ふぐとかにの店 心斎橋 ふぐちん お店のこだわり
インテリアへのこだわり
サービスへのこだわり
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鮮度抜群の活とらふぐ!1.2kg前後を使用!
絶品とされる活とらふぐは、水槽から出して調理後すぐご提供させて頂いているので鮮度抜群!運ばれてきてもまだ目の前でピクピク動くほどの鮮度です。鮮度と質をそのままに、さらなる深みと美味しさを加えてお客様へお届け致します。【ふぐ/かに/鍋/宴会/記念日/接待/個室/貸切/大人数】
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独自の熟成法で、さらに香ばしくなる絶品ズワイガニ!
活とらふぐに加え、名物のズワイガニ料理は独自の熟成方法で風味を増したロシア産ズワイガニを使用しております。蒸焼き蟹、蟹寿司、名物あわび蟹すきや蟹ミソが愉しめるずわいかにコースもご用意!【ふぐ/かに/鍋/宴会/記念日/接待/個室/貸切/大人数】