焼き鳥・鶏料理居酒屋　さいたどう　高田馬場

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  一本一本丁寧に

  銘柄鶏である鳥取の大山鶏を使用しております。毎日一本一本手刺しで丁寧に仕込み、備長炭で焼き上げる当店の串やきは風味共に抜群。塩とタレ、2つの味付けで楽しめる鮮度抜群の串焼きをぜひ一度ご賞味ください◎もちろんお酒との相性も抜群！食べる手が止まらないこと間違いなし♪

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  季節で変わるメニュー

  串もの以外にも充実した一品メニューを揃えているのが当店の魅力の一つ◎季節の野菜を使った天ぷらやおつまみ、そして季節ごとのお酒まで！1年通して変わるおススメメニューは食材の美味しさをしっかりとお楽しみ頂ける内容となっております！表情が変わる当店のメニュー、ぜひご堪能あれ♪

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  この時期のおすすめ【コラーゲンたっぷり水炊き鍋】（2人前）

  8時間以上、煮込んだ濃厚な鶏ガラスープを使い、コラーゲンがたっぷりと滲み出たスープに、具材は炙り鶏で。〆には「美豊卵」と「財田米」の雑炊で、お肉と野菜の旨みがたっぷりのスープを楽しめます！

  3,500円（税込）

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  【香川の郷土料理！当店自慢の骨付鳥のガブリ焼き】

  皮はパリッと、お肉はジューシーな逸品！自家製のスパイスにじっくり漬け込んでオーブンで焼くこと30分。骨付き鶏の旨味を最大限引き出したこちらの逸品は創業から変わらないお店の看板商品です◎もちろんお酒との相性も抜群◎食べ応えもあるおススメの一品です♪

  1,280円（税込）

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  【各種宴会におススメ！2時間飲み放題がついた炭火焼き鳥コース！】

  前菜、串、〆まで全11品と2時間飲み放題もついたボリューム満点のコース◎串メニューも充実しているためお酒がすすむこと間違いなし◎＋500円で飲み放題がプレミアムバージョンに変更可能◎お酒も料理もしっかりとご堪能頂ける内容ですのでぜひご利用ください◎

  5,500円（税込）

【名物人気料理】

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  骨付き がぶり焼き(香川県名物料理(キャベツ付き))

  残った肉汁に銀シャリむすびをつけて食べるのがツウな食べ方/銀シャリむすび:280円(税込)

  1,480円（税込）

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  自家製 黄金つくね(愛媛県 熊野養鶏 美豊卵)

  備長炭で焼いたタレ味つくねに卵の黄身をつけてお召し上がりください

  390円（税込）

• 地鶏 岩盤たたき(徳島県 地鶏 阿波尾鶏の)

  もも肉と胸肉を岩盤の上でジュージュー/自家製酢醤油でどうぞ

  1,280円（税込）

• 自家製白湯鶏がらスープの水炊き鍋

  鶏の旨みがたっぷりしみ込んだだし汁で頂く〆もお薦め

  二人前 3700円(税込)

• 雑炊/ラーメン/追加スープ

  各440円(税込)

【備長炭串焼き】

• さいたどうの焼き鳥は鳥取県・大山どり/徳島県・阿波尾鶏を使用しております。

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• ねぎま

  260円（税込）

• ささみ

  260円（税込）

• 皮

  260円（税込）

• せせり

  260円（税込）

• ぼんじり

  260円（税込）

• ひざ軟骨

  260円（税込）

• やげん軟骨

  260円（税込）

• レバー

  260円（税込）

• はつ

  260円（税込）

• 砂肝

  260円（税込）

• はらみ

  260円（税込）

• 焼き鳥盛り合わせ 3本

  ちょっとお得な盛り合わせ

  750円（税込）

• 焼き鳥盛り合わせ 5本

  ちょっとお得な盛り合わせ

  1,250円（税込）

• 「野菜串・変わり串」

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• しいたけ

  250円（税込）

• ししとう

  250円（税込）

• ねぎ焼き

  250円（税込）

• 厚揚げ

  250円（税込）

• はつもと

  280円（税込）

• 親もも

  280円（税込）

• あか

  280円（税込）

• そり

  280円（税込）

• カマンベール串

  女性に大人気

  350円（税込）

【刺し】

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  ダチョウのたたき

  1,280円（税込）

【ちょっと箸休めなおつまみ】

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  炙り鶏皮ぽん酢

  さっぱり自家製

  680円（税込）

• クリームチーズのタレ漬け

  創業からの秘伝のタレに漬け込んだ

  580円（税込）

• 自家製 お漬物盛り合わせ

  和代ばあちゃんの直伝

  580円（税込）

• とまがり

  お寿司のガリとトマトの意外なコンビをビネグレットソースで

  630円（税込）

• 黄身のせオニオンスライス

  愛媛県、熊野養鶏直送美豊卵の黄身をのっけた

  580円（税込）

• 長いも月見

  580円（税込）

• 肉みそ冷奴

  580円（税込）

• 梅水晶

  530円（税込）

• 塩こんぶキャベツ

  480円（税込）

• ラー油がけたたききゅうり

  480円（税込）

【野菜もん】

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  さいたどう旬菜サラダ

  野菜を野菜で食す!無添加自家製ドレッシング

  780円（税込）

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  あったかポテトサラダ

  ホクホクのじゃがいもが人気です

  780円（税込）

• トッピング ニンニクチップ

  100円（税込）

• クレソンサラダ

  爽やかな香味の和風サラダ

  730円（税込）

【揚げもん】

• 鶏の唐揚げ

  780円（税込）

• ガーリックポテトフライ

  720円（税込）

• 鶏メンチカツ

  730円（税込）

【あつあつの逸品もん】

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  とりわさピザ

  わさびとマヨネーズ、鶏肉の相性抜群/創業からの人気メニュー

  730円（税込）

• 明石風 だし巻き玉子

  愛媛県、熊野養鶏の美鳳蘭を贅沢に。だし汁と紅ショウガで。※お時間いただきます

  830円（税込）

• たっぷりねぎ厚揚げ

  たっぷり乗ったネギと厚揚げをおろし生姜と醤油でどうぞ

  580円（税込）

• 照り焼きチキンピザ

  730円（税込）

【〆もん】

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  銀しゃりむすび

  280円（税込）

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  卵かけごはん

  480円（税込）

• 香川県直送の財田米

  さいたどうのお米は、香川県財田町で収穫されたキヌヒカリを使用しています。讃岐山脈の麓に位置し、水が綺麗で土壌が良いため、良質なお米が獲れます。収穫された大米は玄米のまま低温保存、お店に入荷直前に精米しています。お店のガス窯で一気に炊き上げた銀シャリは、最高に美味しいです!

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• コラーゲン鶏がらスープ

  自家製鶏がらスープはぐつぐつ長時間/大山どりのガラと野菜を煮込み、添加物は使用しておりません。長時間、鶏ガラを潰して作るスープはコラーゲンたっぷり!冷めるとプルプルに固まります。濃厚な本格派のスープをお楽しみください。

  410円（税込）

• 鶏がら白湯ラーメン

  830円（税込）

【甘味】

• 本気のバニラアイス

  お好みの味をお選びください。

  各350円(税込)

• 奇跡のゆず

  350円（税込）

• 奇跡の梅

  350円（税込）

• 奇跡のレモン

  350円（税込）

• 蜜りんご

  350円（税込）