韓国家庭料理　チェゴヤ　流山おおたかの森店

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  旨辛料理を味わう。メディアに紹介されたスンドゥブも！

  豆腐とアサリを煮込んだ旨辛スープがクセになるスンドゥブチゲ始め、本格韓国料理をご提供。サク飲みサク飯使いにも◎

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  素材を活かし、手作りにこだわっています。

  キムチ、ナムルなど全て手作り、北海道産とり生肉を使用したヤンニョムチキンなど素材を活かした料理をご堪能下さい。

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  石焼ビビンバ

  箸で空気を含ませながら混ぜるのが本場式！アツアツの石器でお焦げを作るのも良し！香り、味、食感を最後までアツアツで楽しんでください。しっかりと混ぜ終えたら、まずはそのままの味をご賞味ください。そこからはお好みで！自家製のコチュジャン、醤油タレでご自分のお好きな味にアレンジし、楽しんでください。

  1,045円（税込）

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  サムギョプサルセット

  これも韓国定番の焼肉料理！焼いた豚バラ肉とニンニクやネギの和え物、韓国味噌等の薬味をサンチュやエゴマの葉で包んで食べる料理です。驚かれる方も多いですが、お肉とご飯を一緒にサンチュに包んでも美味しいです。

  3,300円（税込）

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  鉄板牛プルコギ

  韓国の肉料理といえばプルコギ！プル＝火、コギ＝肉という意味ですが、焼肉とは異なり、日本の「すき焼き風」の味付けですのでお子様にも大人気です。野菜や果物をふんだんに使用した自家製タレに漬けこむことで肉の旨味を最大限に引き出しています。

  1,650円（税込）

【スタッフのオススメ】

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  石焼ビビンパ

  1,045円（税込）

• ニラ・野菜チヂミ

  1,050円（税込）

• スンドゥブチゲセット

  高タンパク、低カロリーな純豆腐のチゲ！ふわっとろの豆腐に”あさり”の優しいダシとパンチの効いた唐辛子の辛さが癖になります。【旨さのこだわり】チェゴヤ自家製のタテギ(唐辛子味噌)を使用したスンドゥブチゲは不動の人気No1！賄い料理から誕生した、スンドゥブラーメン(ラーメントッピング)も見逃せない逸品です。

  1,350円（税込）

【前菜】

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  ナムル3種盛り合わせ

  ちょっとしたおつまみに最適

  770円（税込）

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  白菜キムチ

  660円（税込）

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  カクテキ（角切り大根のキムチ）

  角切り大根のキムチ。唐辛子の辛さが大根の甘みを引き立てます。

  726円（税込）

• もやしナムル

  新鮮なシャキシャキもやしをゴマ油で味付けしました

  550円（税込）

• チョレギサラダ

  770円（税込）

• オイキムチ

  キュウリの辛くないキムチ。さっぱりとした味わいに仕上げました。

  660円（税込）

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  韓国のり

  ゴマ油の風味が芳ばしい韓国の味付けのり。サクサクした触感がクセになります

  330円（税込）

• キムチ3種盛り合わせ

  韓国と言えばキムチ！お酒の肴に、ご飯と一緒に楽しんでください。【旨さのこだわり】チェゴヤでは定番の白菜・大根・胡瓜をはじめ、鱈の胃袋のキムチ(チャンジャ) サラダ感覚で楽しんで頂けるトマトキムチを用意しています。季節の野菜を漬けこむこともありますのでお楽しみください。

  860円（税込）

【逸品メニュー】

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  トッポギ

  うるち米で作られた棒状の韓国餅を甘辛く煮込んだ韓国屋台の定番料理！夜食や子供のおやつとしても食べられています。【旨さのこだわり】自家製の甘辛タレで煮炒めたトッポギは、少しお腹が減ったかな？なんて時に最適です。甘辛いタレとチーズの相性は抜群なのでチーズトッピングもオススメです。

  1,045円（税込）

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  チャプチェ

  チャプチェとは春雨とお肉や野菜を混ぜ和えたお祝いの席に作られる伝統料理のひとつです。唐辛子等の辛み調味料は使っていないので、辛いものが苦手な方にも楽しんで頂けます。【旨さのこだわり】チェゴヤのチャプチェはほんのり甘い味付けにしています。お酒の肴に注文されることも多いですが、ご飯のお供としてお子様からも大人気です。

  1,045円（税込）

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  鉄板牛プルコギ

  韓国の肉料理といえばプルコギ！プル＝火、コギ＝肉という意味ですが、焼肉とは異なり、日本の「すき焼き風」の味付けですのでお子様にも大人気です。　【旨さのこだわり】野菜や果物をふんだんに使用した自家製タレに漬けこむことで肉の旨味を最大限に引き出しています。お酒の肴、ご飯のお供にも最適ですが、サンチュで包み、野菜と一緒に食べるものもオススメです。

  1,650円（税込）

• ヤンニョムチキン　/ ハニーマスタードチキン

  各1100円(税込)

• 鉄板チーズトッポギ

  1,375円（税込）

【チヂミ】

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  ニラ・野菜チヂミ

  ニラの風味が引き立つ一品です。ニラの香りと玉ねぎの甘みが特徴です

  1,050円（税込）

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  海鮮チヂミ

  エビ・イカ・アサリをふんだんし使用し、海鮮の旨みが詰まった一品です。

  1,400円（税込）

• チヂミ 各種

  韓国では雨の日に食べると言う俗習があるそうです。チヂミを焼く音と雨の音が似ているから食べたくなるとか、雨天時は常備菜で食事したからといった説があります。【旨さのこだわり】チェゴヤのチヂミはカリッ・もちっ・ふわっ食感で素材の旨味を活かしています。是非、雨の日にはチヂミ＆ビール？マッコリ？を楽しんでください。

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• 韓国海苔のチーズチヂミ

  1,400円（税込）

• プルコギ青唐辛子チヂミ

  1,400円（税込）

【ビビンバセット/スンドゥブセット】

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  サムギョプサルセット

  これも韓国定番の焼肉料理！焼いた豚バラ肉とニンニクやネギの和え物、韓国味噌等の薬味をサンチュやエゴマの葉で包んで食べる料理です。【旨さのこだわり】驚かれる方も多いですが、お肉とご飯を一緒にサンチュに包んでも美味しいです。自分好みのトッピングで作った物を食べさせてあげるのも喜ばれます。愛情たっぷり、一口で食べきれないくらい包んであげてください。

  3,300円（税込）

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  • サムギョプサルセット

    3,300円（税込）

  • (単品)サンチュ

    550円（税込）

  • (単品)青唐辛子

    385円（税込）

  • (単品)ネギ和え

    495円（税込）

• 石焼ビビンバ&半冷麺セット

  1,650円（税込）

• 石焼海鮮B　&　半冷麺S

  1,870円（税込）

• 石焼チーズB　&　半冷麺S

  1,920円（税込）

• 石焼明太子チーズビビンパセット

  1,900円（税込）

• スンドゥブチゲセット

  高タンパク、低カロリーな純豆腐のチゲ！ふわっとろの豆腐に”あさり”の優しいダシとパンチの効いた唐辛子の辛さが癖になります。【旨さのこだわり】チェゴヤ自家製のタテギ(唐辛子味噌)を使用したスンドゥブチゲは不動の人気No1！賄い料理から誕生した、スンドゥブラーメン(ラーメントッピング)も見逃せない逸品です。

  1,350円（税込）

• 豆乳スンドゥブセット

  1,500円（税込）

• 海鮮スンドゥブセット

  1,800円（税込）

• チーズスンドゥブセット

  1,850円（税込）

• スンドゥブチゲ&半ビビンパセット

  1,700円（税込）

• 豆乳スンドゥブ半ビビンパ

  1,800円（税込）

• 海鮮スンドゥブ&半ビビンパ

  2,000円（税込）

• チーズスンドゥブチゲ&半ビビンパ

  2,100円（税込）

【その他セットメニュー】

• ユッケジャンセット

  1,600円（税込）

• ユッケジャン&半ビビンパセット

  1,800円（税込）

• 半鶏湯セット

  2,420円（税込）

• 半鶏湯ビビンパセット

  2,660円（税込）

• SOULセット

  2,310円（税込）

• 鉄板プルコギセット

  2,000円（税込）

• チーズダッカルビセット

  ダッカルビは某有名韓国ドラマの舞台となった春川(チュンチョン)地方の郷土料理。近年はチーズを絡めたチーズダッカルビが人気です。【旨さのこだわり】自家製のピリ辛タレで鶏もも肉と野菜を炒めた創業当初からの人気メニュー！アツアツのトロトロをお召し上がりください。

  2,000円（税込）

• 石焼チーズダッカルビ丼&半冷麺

  2,000円（税込）

【麺】

• 冷麺

  牛骨スープをベースにした自家製スープに本場韓国の細麺を使用しました

  1,210円（税込）

• ビビン冷麺

  本場韓国の細麺を使用した辛口混ぜ麺。野菜と麺を絡めてお召し上がりください

  1,452円（税込）

• 玉子とじうどん

  1,210円（税込）

• ユッケジャンうどん

  1,320円（税込）

【ご飯もの】

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  石焼ビビンバ

  箸で空気を含ませながら混ぜるのが本場式！アツアツの石器でお焦げを作るのも良し！香り、味、食感を最後までアツアツで楽しんでください。【旨さのこだわり】しっかりと混ぜ終えたら、まずはそのままの味をご賞味ください。そこからはお好みで！自家製のコチュジャン、醤油タレでご自分のお好きな味にアレンジし、楽しんでください。

  1,045円（税込）

• 石焼海鮮ビビンバ

  1,375円（税込）

• 石焼明太子チーズビビンパ

  牛カルビをのせた贅沢な焼きビビンバ

  1,400円（税込）

• 石焼チーズビビンパ

  1,500円（税込）

• 石焼チーズタッカルビ丼

  1,500円（税込）

• ユッケジャンクッパ

  1,320円（税込）

• キンパ

  1,200円（税込）

• プルコギキンパ

  1,500円（税込）

• ライス

  ご飯のおかわり無料(0円)

  200円（税込）

【鍋料理】

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  参鶏湯（サムゲタン）　

  丸鶏に高麗人参、もち米、ナツメ、ニンニク等を詰めて柔らかく煮込んだ料理です。唐辛子を使わない辛くない料理なので辛いのは苦手という方にも楽しんで頂けます。【旨さのこだわり】チェゴヤのサムゲタンは素材の味を活かすため、薄味で提供しています。塩・胡椒でご自分のお好みの味に整えてお楽しみください。キムチと共に食べるのもおススメです。(※ハーフ1980円)

  3,080円（税込）

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  RED参鶏湯（レッドサンゲタン）

  辛口の参鶏湯です。違った味の参鶏湯が楽しめます。(※ハーフ2200円)

  3,520円（税込）

• ユッケジャンスープ

  1,100円（税込）

• 玉子スープ

  990円（税込）

【お子様メニュー】

• お子様セット

  880円（税込）

• お子様うどんセット

  770円（税込）