KAMOSUYA

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  山形牛炙りユッケ

  炙って引き立つ山形牛の旨み！自家製タレと卵黄で絶品★山形牛を炙り、その旨みを引き立たせたユッケをご堪能ください。自家製のタレと卵黄が絡み合い、口の中で広がる美味しさは格別です。【山形牛炙りユッケ】のシズル感をぜひご体験ください♪

  1,380円（税込）

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  黒毛和牛でうにくご飯

  黒毛和牛と雲丹のハーモニーが絶品！うにくご飯の至福のひと時◎黒毛和牛をサッと焼き、自家製のダレと雲丹と共に贅沢に盛り付けたうにくご飯は、黒毛和牛の肉の旨みと雲丹の風味が見事に調和しています。一口食べると口いっぱいに広がる至福の味わいをお楽しみください。ぜひ贅沢なひとときを過ごしください♪

  1,380円（税込）

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  活〆穴子

  鮮度抜群の活〆穴子！炭火で香ばしく焼き上げました★大きさによって白焼きか煮穴子でご提供いたします。外はパリッと香ばしく、中はふわっとした食感が特徴です。活〆穴子の鮮度を活かした絶品の一品をどうぞお楽しみください♪

  1,780円（税込）

• 本鮪刺身

  1,580円（税込）

• 炭香る!!タコわさ

  980円（税込）

• 縞鯵～特製ごまだれ～

  980円（税込）

• 戻り鰹の塩たたき

  880円（税込）

• 本日の鮮魚と雲丹・からすみ

  1,480円（税込）

• ネギトロ・刻みワサビ雲丹のせ

  980円（税込）

• ズワイ蟹のカニみそ和え

  780円（税込）

• おまかせ刺盛り

  1人前880円～

• 活〆穴子

  1,780円（税込）

• 鮭ハラス焼き

  780円（税込）

• 鯖醤油干し

  880円（税込）

• 銀ダラ西京焼き

  1,280円（税込）

• ハマグリと舞茸酒蒸し

  780円（税込）

• 和牛のゆっけ

  1,380円（税込）

• 和牛100%!!レアハンバーグ

  1,480円（税込）

• 和牛モモ肉と鶏きんかんのすき焼き風

  1,280円（税込）

• 四万十豚と木の子せいろ蒸し

  1,680円（税込）

• 焼きアボカドと生ハムサラダ

  980円（税込）

• クレソンサラダ

  580円（税込）

• らっきょうとツナのマカロニサラダ

  580円（税込）

• 梅干しと山芋のキムチ

  580円（税込）

• アボカド塩昆布

  500円（税込）

• クリームチーズみそ漬け

  500円（税込）

• 冷やしトマト

  300円（税込）

• いちじくマスカルポーネ

  880円（税込）

• 元祖!!アジレアフライ

  480円（税込）

• 子持ち昆布フライ

  1,280円（税込）

• 大山鶏手羽先の唐揚げ

  1本220円

• 生雲丹の冷製パスタ

  2,380円（税込）

【金の小さな丼】

• 雲丹とイクラバターご飯

  1,680円（税込）

• 和牛ゆっけ丼

  1,480円（税込）

• 煮穴子オムライス風

  1,180円（税込）

• 炙り和牛と雲丹のご飯

  1,380円（税込）