質チェックを行った通年楽しめる岡山県産の殻付き生ガキなど、他にもおすすめ料理がいっぱい♪
757円（税込）
彦酉のうまいもんが勢ぞろい★この時期ならではの旬の食材をメインに彦酉名物の市場直送の刺身や、会津の食材を堪能できます♪また+550円で全国の地酒・本格焼酎が飲み放題に◎！歓迎会や送別会、ご友人やご家族とのご利用に是非♪
コースページ⇒
迷ったらまずはコレ！●3種各4枚ずつの提供となります。
1,967円（税込）
●馬刺しの定番もも肉。2～3人前量です
1,747円（税込）
●馬もも肉の1～2人前サイズ
977円（税込）
●あっさりと歯ごたえのある肩ロースです／通常：1857円(税込)
977円（税込）
●会津馬肉使用の馬肉ユッケです。※通常サイズのみの提供となります。
2,077円（税込）
●腰部分のお肉。柔らかい触感が特徴／通常：1857円(税込)
977円（税込）
●馬のハツの炙りをお刺身感覚で！
1,417円（税込）
●辛味噌とお醤油で食べるお酒とぴったりなモツ刺し。
537円（税込）
●会津馬肉の上へ贅沢に雲丹を乗せちゃいました♪
2,077円（税込）
迷ったらまずはコレ！【冷菜】メニューから3種類お選びください！お得なおつまみ3点盛りです。※苦手なものがある場合、お申し付け下さい。
1,087円（税込）
427円（税込）
317円（税込）
サーモンとアボカドのユッケ風 757円(税込)／炙り〆サバ 647円(税込)／〆サバのレモンカルパッチョ 757円(税込)
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647円（税込）
オニオンスライス 317円(税込)／長芋の浅漬け 427円(税込)／梅水晶 477円(税込)／いぶりがっこ 427円(税込)／炙りがっこマスカルポーネ 647円(税込)／追加バケット 171円(税込)／冷やしトマトのマリネ 537円(税込)
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●酒盗＆チーズをバケットに乗せてお食べ下さい。お酒のお供に是非！
647円（税込）
●自家製のチーズの西京味噌漬けをバゲットに乗せてお食べ下さい。
647円（税込）
●日本一に輝いた事もある、長野県産納豆！
171円（税込）
当店のポテトサラダは温めてご提供致します。火傷にご注意下さい。【おすすめ：プレーン】：通常647円(税込)、半量427円(税込)【明太マヨ】：通常721円(税込)、半量501円(税込)【チーズ】：通常721円、半量501円(税込)【いぶりがっこ】：通常767円(税込)、半量537円(税込)
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お替りネギ味噌マヨ 55円(税込)
537円（税込）
537円（税込）
半量： 427円(税込) チョレギサラダ風の彦酉一番人気サラダです。
647円（税込）
半量： 537円(税込)
757円（税込）
半量： 537円(税込)
757円（税込）
半量：427円(税込)
757円（税込）
半量：537円(税込) ●新潟名物！日本一の特大サイズの油揚げです♪
867円（税込）
●当店の煮込みは馬モツを使用！
647円（税込）
537円（税込）
647円（税込）
1,637円（税込）
647円（税込）
867円（税込）
半量：427円(税込)
757円（税込）
おまかせ3本盛り 757円(税込)
1,197円（税込）
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もも 220円(税込)／ねぎま 264円(税込)／【おすすめ】とろレバー 264円(税込)／皮 242円(税込)／せせり 281円(税込)／ヤゲン軟骨 317円(税込)／ぼんじり 281円(税込)／手作り棒つくね 417円(税込)／ハツ（売切御免） 242円(税込)／つなぎ（売切御免） 242円(税込)／漬けうずら（売切御免） 220円(税込)／ミニトマト 220円(税込)／いかだ（長ネギ） 165円(税込)
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信州上田で発祥、六十年以上愛され続け今や信州上田地方ではソウルフードとして親しまれている「美味だれ(おいだれ)」は、にんにくとりんごの風味をたっぷり効かせた醤油ベースのソースです。また、「おいだれ」には上田の方言で【親しい人達】という意味があり、語呂合わせで誕生したとも言われています。彦酉では、自家製の美味だれを焼鳥をご注文のお客様へ無料でご提供致します。
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創作つくねより3つお選び下さい。
1,197円（税込）
明太マヨつくね／【おすすめ】月見つくね／おろしポン酢つくね／チーズつくね／漬物タルタルつくね
各427円(税込)
【おすすめ】おいねぎ 彦酉特製自家製のねぎだれ。ねぎとごま油を効かせた塩味の焼鳥と相性抜群！【おすすめ】特製梅ダレ／明太マヨ／おろしポン酢／卵黄／チーズソース／漬物タルタルソース／ヤンニョムソース／油淋鶏ソース ■例えば…卵黄＋つくね（タレ）＝月見つくね！／油淋鶏ソース＋彦酉揚げ＝油淋鶏唐揚げ！
各132円 (税込)
●大きめの唐揚げなので、お一人様1個からがお薦めです
317円（税込）
Sサイズ(200g) 537円(税込) ●病みつきソース付き♪
868円（税込）
1個 220円(税込)
647円（税込）
サワークリーム…●マスカルポーネチーズとスイートチリの相性抜群♪／からすみパウダー…●ポテトに振りかけておつまみに大変身♪
各275円(税込)
鶏皮ポン酢 537円(税込)／ガーリックシュリンプ 537円(税込)／ごぼうスティック 647円(税込)／タコの唐揚げ 647円(税込)／肉付き軟骨の唐揚げ 767円(税込)／長芋の唐揚げ～漬物タルタル添え～ 587円(税込)
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半量：501円(税込)
611円（税込）
半量：537円(税込)
697円（税込）
半量：537円(税込)
697円（税込）
697円（税込）
旨味が一味違う「安心・安全な卵」…当店の卵は長野県上田市「青山養鶏場」様の「青山の玉子」を使用しています。こちらの卵は非遺伝子組み換え・農薬不使用の飼料のみを与えた安心安全な卵です。当店がお世話になっているJAうえだ直売所「うえだ食彩館」様でも、午前中には完売してしまう大人気商品です。ぜひこだわりの卵をご賞味下さい。
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●牛もつの量が増えました！●しょうゆ味、味噌味よりお選び下さい。
1,637円（税込）
●塩味、味噌味よりお選び下さい。
1,087円（税込）
追加もつ(一人前) 867円(税込)／追加野菜(一人前) 537円(税込)／〆のうどんセット(一人前) 537円(税込)／〆のラーメンセット(一人前) 537円(税込)／〆の雑炊セット(一人前) 537円(税込)
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※釜めしはオーダーを頂いてから、生米から炊き上げます。20～30分程お時間を頂きますのでお早めにご注文下さい。
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半量：977円(税込) ●炊き立て銀シャリに青山のたまごと会津の老舗のTKG専用醤油をかけた激うまごはん！
1,197円（税込）
半量：1527円(税込) ●不動の一番人気！いくら塩気とほぐした鮭がベストマッチな鉄板釜めしです。●釜めしは出汁汁付きです。お茶漬け風にしても美味しく頂けます。
1,747円（税込）
半量：1197円(税込) ●いか＋明太子＋バターでマイルドなお味のお子様に人気な釜めし。●釜めしは出汁汁付きです。お茶漬け風にしても美味しく頂けます。
1,417円（税込）
半量：1087円(税込) ●説明不要の手作り五目ごはん。●釜めしは出汁汁付きです。お茶漬け風にしても美味しく頂けます。
1,307円（税込）
●会津のペンション・シャムロックの味を再現！〆の逸品&二日酔い対策に是非！
867円（税込）
220円（税込）
◇会津味噌おにぎり 松亀味噌のあやこがね味噌を使用しています。
各317円(税込)
バニラアイス 207円(税込)／きなこと黒蜜のバニラアイス 317円(税込)／バニラアイス キャラメルナッツ掛け 427円(税込)
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647円（税込）
●会津のソウルフードの饅頭の天ぷら！彦酉ではバニラアイスと一緒にデザートで♪
537円（税込）
誕生日や結婚記念日など、お客様の大切な日をデザートプレートにて彩らせて頂きます。 ※御来店前に予め御予約下さい。※内用は仕入れ状況等によって変更させて頂きますので予めご了承ください。
1,100円（税込）
お客様の楽しい思い出を写真に残しませんか？お好きな文字を写真に入れる事も可能です。写真立てと一緒に即日お渡し致します。 ※デザートプレート御注文のお客様は１枚サービスさせて頂きます！
660円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-12-11 16:34:03.0
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21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ |
28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | |||
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