黒毛和牛　牛たんともつ専門店　川上

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  ●素材にこだわった仕入れ●

  国産和牛の牛タンは限られた専門店にしか卸されておらず、またその中でも限られた店舗にしか仕入れ先できないのだとか。仕入れ先との信頼関係の末、提供を実現させております。確かな味の肉を食べたい方は是非、川上へ。

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  ●充実のドリンクメニュー●

  当店ではドリンクメニューも豊富にご用意！お肉や鍋にマッチしたドリンクをお選びいただけます。さらにコースメニューでは、豊富なドリンクが飲み放題！飲み会、宴会に是非ともお使いください！

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  【看板メニュー！】他ではなかなか食べられない希少な和牛のタン

  当店では希少な和牛のタンを仕入れております！国産でしか味わえない柔らかな食感と濃厚な旨味をお楽しみください。提供方法にもこだわっており、焼きだけではなく、しゃぶしゃぶ、刺身などタンの味わいを最大限に生かす調理を行っております！

  1000円(税込)～

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  【鍋で味わう】濃厚！国産牛もつ

  当店のもう一つの看板は、こちらもなかなか味わえない国産和牛のもつ！これからの時期に嬉しいコラーゲンたっぷりの鍋でご提供いたします！ぷりっぷりの食感ととモツ本来の濃厚な旨味をお楽しみいただくため、スープは薄めの味付けで。

  1,800円（税込）

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  【宴会におすすめ】様々な部位が楽しめる飲み放題付きコース

  こだわりのおいしいお肉と飲み放題をリーズナブルに楽しめるコースメニュー！宴会からお誕生日会などにぴったりです！前菜からメインのお肉、締めのデザートまで贅沢で幸せなひとときを♪

  8,600円（税込）

黒毛和牛

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  和牛たんしゃぶ　極上たん

  昆布だしでしゃぶしゃぶ　ハーフ：1700円（税込）

  3,200円（税込）

• 和牛たん刺し※

  和牛ならではの甘み！！　ハーフ：1700円（税込）　※（１）一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。（２）お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。

  3,200円（税込）

• 和牛たんステーキ

  脂の旨みと柔らかさ！！　ハーフ：1700円（税込）

  3,200円（税込）

• 和牛たんしゃぶ　上たん

  昆布だしでしゃぶしゃぶ　ハーフ：1000円（税込）

  1,800円（税込）

• 和牛たんタタキ※

  レアがお好きな方へ！！　ハーフ：1500円（税込）　※（１）一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。（２）お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。

  2,800円（税込）

• 和牛たんカルビ焼

  旨みがすごいよ！！

  1,000円（税込）

US

• usたんステーキ

  ええとこだけをステーキで！！　ハーフ：1000円（税込）

  1,600円（税込）

• usたんしゃぶ　上たん

  塩たんもいいけどしゃぶしゃぶも！！　ハーフ：900円（税込）

  1,600円（税込）

• usたんしゃぶ　並たん

  塩たんもいいけどしゃぶしゃぶも！！　ハーフ：600円（税込）

  1,000円（税込）

• usたんユッケ　ー龍の玉子ー

  甘辛のユッケだれ！！

  1,200円（税込）

サラダ

• 彩り野菜と生ハムのサラダ

  780円（税込）

国産牛もつ鍋

• 白鍋

  1,780円（税込）

• 赤鍋

  1,780円（税込）

• ラーメン

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• 雑炊

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一品メニュー

• もやしナムル

  450円（税込）

• キムチ

  450円（税込）

• 生センマイ

  780円（税込）

• ホルモン炒め

  880円（税込）

• 冷麺

  1,000円（税込）

• クッパ

  800円（税込）

• スープ

  450円（税込）

• 白飯

  300円（税込）