大衆鶏鉄板酒場杉本家

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  「津山・亀山・千曲」各地方の味付けをご堪能下さい

  津山…杉本の焼きうどん・焼きそばは店主自ら現地まで赴き、当店の白タレは津山のホルモンうどんを研究し完成に至りました。亀山…杉本家の赤タレは八丁味噌ベースの甘めのタレを長年試行錯誤し作り出しました。千曲…杉本のネギせんべいは千曲のニラせんべいを参考に、杉本の焼きおにぎりは千曲のこねつけからヒントを得て完成に至りました。

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  毎日仕入れる新鮮な国産鶏！テイクアウトもやってます！

  当店では毎日新鮮な国産鶏を仕入れ、一度も冷凍処理をせずに提供しております。鶏肉は毎日入れ替えており、お客様に最高の味わいをお届けするため、リーズナブルな価格でも食材へのこだわりは一切妥協しておりません！また、テイクアウトメニューもございますので、ご自宅でもお楽しみいただけます♪ぜひお気軽にお立ち寄りください！

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  宴会利用におすすめ！◇◆杉本家セット（ライト・レギュラー・ラージ）◆◇

  人気メニューが詰まった超お得なセットメニューをライト・レギュラー・ラージの3種類でご用意！杉本家セットライトは6品付いて1500円でコスパ最強！その他のセットもメニュー欄で要チェック！≪名物生駒の竜田揚げ≫やタレが選べる≪鶏焼き≫に、女性に嬉しいデザートも付いてます♪

  1500円/2000円/2500円

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  自慢のタレが選べる！◇◆鶏焼（各580円）◆◇

  当店の鶏焼は、赤タレ・白タレ・素焼きの3種類の味付けをお選びいただけます！赤タレは濃厚な赤味噌ベースで深い味わいが特徴。一方白タレは合わせ味噌ベースで大人の味わいが楽しめます！岩塩と柚胡椒でお楽しみ頂ける素焼きもございます！新鮮な国産鶏をお好みの味付けでお召し上がりください♪

  各580円（税込）

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  冬季限定！！選べるスープ♪◇◆杉本家の『鶏鍋』（しょうゆ、みそ、鶏パイタン）◆◇

  ほっこり冬の味覚♪杉本家自慢の「鶏鍋」コースが登場！自分好みの鶏の部位を選んで、贅沢に味わえます！しょうゆ、みそ、鶏パイタンの3種類のスープからお好みを選べるのも魅力的♪さらに、追いダシも無料でサービス！鶏つくね、野菜セット、とうふ、あげなど具材もたっぷりでお腹いっぱいに満たされること間違いなし♪

  2～3人前2800円(税込)

【ウェルカムセット】

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  ウェルカムセット《★おひとり様、当日1回限り》

  【お好きなドリンク+お好きな鶏焼1人前+枝豆+気まぐれキムチ or 気まぐれお漬物】のセットです。※セット内容が変わる場合もございます。

  1,000円（税込）

• 【ウェルカムセット】お好きなドリンク

  ※ホワイトボードメニュー対象外 ※おかわりワングラスシステム対応

  セット料金に含む

• 【ウェルカムセット】お好きな鶏焼1人前

  ※お好きなタレ(赤 or 白)または素焼きでどうぞ ※おかわりワンプレートシステム対応

  セット料金に含む

• 【ウェルカムセット】枝豆+気まぐれキムチ or 気まぐれお漬物

  ※キムチ、お漬物は日替わりです

  セット料金に含む

【鶏焼】

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  モモ

  580円（税込）

• 【鶏焼】※赤タレ/白タレ/素焼き よりお好きなタレをお選びください

  ●赤タレ…みんな大好き赤タレ。八丁味噌(赤みそ)ベース ●白タレ…大人の白タレ。醤油と合わせ味噌ベース ●素焼き…通なら素焼き。岩塩・柚子胡椒

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• ムネ

  580円（税込）

• せせり

  580円（税込）

• かわ

  580円（税込）

• ズリ

  580円（税込）

• キモ

  580円（税込）

• ウインナー

  580円（税込）

• ねぎ&もやし

  鶏のおともに☆

  150円（税込）

• ★ワンプレートシステム

  皿(鶏)とタレを変えずに追加注文すると…100円引き

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• 【お持ち帰り用】赤タレ・白タレ・甘赤タレ　各

  お土産にお持ち帰り用のタレあります！

  500円（税込）

【スピード】

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  こだわりスティックきゅうり

  350円（税込）

• きまぐれ漬盛り

  300円（税込）

• 枝豆

  300円（税込）

• しそ馬力(ニンニク)

  300円（税込）

• 簡単冷やっこ

  300円（税込）

• チャンジャ

  400円（税込）

• 博多直送めんたいこ　一腹

  ●半身…300円(税込)

  580円（税込）

• やみつきキムチ3種盛

  600円（税込）

• キムチ単品　各種

  白菜／大根／きゅうり

  300円（税込）

【サラダ】

• ザ・サラダ

  600円（税込）

• ほぼほぼキャベツ

  300円（税込）

【揚げもの】

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  名物生駒の竜田揚げ(5個)

  ●増し1個…110円(税込)

  550円（税込）

• 味変ポテトフライ

  450円（税込）

• 鶏皮せんべい

  480円（税込）

• チキンカツ

  680円（税込）

【一品】

• 杉本のふわっと玉子

  500円（税込）

• 水晶鶏

  600円（税込）

• せせりポン酢

  600円（税込）

• 親子煮

  780円（税込）

• チキンカツ玉煮

  880円（税込）

【焼きもの】鉄板酒場の真骨頂 おすすめ度MAX！

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  杉本のモチ玉子

  【トッピング】ねぎ・チーズ 各…100円(税込)

  500円（税込）

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  杉本のネギせんべい(赤・白)

  500円（税込）

• 牛ホルモン炒め(赤・白)

  【トッピング】キムチ…100円(税込)

  880円（税込）

• 親子焼き

  【トッピング】●ねぎ・もやし・チーズ 各…100円(税込) ●もち…150円(税込)

  680円（税込）

• ぎょうざ白タレ

  400円（税込）

• ぎょうざねぎまみれポン酢

  450円（税込）

• 鶏の照り焼き

  700円（税込）

• 鶏しょうが焼き

  700円（税込）

• ズリのニンニクの芽炒め

  780円（税込）

• なんこつのニンニクの芽炒め

  780円（税込）

• レバニラ炒め

  780円（税込）

• 焼き野菜　各種

  しいたけ／長いも／玉ねぎ

  350円（税込）

• 田楽　各種

  なすび／玉ねぎ

  400円（税込）

【飯】

• 普通のごはん(小/中/大/まんが)

  ●小…150円(税込) ●中…200円(税込) ●大…250円(税込) ●まんが…300円(税込) /※普通のごはん小学生最初の1杯無料！(お声掛けください)

  150円(税込)～

• 杉本の焼きおにぎり(赤・白)

  杉本家の自信作！！

  300円（税込）

• 鶏チャーハン

  650円（税込）

• ※丼のご飯大盛りは+50円 (丼の小にはできません)

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• 肉味噌めし(赤・白)

  ●肉味噌めし 小…450円(税込)

  800円（税込）

• 鶏焼き丼

  ●鶏焼き丼 小…550円(税込)

  850円（税込）

• チキンカツ丼(ウスター or 赤タレ or タルタル)

  800円（税込）

• 白い親子丼

  850円（税込）

• チキンカツ玉丼

  950円（税込）

• 《サービス品》本日のスープ

  200円（税込）

【麺】

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  杉本の焼うどん・そば(赤・白)　鶏

  ●牛ホルモン…850円(税込) /杉本家の看板メニュー！焼うどん・そば

  650円（税込）

• ※杉本家のそうめんは、太めでコシのある徳島県の半田そうめんを使用しています

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  冷鶏そうめん(夏季限定)

  和そばの入荷がある時があります(お声掛けください)

  800円（税込）

• 温鶏にゅうめん(冬季限定)

  和そばの入荷がある時があります(お声掛けください)

  800円（税込）

• 鶏ビビンそうめん

  850円（税込）

• 肉味噌そうめん

  850円（税込）

• ラーメン　各種

  しょうゆ／みそ／鶏パイタン

  850円（税込）