ようこそ、ゲストさん
九州の四季折々な創作料理をお手頃価格で
地酒と鮮魚 九州炭火酒場ばってん 神田店 料理 2025/01/30 更新
九州産の旨い朝挽き鶏を厳選！！選び抜かれたさつま知覧鶏が当店自慢♪絶品鶏料理をご堪能下さい♪お得な宴会コースでも惜しみなく使用しております♪全コース最大3時間飲み放題付◎ご予算に合わせて各種ご用意♪炭火で焼き上げた地鶏の素材本来の味をご堪能下さい♪
旨味を凝縮した自家製白湯スープにあふれ出る餃子の旨味もたまりません。鶏白湯をベースとしたスープに様々な味のレパートリーもございます。博多炊き餃子のばってん独自のアレンジメニュー。日本でばってんだけ！！
鮮度にこだわる厳選食材や直送鮮魚,旬野菜をふんだんに使用した創作和食をお得にご堪能頂く飲み放題付コースをらご用意！歓迎会・送別会、その他各種ご宴会に最適な鍋付コースもございます！普段の飲み会から、接待、大切な方へのお祝い、記念日…ご利用シーンに合わせてお選び頂けます。【神田 居酒屋】
3,000円（税込）
店の自慢の焼き鳥は、毎日丁寧に一本一本店内で仕込んでいます。丁寧に焼き上げた焼き鳥をぜひご賞味くださいませ。店内は落ち着きのある寛ぎの空間でお客様のお越しをお待ちしております。是非お仕事帰りなどにお立ち寄りください。【神田 居酒屋】
968円（税込）
燻製香と自然な塩味が鰹本来の味わいをじっくり、シンプルながら奥深い味わいをお楽しみいただけます。藁焼き特有の香ばしさと塩のシンプルな味付けが一体となったこの料理は、お酒との相性も抜群。 ビールや日本酒とともに如何でしょうか【神田 居酒屋】【神田 居酒屋】
748円（税込）
858円（税込）
858円（税込）
858円（税込）
858円（税込）
858円（税込）
858円（税込）
858円（税込）
858円（税込）
九州直送新鮮な鶏刺しを提供しております。弾力があるもも肉をお召し上がりください。
1,012円（税込）
九州直送新鮮な鶏刺しを提供しております。柔らかい胸肉をお召し上がりください。
968円（税込）
九州直送新鮮な鶏刺しを提供しております。むねとももを食べ比べてみてください。
1,188円（税込）
馬のレバーは大変希少です。食べたらわかる美味しさ。数量限定ですのでお早めにどうぞ。入荷次第では品切れになる可能性がございます。
2,068円（税込）
鶏刺しを自家製タレと卵黄でユッケにアレンジしてみました。
1,078円（税込）
熊本名物の馬刺しを九州甘醤油でお召し上がりください。
968円（税込）
1,078円（税込）
にんにくソースに卵黄を絡めるとユッケとは違うおいしさ！！
1,188円（税込）
さっぱり生姜ポン酢でお召し上がりください。
748円（税込）
新鮮な鯖を上品にしめ、さっと炙って脂の旨味をさらに引き出しました。
748円（税込）
豚がつを使用しておりコリコリの触感がたまらない。
528円（税込）
ねぎの甘さが堪能できます。
528円（税込）
一晩寝かせて作っている自家製の辛子レンコン。
528円（税込）
注文が入ってから焼き上げるふんわり玉子。明太子との相性抜群。明太子抜きは-100円
858円（税込）
明太子好きにはたまらないお酒のおつまみ。
858円（税込）
一つ一つ手作りで仕上げました。肉と野菜の旨味を存分に味わってください。
638円（税込）
旨味を凝縮した自家製白湯スープにあふれ出る餃子の旨味もたまりませんので〆に雑炊かちゃんぽんをどうぞ。
748円（税込）
187円（税込）
187円（税込）
187円（税込）
187円（税込）
187円（税込）
187円（税込）
220円（税込）
220円（税込）
1,155円（税込）
ハーフ 858円、レギュラー 1408円
858円（税込）
ツボ抜きしたスルメイカを炭火焼きでお召し上がりになれます。
638円（税込）
これぞスタミナ炒め！！牛の象徴と野菜を自家製ダレで炒めました。
968円（税込）
九州料理定番の１品。自家製タルタルソースによく合うボリューム満点！！
858円（税込）
中津の有名な「から揚げ」！自家製ダレに一晩漬け込み、ジューシーに仕上げました。
638円（税込）
大分県の郷土料理、鶏の天ぷら。自家製ポン酢か岩塩でお召し上がりください。
638円（税込）
鹿児島ではつけ揚げと呼ばれている。魚肉のすり身を成型して揚げました。お酒のつまみにピッタリ！！
638円（税込）
ほくほくポテトは間違いなし。
528円（税込）
新鮮なごぼうを天ぷらにしました。
528円（税込）
鉄板メニュー！！甘いサツマイモにたっぷり蜂蜜マヨネーズをつけてお召し上がりください。
638円（税込）
季節の野菜を添えてお出しします。
528円（税込）
アツアツでどうぞ！！
418円（税込）
最高のおつまみ。
329円（税込）
おつまみの定番。まずはこれ！！
361円（税込）
さっぱり特製ポン酢でお召し上がりください。
418円（税込）
ビールにはまずこれ！！
418円（税込）
さっぱりとしたものが欲しい方にお勧めです。
473円（税込）
外はカリカリの定番おつまみ！
418円（税込）
希少な逸品。売り切れ御免。
528円（税込）
473円（税込）
お酒と最高のマッチング。
528円（税込）
ピリッと辛いつぶ貝チャンジャです。
528円（税込）
528円（税込）
自家製のクルトンと定番のシーザーサラダ★
858円（税込）
特製の明太ドレッシングでお召し上がりください。
858円（税込）
3種の味が選べる栄養満点サラダ。
748円（税込）
軽いおつまみにピッタリなポテトサラダ。
418円（税込）
おつまみの定番ポテトサラダに明太子を混ぜ合わせました。
528円（税込）
当店一番人気のもつ鍋に贅沢な明太子をトッピング。自家製の白湯スープと明太子の奏でる味のハーモニーをぜひ堪能してください。〆はぜひ雑炊でお召し上がりください。従業員一同NO１人気メニューです。
2,068円（税込）
当店一番人気のもつ鍋。白湯スープとは鶏ガラ、ネギ、生姜などを長時間に込んで作るスープです。コクのあるコラーゲンたっぷり鶏ガラの旨味と牛もつの旨味がたまらない逸品。スープは〆のちゃんぽん麺用にとっておくのがおすすめ！！
1,848円（税込）
鶏ガラを煮込んだ白濁したスープを使用しているため、鶏の旨味がしっかりと味わえる逸品になっています。九州よりも少し濃いめの味付けになっていて、お好みでポン酢でお召し上がりいただけます。まずはスープのみで召し上がってください。
1,738円（税込）
鶏の白湯スープに米みそと豆みその２種類のみそを合わせすりおろしたにんにくを加えました。みそと白湯のふたつの旨味が凝縮した自慢のお鍋になっております。〆はちゃんぽんがおすすめです。
1,628円（税込）
雑炊 528円、ちゃんぽん 638円
528円（税込）
自慢のたれで丁寧に焼き上げた鶏と半熟卵を絡めながら熱々のご飯と一緒に。
968円（税込）
高菜との相性抜群！！激旨チャーハン。
748円（税込）
ピリ辛旨のチャーハン。
748円（税込）
揚げたバリバリの細麺に熱々のあんかけをたっぷりかけました。パリパリの触感や少し柔らかくなった触感。味はもちろん、触感も楽しめます。
968円（税込）
自家製白湯スープは一晩以上かけて作っています。ラーメン屋に負けない逸品をお召し上がりください！！
968円（税込）
居酒屋、定番の〆の逸品。あご出汁ならではのすっきりとした上品な味わいになっています。
638円（税込）
たまに食べたくなる卵かけご飯を当店オリジナルでお召し上がりください。
528円（税込）
748円（税込）
418円（税込）
418円（税込）
701円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025-01-30 00:20:55.0
予約人数分のポイントがたまる
ポイント注意事項ネット予約の空席状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 ◎ | 16 ◎ |
17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 □ | 22 ◎ | 23 ◎ |
24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 □ | 29 ◎ | 30 ◎ |
31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 □ | 5 ◎ | 6 ◎ | |
7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 □ | 12 ◎ | 13 ◎ |
14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 □ | 19 ◎ | 20 ◎ |
21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 □ | 26 ◎ | 27 ◎ |
28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | |||
5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ |
12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ |
19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ |
26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
(C) Recruit Co., Ltd.
飲食店の皆様へ
ご掲載をお考えの方はこちら
