HAUTE COUTURE CAFE omotesando オートクチュールカフェオモテサンドウ コース詳細 2024/07/31 更新
夏の表参道店は毎年大人気の【Peach】その名の通り桃尽くしのアフタヌーンティーです♪パルフェは桃を丸1個使用した贅沢なグラスに。杏仁豆腐やフロマージュと合わせて、パティシエが繊細にカットしたフレッシュコンポートの桃を心行くまでお楽しみ下さい。内装はスイートピーを中心としたピンクガーデン。夢心地で贅沢なひとときをお過ごし下さい。
| 料金 | 6,000 円（税込） |
|---|---|
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2024年6月27日～2024年9月30日まで |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日22時まで |
| 補足事項 | コースは2名様からのご案内となります/前日15時以降のキャンセルについては全額お支払い頂きます。御予約日の1週間-3日前の間に確認の御連絡をすることがあります。ご連絡がつかない場合や折返しのご連絡がない場合は御予約をキャンセルさせていただくことがあります。ご了承ください。お席のご指定には承ることが出来ません。 |
コース内容
【Parfait Glass】
Peach Melba
良く熟れた旬の桃をフレッシュコンポートを美しくカットし繊細に盛り付けた目にも鮮やかな今年のピーチメルバ。桃を丸1個贅沢に使用しております。杏仁豆腐やフロマージュと合わせて、桃をたっぷりお楽しみ下さい。
パルフェは下から杏仁豆腐、ナタデココと桃のコンポート、ラズベリーソース、ピーチシャンティ―、クランチ、ココナッツアイスクリーム、桃フレッシュコンポート、ココナッツシュクレ
This year's Peach Melba is a fresh compote of ripe seasonal peaches, then beautifully cut and delicately arranged, making it visually appealing.
We use a whole peach luxuriously.
Please enjoy peaches fully with almond tofu and fromage.
The parfait from the bottom is almond tofu, nata de coco and peach compote, raspberry sauce, peach chantilly, crunch, coconut ice cream, fresh peach compote, and coconut sucre.
【SWEETS STAND】
Peach mille crepes
桃のミルクレープ
Machedonia glass verrine with peche sauce, peaches and pink grapefruit
ペッシュソースと桃とピンクグレープフルーツのマチェドニアのグラスヴェリーヌ
Peach and milk tea mousse cake
桃とミルクティーのムースケーキ
Bonbon Chocolat Peche
ボンボンショコラ ペッシュ
Raspberry and peach eclair
ラズベリーと桃のエクレール
【DISH STAND】
Cold white asparagus soup with abalone
ホワイトアスパラガスの冷製スープ 鮑とともに
Tuna carpaccio with fresh tomato sauce
鮪のカルパッチョ フレッシュトマトソース
Tartine of peach, mango and strained yogurt
桃、マンゴー、水切りヨーグルトのタルティーヌ
Burrata cheese and peach cappellini
ブラータチーズと桃のカッペリーニ
Japanese black beef steak with anchovy sauce
黒毛和牛のステーキ アンチョビソース
【Free Drink】
Earl Gray（ice/hot)
Darjeeling（ice/hot)
Peach tea（ice/hot)
Tropical fruits tea（ice/hot)
Pineapple lassi（ice）
Coffee (Ice/Hot)
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-07-31 16:22:24.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
