本格和食かに専門店が銀座にOPEN

2024/06/11 更新 蟹長者 かにちょうじゃ 料理

料理のこだわり

蒸籠蒸しの牡蠣

新鮮な魚介類を取り扱っております。日本酒や地酒と合う逸品をご用意しております。

大皿刺身盛り合わせ

見た目も美しいお刺身盛り合わせ。

蟹長者 かにちょうじゃ おすすめ料理

蟹長者 かにちょうじゃのおすすめ料理1

本日のお刺身盛り合わせ(2~3人前)・特上大皿刺身盛り合わせ

獲れたて鮮魚をこれでもかというほど盛る自慢の刺身盛り合わせ。見た目も美しく、味も美味しい。口の中でとろける食感をぜひご賞味ください。

4500円~

蟹長者 かにちょうじゃのおすすめ料理2

蟹の食べ比べができる、接待や特別な日におすすめの会席・コースをご用意しております。

『長者会席 花』…食前酒・先付・季節の前菜5点盛り・割鮮5点盛り・焼タラバ蟹・ズワイガニ天婦羅・特製蟹焼売・蟹味噌甲羅焼・毛ガニとズワイ蟹の食べ比べ蒸籠蒸し・羽釜 特上蟹飯・デザート

24200円~

蟹長者 かにちょうじゃのおすすめ料理3

ズワイガニ蟹・タラバガニと黒毛和牛のすき焼きが楽しめる会席

『長者会席 月』…食前酒・先付・季節の前菜5点盛り・割鮮5点盛り・焼タラバ蟹・ズワイガニ天婦羅・特製蟹焼売・蟹味噌甲羅焼・黒毛和牛の長者すき焼き・羽釜 特上蟹飯・デザート

19800円~

蟹長者 かにちょうじゃ 料理

本日のお刺身(4~5名様盛り)

貝刺し盛り合わせ

大皿海鮮刺し盛り 伊勢海老入り

※2日前迄要予約、ご予算に応じて承ります。


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活蟹

100g 3,000円(税込3,300円)

※2日前迄要予約、入荷のない場合がございます。

※2日前迄要予約、入荷のない場合がございます。


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焼きタラバ蟹

焼きズワイ蟹

茹でたてタラバ蟹


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蟹刺し

ズワイ蟹のお刺身

タラバ蟹のお刺身

蟹のお造り盛り合わせ


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お刺身

ウニいくら盛り

サザエ(刺し・焼き)

アワビ(刺し・蒸し)


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逸品

金目鯛の一夜干し

松前漬け

銀鱈の西京焼き


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蟹料理

蟹甲羅焼き

ソフトシェルクラブ天婦羅

蟹みそ


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蒸籠蒸し

長者海宝蒸し

海鮮蒸籠蒸し

黒毛和牛蒸籠蒸し


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ズワイ蟹すき

1人前5500円、ご注文は2人前~

ズワイ蟹しゃぶしゃぶ 

1人前5500円、ご注文は2人前~

黒毛和牛しゃぶしゃぶ

1人前5500円、ご注文は2人前~

1人前5500円、ご注文は2人前~

1人前5500円、ご注文は2人前~


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鍋追加


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食事

特上寿司

蟹うにいくら重

蟹升寿司


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黒毛和牛

黒毛和牛長者すき焼き

1人前6800,ご注文は2人前~

黒毛和牛サーロインステーキ

黒毛和牛ヒレかつ


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デザート

バニラアイスクリーム

黒いバニラアイスクリーム

季節のシャーベット


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-06-11 11:38:03.0

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