エイス シー オイスターバー 渋谷ヒカリエ店 コース詳細 2024/11/06 更新
牡蠣料理をたっぷり堪能!牡蠣を様々な調理法でたっぷり楽しんでいただける和風テイストのコースです.。※写真は2名様分です。
料金 |
4,950
円(税込) ※お一人様の料金です |
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品数 | 7品 |
利用人数 | 2名~のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約可能期間 | 2024年7月1日~2024年9月30日まで |
予約可能時間 | 17:00~19:30 |
予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の2日前21時まで |
補足事項 | ※仕入れ状況により実際に使用する食材、器は異なる場合があります。 |
コース内容
《お料理内容》
・生牡蠣4種盛り合わせ
( 生牡蠣・漬け牡蠣・炙り牡蠣・酢牡蠣 )
・前菜盛り合わせ
( 赤エビ炙り、牡蠣の磯部巻き、牡蠣と野菜の南蛮漬け、ローストビーフ )
・牡蠣の温菜盛り合わせ
( 素焼き、ウニと牡蠣醤油焼き、カキフライ )
・牡蠣出汁で炊いた大根と牡蠣のフリット銀あんかけ 柚子の香り
・牡蠣とホタテの味噌クリームグラタン
・牡蠣の炊き込みご飯 いくら添え
・シャーベット
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-11-06 16:52:37.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。