中国料理　唐花

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  本格広東風　特製焼売　2個

  当店の人気アイテム、本格手作りシューマイ。手切りの豚肉とエビ、椎茸を混ぜ込んだ本格的な香港風シューマイです。ぜひお試しください！

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  多彩な前菜の楽しみ

  贅沢な味わいをお届けする、こだわりの少量、多品種の前菜。豊富なバリエーションで、幅広いお料理を心ゆくまでお楽しみください。素材の個性を最大限に引き出し、繊細な味わいをお届けする一皿一皿に、料理へのこだわりが込められています。

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  ◆◇贅沢17品！前菜と点心たっぷりコース◇◆【前日までのご予約のみ】

  多彩な味わいが広がる【前菜と点心たっぷりコース】！アミューズから始まり、海鮮の前菜7品、お肉の前菜4品、点心3品、メイン料理1品、お食事1品の全17品をご堪能ください。お一人様でも色々な前菜を召し上がって頂ける、贅沢な時間をお約束。

  7,200円（税込）

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  ◆◇柔らかさと濃厚な旨みを感じる『近江牛のもも肉　黒胡椒ソース』◇◆

  絶品の旨みとジューシーさを体感。『近江牛』の柔らかな肉質に、黒胡椒ソースが一層の深みを与えます。低温調理と焼き上げで肉本来の味わいを引き出し、オイスターソースの濃厚さが絶妙な調和を生み出します。贅沢な一皿をお楽しみください◎

  1,600円（税込）

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  ◆◇山椒と自家製ラー油の香りが食欲をそそる『本格　土鍋麻婆豆腐』◇◆

  食欲を刺激する香りと辛さが魅力の『本格　土鍋麻婆豆腐』！山椒と自家製ラー油が絶妙なバランスで調和し、素材の旨みが凝縮されたスープが絶品。土鍋で煮込まれた熱々の状態が長く続き、食べるたびに溢れる臨場感を味わえます◎贅沢な味わいをご堪能ください！

  1,400円（税込）

■前菜

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  人気の前菜6種

  唐花で人気の前菜と季節の前菜の盛り合わせ

  2,400円（税込）

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  大人気　自家製チャーシュー

  やまと豚を使って毎日焼き上げた広東風のチャーシュー

  1,600円（税込）

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  酔っぱらい近江牛　ローストビーフ

  近江牛のラム芯を使ったローストビーフの紹興酒漬け

  1,600円（税込）

• 水タコのカルパッチョ椒麻ダレ

  椒麻ダレとは葱と山椒（花椒）で作ったソース

  1,200円（税込）

• 手作り熟成カラスミ

  完成まで2か月以上　赤ワインのお供に

  1,600円（税込）

• 蒸し鶏　赤

  よだれ鶏、パクチー

  1,200円（税込）

• 蒸し鶏　白

  ネギ、生姜ソース

  1,200円（税込）

• 蒸し鶏　赤 vs 白（ハーフ＆ハーフ）

  よだれとネギ生姜ソース

  1,500円（税込）

• クラゲの冷製

  カリコリパリパリ　クラゲのさっぱり冷製

  1,100円（税込）

■點心

• 蒸し点心　3種セット

  特製焼売、もち米焼売、エビ蒸し餃子

  880円（税込）

• 本格広東風　特製焼売　2個

  一度は食べてみてほしい！これが本当の焼売

  600円（税込）

• もっちり　もち米焼売　2個

  もち米モッチもち

  600円（税込）

• えびっぷり　エビ蒸し餃子　2個

  半透明の生地にエビがスケスケ

  600円（税込）

• 季節の揚げ春巻き　1本

  何が入っているかは食べてからのお楽しみ…ask 店員！

  800円（税込）

• エビワンタン　四川紅油ソース

  手作りエビワンタン、甘辛い四川ソース、パクチー

  1,200円（税込）

• ふわふわ　花巻　2個

  300円（税込）

■炒め

• 北海道産ホタテと季節野菜

  ホタテ貝、季節の野菜をシンプルに

  2,000円（税込）

• 真鯛とトウチの炒め物

  赤ワイン（ガメイ）に合わせるお魚料理

  2,000円（税込）

• 干焼大蝦

  シンプルで美味しいエビチリ

  2,000円（税込）

• 大エビのマヨネーズ炒め

  エビマヨ　樽シャルドネと合わせて欲しい

  2,200円（税込）

• 人気No.1　黒酢の酢豚

  ランチ、ディナーで大人気

  2,000円（税込）

• 大山鶏のツイピーチー（パリパリ揚げ）

  数量限定　大山鶏の骨付きモモ肉を使ったツイピーチーご提供まで25min～頂戴しますので初めにご注文願います

  2,600円（税込）

• 近江牛　もも肉ステーキ　黒胡椒ソース

  料理長が自ら滋賀の農場で育てた　買い付けた近江牛ご提供まで25min～頂戴しますので初めにご注文願います

  2,600円（税込）

■お食事

• 広東風焼きそば

  自家製チャーシュー、広東風細麺、醤油風味

  1,600円（税込）

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  特製チャーハン

  卵、米、自家製チャーシュー、エビ

  1,600円（税込）

• ご飯

  250円（税込）

• 汁なし担々麺

  平麺と胡麻　近頃シビレと刺激の足りないあなたへ

  1,100円（税込）

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  土鍋麻婆豆腐

  旨味しっかり、辛すぎず、シビレすぎず、アツアツで

  1,400円（税込）

■デザート

• 杏仁豆腐

  700円（税込）

季節メニュー