中華料理　HALAL　清真炎香園

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  牛肉やラム肉を使った中華のハラル料理を楽しめます

  イスラム法にのっとった食材と調理法のハラール料理を楽しめる中華レストラン。メニューは豚肉を使わず、豊富な種類の羊肉・牛肉料理を味わえます。また、中国出身のスタッフが振る舞うため、優しい味付けの本場中国の家庭の味を堪能できます。

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  全34種★中華料理に合う中国酒やドリンクが豊富！

  お料理と相性抜群の選りすぐりの中国酒と中華茶、ソフトドリンク等多数ご用意しているのも他にはない当店の強み！おすすめの飲み合わせなどお気軽にお伺いください♪

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  ≪本場中国の家庭の味≫羊雑鍋　3980円(税込)

  ラムのモツや中国から仕入れた５種類の香辛料をしっかり煮込んだ具沢山の羊鍋。ラムの旨みが凝縮されたあっさりしている白濁のスープは体の芯から温める効果がありアンチエイジングの効果も◎寒い時期はもちろん、冷房による冷えの不調がある夏でも、血行促進が期待されます。

  3,980円（税込）

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  ≪一度は頼むべし！≫牛バラソース炒め　2080円(税込)

  甘辛醤油と隠し味を４時間以上煮込んだ自家製ソースと牛バラをさらに煮込み、蒸すことでじゅわっと口にとろける食感がたまらない！柔らかい肉にたっぷりかかったソースは甘辛いので中国酒との相性抜群！中国の回民族の定番料理がここで味わえます。

  2,080円（税込）

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  ≪2人でペロッと食べられる≫牛焼売10個入り　1600円(税込)

  牛肉本来の味が伝わるようこだわった手作りの薄皮で牛肉の餡を包んでおり、ジューシーな牛焼売！餡は牛肉、玉ねぎ、キャベツ、白菜を入れておりヘルシーで食感も楽しめます。10個あっても美味しくて箸が進むため、他の点心も一緒に頼み2、3人でシェアするのをおすすめします。

  1,600円（税込）

◆一品料理　One dish◆　

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  牛バラソース炒め　

  Stir-fried beef belly sauce

  2,080円（税込）

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  牛肉の醤油煮

  Beef stew in soy sauce

  1,980円（税込）

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  オックステールの煮込み　

  braised oxtail

  3,580円（税込）

• 揚げ牛の特製甘酢ソース炒め

  Stir-fried fried beef with special sweet and sour sauce

  1,880円（税込）

• 牛ハチの巣炒め

  Stir-fried beef beehive

  1,880円（税込）

• 茹で牛センマイの特製ソース和え

  Boiled beef senmai with special sauce

  1,500円（税込）

• 牛アカセンマイ唐辛子炒め

  Stir-fried beef red senmai with chili pepper

  1,780円（税込）

• 牛サカすじ炒め

  Stir-fried beef tendon

  1,780円（税込）

• 牛胸肉炒め

  Stir-fried beef breast

  1,980円（税込）

• 牛肉ストリップ辛炒め

  Spicy stir-fried beef strips

  1,880円（税込）

• ロース唐揚げ

  fried loin

  1,880円（税込）

• 牛ロース炒め

  Stir-fried beef loin

  1,980円（税込）

• 牛肉とじゃがいも炒め

  Stir-fried beef and potatoes

  2,580円（税込）

• 鶏としいたけの煮込み

  Stewed chicken and shiitake mushrooms

  1,680円（税込）

• 空芯菜炒め

  Stir-fried water spinach

  1,500円（税込）

• ほうれん草とピーナッツの和え物

  Spinach and peanut salad

  1,080円（税込）

• ピーマンと干し豆腐炒め

  Stir-fried peppers and dried tofu

  1,200円（税込）

• 茄子とジャガイモとピーマン炒め

  Stir-fried eggplant, potatoes and peppers

  1,380円（税込）

• 牛サカすじ和え物

  Beef tendon salad

  1,580円（税込）

• 絶品家庭サラダ

  Exquisite home-made salad

  1,380円（税込）

• 牛ハチの巣和え

  Beef bee dressing

  1,680円（税込）

• 揚げ茄子のニンニク和え

  Fried eggplant with garlic

  1,380円（税込）

• 大学芋

  Daigakuimo

  1,180円（税込）

• キュウリのニンニク和え

  cucumber with garlic

  880円（税込）

◆鍋料理　Hot pot dishes◆

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  羊雑鍋

  Lamb miscellaneous pot

  3,980円（税込）

• 羊蠍子鍋　大盛り　Large serving of sheep and scorpion hot pot

  小盛り　Small portion　3780円(税込)

  5,680円（税込）

• 牛すじ干鍋

  Beef tendon dried hot pot

  3,980円（税込）

• 牛骨鍋　大盛り　Beef bone hotpot large serving

  小盛り　Small portion　3980円(税込)

  5,880円（税込）

◆餃子・焼売　Gyoza/Shiumai◆

• 牛蒸し餃子　5個　5 steamed beef dumplings

  10個　10 pieces　1600円(税込)

  800円（税込）

• ラム蒸し餃子　5個　5 lamb steamed dumplings

  10個　10 pieces　1800円(税込)

  900円（税込）

• 牛焼売　5個　5 beef shumai

  10個　10 pieces 　1600円(税込)

  800円（税込）

• ラム焼売　5個　5 pieces of lamb shumai

  10個　10 pieces　1800円(税込)

  900円（税込）

◆麺類　Noodles◆

• 冷麺

  Korean Cold Noodles

  880円（税込）

• 牛湯麺

  Beef soup noodles

  980円（税込）

• 凉拌面

  cooling surface

  780円（税込）

◆スープ　Soup◆

• ラムスープ　1人前　Lamb soup 1 serving

  2人前　２Serving　2180円(税込)　

  980円（税込）

• 羊雑スープ　1人前　

  Lamb soup 1 serving

  1,380円（税込）