VESTA

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  【VESTA厳選食材が織りなす】シェフのおまかせコース

  その時期一番の旬の素材を活かしたVESTA珠玉のおまかせコース。アミューズからメインディッシュ、デザートまでシェフのおすすめの逸品を提供いたします。鮮度抜群の食材は風味や食感が豊かで、盛り付けにもこだわることでより美しさを生み出します。季節ごとに変わる食材を活かした味わい深い料理をお楽しみください。

  13,200 円 (税込)より

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  【ランチ限定】旬の味覚をまとめたLunch course

  本日のスープから始まり、自家製焼きたてパン、メインディッシュまで、全7品からなるお得なランチコースです。食材は鮮度抜群の魚介類や旬ものを多く使用しています。こだわりの食材たちが季節を感じさせ、お食事の時間をより特別なものにしてくれます。

  5,500円（税込）

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  【一度は食べていただきたい】アワビのリゾット

  イタリア料理では定番のリゾットに、新鮮なアワビとウニを取り入れた贅沢な一品です。しっかりと焼いたアワビを加えることで、香ばしさや旨味が引き立ちます。添えられたウニの更なるアクセントより深い味わいを生み出します。特別な日にはもちろん、普段のワンランク上のお食事にもぴったりなVESTA人気メニューです。

  5,500円（税込）

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  子羊のグリル

  3,300円（税込）

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  マルゲリータ

  1,430円（税込）

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  真鯛のポワレ

  2,750円（税込）

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  ティラミス

  1,320円（税込）

Antipasto

• 鮮魚のカルパッチョ

  2,310円（税込）

• 産地日替わりの生牡蠣特製カクテルソース

  真牡蠣　660円 (税込)岩牡蠣　1,100円 (税込)

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• 牛ハチノスと香味野菜のトマト煮込み

  1,925円（税込）

• 本日のスープ

  ※詳細はスタッフにお尋ねください。

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Pasta

• 生ハムとブロッコリーのアーリオオーリオ

  1,650円（税込）

• 彩り野菜とベーコンの菜園風トマトソース

  1,870円（税込）

• 海の幸のラグーソース

  1,980円（税込）

Pizza

• いぶりがっこときのこ

  1,760円（税込）

• 4種のチーズはちみつ添え

  1,980円（税込）

Secondo

• 本日の肉料理

  ※詳細はスタッフにお尋ねください。

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• 本日の魚料理

  2,750円（税込）

• 青森県産鴨もも肉のコンフィ

  4,070円（税込）

• 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

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• 和牛サーロインのタリアータ 150g

  8,250円（税込）

Dolce

• パンナコッタ

  1,100円（税込）

• クレマ・カタラーナ

  1,870円（税込）

• 季節のジェラート

  ※内容はスタッフにお尋ねください。

  550円（税込）

Kids

• ミートソーススパゲティ (フォカッチャ付き)

  990円（税込）