ウエットエイジング 国産 牛ロース [100グラム]
【自家熟成肉の旨味尽くし】肉好き必見の逸品が登場しました。肉本来の酵素の力により、肉質が驚くほど柔らかくなり、タンパク質は旨味成分へと変化。さらに、さっぱりとした脂肪の中に広がる深い旨味は、あなたの舌を魅了します。贅沢なひとときを過ごしたい方にぴったりの一品です。感動の味わいを是非お楽しみください。
2,000円(税込)
炉と海 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
グルメ検索 |
|
|
---|
とても素晴らしい料理・味
来店した94%の人が満足しています
定休日:月
月に1回不定休あり
ネット予約の空席状況
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|
現在ネット予約を受け付けていません
近江町市場近くにある大人のための居酒屋。豊かな鮮魚の盛り合わせなど、当店では絶品の和食が楽しめます。
当店では旬の和食を提供し、地酒などの飲み物も豊富。さらに熟成肉も取り揃えており、肉好きにも満足度◎
店内はレトロで懐かしい雰囲気、1人でもゆっくり過ごせる癒しの場です。最高の味わいと共にご堪能ください
新鮮な海の幸と和の風情が満ちる【炉と海】。その魅力をたっぷり味わえる一品が登場。絶品の【きときと造り盛り】は、新鮮なネタがたっぷりと盛り付けられており、見た目にも楽しめる一品です。口に入れると、ネタの鮮度と旨味が広がり、心地よい舌触りがクセになります。お酒との相性も抜群です。ぜひともご賞味ください。
1,600円(税込)
【自家熟成肉の旨味尽くし】肉好き必見の逸品が登場しました。肉本来の酵素の力により、肉質が驚くほど柔らかくなり、タンパク質は旨味成分へと変化。さらに、さっぱりとした脂肪の中に広がる深い旨味は、あなたの舌を魅了します。贅沢なひとときを過ごしたい方にぴったりの一品です。感動の味わいを是非お楽しみください。
2,000円(税込)
当店自慢のサラダは、季節の加賀野菜を贅沢に使用し、彩り豊かな一皿となっております。色とりどりの野菜が織りなす鮮やかな色彩は、まさに目でも楽しめる絶品サラダです。自家製ドレッシングとの相性も抜群で、野菜の味わいを一層引き立てます。 新鮮な野菜と自家製ドレッシングのハーモニーを存分に楽しんでください。
850円(税込)
※写真はイメージです。
1,600円(税込)
※写真はイメージです。
2,400円(税込)
単品は、おすすめメニューをご覧ください※写真はイメージです。
4,020円(税込)
サラダ一番人気!季節の加賀野菜を使用。自家製ドレッシングで。※写真はイメージです。
850円(税込)
※写真はイメージです。
2,000円(税込)
2023/10/31 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
自家熟成肉の魅力が詰まった逸品をご紹介します!肉本来の酵素の働きにより、肉質が驚くほど柔らかくなり、タンパク質は旨味成分に変化。脂肪もさっぱりとしていながら、深い旨味が広がります。熟成肉の魅力を堪能したい方にぴったりの一品です。
その日の新鮮な鮮魚や活魚を選び抜き、旬の味をふんだんに盛り込んだお刺身をご提供します。その日に厳選し仕入れた新鮮な鮮魚や活魚の盛り合わせが、あなたの舌を魅了します。お刺身の豪快な切り身には、鮮やかな色とりどりのネタがずらり。一口ごとに広がる魚の旨味は、まさに絶品。この瞬間を逃さずに、海の恵みを存分にお楽しみください!
近江町市場近くの居酒屋で、厳選素材を使用した豪華な鮮魚料理と熟成肉が自慢です。旬の和食や地酒も豊富に取り揃え、お肉好きにもご満足いただけます。店内はレトロで懐かしい雰囲気で、1人でもゆっくり過ごせる癒しの場。各種宴会に最適な個室もご用意しています。わいわい楽しめる最高のひとときをご堪能ください。
【旬の和食と豊富な地酒で心地良いひとときを】当店では、旬の和食と豊富な地酒を提供しています。店内はレトロで懐かしい雰囲気で、1人でもゆっくり過ごせます。各種宴会に最適な個室もご用意しており、20~35名の貸切も可能です。宴会コースはお一人様4700円(込)から。さらに、+2000円(税込)で飲み放題も付けられます。
【絶品の和食と豊富な地酒が楽しめる癒しの空間】近江町市場近くにある大人のための居酒屋では、絶品の和食と豊富な地酒が楽しめます。厳選素材を使用した鮮度抜群の海鮮料理も多数ございます。各種宴会に最適な個室もご用意しています。おいしい料理と共に、心地良いひとときをお楽しみください。
1名様
木のぬくもりが感じられる広々とした空間。17席のカウンターです。
4名様
ご家族やお友達とのご利用などに最適。4名様までご利用いただけるテーブル席です。
4名様
2階のテーブル席は4名×8卓ご用意。居酒屋ならではの賑わいを感じることができます。
4名様
2階のテーブル席は4名×8卓ご用意。大人数での宴会にも対応可能です。お気軽にお問い合わせください。
10名様
10名様までのご利用可能な完全個室では、周りを気にすることなく宴をお楽しみいただけます。
10名様
接待やおもてなしにも最適な個室。10名様までご利用いただけます。
20名様
貸切は20~35名様でご予約受付可能です。様々なお祝いや同窓会などの各種宴会を昭和レトロな空間で。お気軽にお問い合わせください。
35名様
貸切は20~35名様でご予約受付可能です。飲み放題付の宴会コースも各種ございます。お気軽にお問い合わせください。
近江町市場に程近い、昭和レトロな空間が広がる居酒屋です♪20~35名様の貸切も可能。素材の旨味が凝縮された逸品を堪能できる和食メニューが当店の自慢。ヘルシーな加賀野菜と有機野菜のサラダや、へしこの炙り、どじょうの唐揚げなどの逸品も豊富にご用意しております。お酒好きに嬉しいメニューが盛りだくさんです。
おしゃれな倉庫風の店内はまさに雰囲気抜群♪近江町市場にほど近い、昭和レトロな空間が広がる「炉と海」では、20~35名様の貸切も可能です。新鮮な海鮮料理や熟成肉など、和食メニューを心ゆくまで楽しめます。飲み放題付きのコースもございます。豊富な地酒や焼酎、ワインと共に、素敵なひとときをお過ごしください!
新鮮な海の幸や熟成肉と和の風情が魅力の隠れ家。鮮魚の魅力が満載。繊細なお造りやサクサクの天ぷら、モチモチの氷見うどんなど、素材の旨味を最大限に引き出す逸品メニューが豊富にございます。加賀野菜のフレッシュな味わいや熟成肉の深いコクも堪能できます。お酒とも相性ぴったり♪極上のひとときをお過ごしください。
近江町市場の近くに佇む、和の味わいが広がる居酒屋。厳選素材を使用した豪華な鮮魚料理と熟成肉が自慢です。旬の和食や地酒も充実しており、心もお腹も大満足。どこか懐かしい雰囲気の店内で、ゆったりと過ごせます。昭和レトロな大人の隠れ家で、特別なひとときを過ごしませんか?
レトロな空間が広がるお洒落な居酒屋「炉と海」。倉庫をイノベーションした店内は、まさに昭和の香り漂う居心地のよさを味わえます。海鮮料理や熟成肉など、素材の旨味を活かした和食メニューが自慢です。さらに、地酒や焼酎、ワインも豊富に取り揃えております。お一人様も団体様も、心ゆくまでお食事をお楽しみください。
近江町市場から徒歩5分の居酒屋で、厳選素材を使った豪華な鮮魚料理と熟成肉をご堪能いただけます。店内はレトロで懐かしい雰囲気で、1人でもゆっくり過ごせる癒しの場。各種宴会に最適な個室もご用意しています。わいわい楽しめる空間で最高のひとときを。
レトロで懐かしい雰囲気の店内は、お1人様でもゆっくり過ごせる癒しの場。各種宴会に最適な個室もご用意しており、20~35名の貸切も可能です。絶品の和食と豊富な地酒が楽しめる癒しの空間で、心地良いひとときをお過ごしください。宴会コースはお一人様4700円(税込)から。さらに、+2000円(税込)で飲み放題も付けられます。
鮮魚の旨さが、舌の上で踊りだす!お造り、天ぷら、氷見うどんなど、食材の魅力を最大限に引き出す逸品が勢揃い。加賀野菜の旬の味わいや熟成肉の深い旨味も堪能できます。お酒との相性も抜群。自慢の料理とともに、昭和レトロな雰囲気を存分にお楽しみください。
鮮魚の魅力が存分に味わえる、贅沢な空間。繊細なお造りやサクサクの天ぷら、モチモチの氷見うどんなど、素材の旨味を引き立てる逸品が勢揃いしております。その他にも、加賀野菜を使用したサラダのフレッシュな味わいや熟成肉の深いコクもご堪能いただけます。お酒に合う料理と共に、極上のひとときをお過ごしください。
店名 | 炉と海 |
---|---|
住所 | 石川県金沢市彦三町1‐2-18 |
アクセス | 〇徒歩:武蔵ヶ辻・近江町市場バス停から5分 |
電話 | 電話番号を表示する |
営業時間 | 火~日、祝日、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 22:45 ドリンクL.O. 23:00) |
お問い合わせ時間 | - |
キャンセル規定 |
|
定休日 |
月 月に1回不定休あり |
平均予算 | 4000 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、銀聯 |
電子マネー | 利用不可 |
QRコード決済 | 利用可 :PayPay |
料金備考 | - |
禁煙・喫煙 |
|
---|---|
喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 40席 |
---|---|
最大宴会収容人数 | 35人 |
個室 | あり |
座敷 | なし |
掘りごたつ | なし |
カウンター | あり |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切可 |
Wi-Fi | なし |
---|---|
バリアフリー | なし |
駐車場 | なし |
英語メニュー | あり |
その他設備 | - |
飲み放題 | あり |
---|---|
食べ放題 | なし |
お子様連れ | お子様連れOK |
ウェディングパーティー
二次会 |
- |
お祝い・サプライズ対応 | 可 |
備考 | - |
2023/10/31 更新
炉と海 おすすめレポート