味仙 新橋駅前 名古屋味仙直営店 料理のこだわり
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【定番】ラーメンと相性抜群の炒飯
強力な火力で一気に炒め上げるチャーハンはごはんがパラパラで、噛むと米粒の弾力と共にうまみが口の中に広がる飽きのこない逸品です。具材は卵・チャーシュー・ネギなどシンプルですが秘伝の味付けと技術でですべてをまとめあげています。ほぼ、どんな料理とも相性がよいので、とりあえず注文しておきたい定番のメニューです。
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【おすすめ】特製ダレで煮込んだ手羽先を是非◎
先代から40年以上の歴史を誇る味仙の手羽先は、特製タレでじっくり煮込んだ究極の逸品。その昔、手羽先は捨てる部位でした。安くてしかも美味しい料理を求めて完成したのがこの煮込みの手羽先です。一度は食べておきたい名古屋の名物といっても過言ではありません。