九州酒場ひとぼし川崎店 料理のこだわり
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海鮮から馬刺し、もつ鍋まで新鮮素材を使用した九州料理
こだわりの九州料理の数々をご提供しております。なかでも、優しい甘口醤油と相性ぴったりな「馬刺し」や、もつの旨みがしっかりと味わえる本場の「もつ鍋」がおすすめ◎また、生本マグロや生の鯖刺しなどの豊富な海鮮料理には、九州から直送される鮮魚を使用。季節によって仕入れる食材が変わるので、その時季美味しい旬の魚介を楽しめます♪
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九州うまかもんと鮮度抜群朝獲れ鮮魚!!
九州直送の旬魚をはじめ、新鮮な素材を使用した多彩な九州料理をご提供しております。おすすめは、甘口醤油と合わせる「馬刺し」や旨み溢れる本場の「もつ鍋」。人気の名物「手羽先の唐揚げ」もどうぞ!合わせて楽しむお酒は、約30種類の焼酎をご用意◎鹿児島県の“知覧茶”を使用した「こだわりの緑茶割」でぜひお召し上がりください。