MERAKI RIVERET メラキ リヴェレット 伏見納屋橋店 料理のこだわり
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【1周年記念】厳選生牡蠣プレゼント!
【1周年記念感謝祭開催】11/11~11/14の期間中にご予約来店された方限定で予約人数分の生牡蠣をプレゼント♪名古屋市中央卸売市場に毎朝通い、目利きで仕入れる全国津々浦々から集まる新鮮な魚介類がウリ!2大名物の“カルパッチョ5点盛”や“ブイヤベース”などは勿論、旬の魚介類を本格地中海料理に変えてご提供いたします!
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素材の味を生かした、手間暇かけて作る絶品料理♪
名物の“ブイヤベース”は美味しさの塊!一本魚・貝・海老・カニなど、様々な海の幸が詰まった逸品には、濃厚な旨味が凝縮しております◎また、当店のお料理は極力出来合いのものは使わず、素材の味を活かしてイチから作っております♪都度取り入れる新鮮魚介をアレンジし、毎日の仕込みから手間ひまかけて心を込めてお届けしております。