炭火焼き鳥　燈

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  【飲み放題付きご宴会コース】

  ご希望に合わせて飲み放題付きのご宴会コースも承ります！焼き鶏だけではなく、燈の絶品料理を余すとこなくお楽しみください！ご相談はお電話でお気軽にどうぞ♪

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  【一本一本丁寧に焼き上げる職人技】

  美味しい鶏を最高の状態でご提供するため、絶妙な火入れをしています。備長炭の遠赤外線効果で鶏肉の旨味をしっかりと閉じ込め、炭の香りがまた美味しさをアップさせます。塩にもこだわっており、職人手作りのプレミアムシーソルトを使用しております。

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  【本格炭火焼き鳥】厳選仕入れの国産銘柄鶏を備長炭で焼き上げ

  当店の焼き鳥は千葉県産『総州古白鶏』や山梨県産『美桜鶏』などの銘柄鶏を備長炭で一本一本丁寧に火入れしております。中でも人気は『背肝』と呼ばれる希少部位！歯ごたえがありながらも濃厚でクリーミーな風味は他では味わえない逸品です。

  各種250円～

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  【さつま極み鶏　大魔桜のたたき】濃厚な鶏の旨味を味わうならコレ！

  一羽一羽丁寧に育てられた鹿児島のブランド鶏『大魔桜』をたたきでお召し上がりください！適度なサシと弾力がたまらない一品でお酒との相性も抜群です。一口食べると鶏の旨味がじんわりと広がり、贅沢な味わいを堪能できます。

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  【鶏料理にぴったりのお酒】日本酒、焼酎、ウイスキーなど

  店長がこだわって仕入れた日本各地の地酒や焼酎をぜひお楽しみください。青森の地酒『如空』や鹿児島の本格芋焼酎『佐藤　黒』のほか、山崎などのジャパニーズウイスキーもございます。女性に大人気のジャパニーズリキュール『奏』は抹茶や白桃など様々なフレーバーがあり一度飲むとクセになること間違いなしです！

  各種

焼き鳥

• ねぎま

  250円（税込）

• もも

  250円（税込）

• ササミ梅　わさび

  250円（税込）

• だきみ（皮付きムネ肉）

  250円（税込）

• せせり

  250円（税込）

• 砂肝

  250円（税込）

• レバー

  250円（税込）

• ハツ

  250円（税込）

• 背肝（腎臓）

  250円（税込）

• ぼんじり

  250円（税込）

• やげん軟骨

  250円（税込）

• はらみ（腹肉）

  250円（税込）

• 手羽先

  300円（税込）

• 月見つくね

  300円（税込）

• チーズつくね

  300円（税込）

• 半熟うずら

  250円（税込）

• 肉汁しいたけ

  250円（税込）

• おまかせ3種

  700円（税込）

• おまかせ5種

  1,100円（税込）

一品

• ポテトサラダ

  580円（税込）

• 漬け物盛り合わせ

  400円（税込）

• トマト出汁

  400円（税込）

• とりわさ～ガリとわさびポン酢和え～

  600円（税込）

• 鶏皮ポンズ

  400円（税込）

• エシャロット青唐辛子醤油漬け

  500円（税込）

• さつま極み鶏　大魔桜のたたき

  ハーフ：600円

  1,000円（税込）

• レバーパテ

  600円（税込）

• だし巻き卵　こだわり農園赤玉

  700円（税込）

• セセリのクミン炒め

  500円（税込）

• 山芋鉄板焼き

  600円（税込）

揚げ物

• 鶏の唐揚げ

  650円（税込）

• 軟骨の唐揚げ

  500円（税込）

• 手羽餃子

  2本

  600円（税込）

• 大根の唐揚げ

  500円（税込）

• 竹輪の磯部揚げ

  400円（税込）

• 海老しんじょう～自家製出汁のあんかけ～

  700円（税込）

• ポテトフライ～北海道産じゃがいも～

  580円（税込）

• インカの目覚め　バター醤油

  580円（税込）

〆

• 親子丼

  800円（税込）

• 塩ラーメン

  ハーフ：500円

  800円（税込）

• 焼きおにぎり

  300円（税込）

• 鶏ガラスープ

  380円（税込）