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ワンランク上の串揚げを奏でる“本物の味”

長堀橋/串揚げ/日本料理/ミシュラン/ワイン/ソムリエ/高級食材/宴会/貸切/記念日

串揚げキッチンだん心斎橋店

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適格請求書発行事業者

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

ミシュラン星獲得の味をリーズナブルに。素材を活かした直球の味をお召し上がり下さい

月～金、日: 17:30～22:30 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
土: 16:30～22:30 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）

ホームページにて24時間オンライン予約受付中！
ネットご予約が取れない時間でもお席が空いてる場合が御座います。
一度お店にお電話下さい。

定休日：なし

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

お店に行く前に串揚げキッチンだん心斎橋店のクーポン情報をチェック！

土16:30～17:00に来店の方限定ドリンク1杯サービス (700円以下のドリンクに限り)お席は2時間制

全部で1枚のクーポンがあります！

2025/04/09 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

上質な食材ふんだんに使用

古くからの繋がりを大切にした独自のルートで上質な肉・新鮮な魚介を仕入れております。

ワインソムリエが在籍◎

当店の串揚げとワインのマリアージュはいかが？ソムリエがセレクトしたワインをご用意◎

洗練された落ち着いた店内

プライベート感のある大人空間。特別な日のデートを始め、接待・会食などのおもてなしシーンでご利用可能

本鮪寿司揚げ

東京の名店「山幸」から仕入れた新鮮な鮪は、舌の上でとろけるような旨味が広がります。サクっと揚がった串の上に乗せられた鮪が、見た目にも美しい一品。絶妙な食感と風味のバランスが楽しめ、食べるたびに幸せな気持ちに包まれること間違いなし。

430円（税込）

海老の極

「海老の極」は、マダガスカル産の新鮮な海老を使用した贅沢な一品。ぷりぷりとした食感と甘味が絶妙に調和し、一口食べるごとに至福のひとときを感じられます。外はサクッと、中はジューシーな海老が串カツの醍醐味を引き立てます。

390円（税込）

フォアグラ

自信を持ってお届けする「フォアグラ」は、シンプルにソテーして塩コショウで仕上げた逸品。外は香ばしく、中はクリーミーなフォアグラが口の中でとろけ、濃厚な旨味が広がります。フォアグラの濃厚な旨味が、口の中で広がります。

550円（税込）

本鮪寿司揚げ

東京「山幸」日本一の鮪仲卸業者の鮪を使った串、是非。

430円（税込）

魚介のスペシャル

だんといえばこれ。この1串に6種類の食材が詰まった、まさにスペシャル。

390円（税込）

アスパラガス

定番。串の〆にアスパラ。

350円（税込）

子持ち昆布と生うに　キャビアのせ

子持ち昆布の触感とウニ、キャビアのコラボ

670円（税込）

神戸ポーク

餌はトウモロコシを中心とし、豚が好きなパンを加えることで、風味が格段にアップ。ほぼ毎月変わる豚肉。

330円（税込）

2025/03/18 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

厳選された素材が織り成す、至福の串揚げ

当店の“串揚げ”は、上質な肉と新鮮な魚介を中心に使用したハイクオリティな逸品です！厳選された食材は、確かな目利きによって選び抜かれたものばかり。古くからの信頼関係を大切にし、仕入れることができる優れた食材のみを使用しています。サクッと揚がった串の中から溢れる旨味を、ぜひご堪能ください◎

素材の旨味を引き出して、直球勝負

質に自信があるからこその直球勝負の“串揚げ”は、カジュアルなイメージを持つ串揚げの中で、ハイグレードな素材を使うことで「また食べたくなる」味わいを実現しました。中でも、ぜひ味わっていただきたいのが“フォアグラ串”。塩コショウのみで仕上げたこの逸品は、素材の風味がストレートに伝わる贅沢な一口です。

10種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

クーポンを見る

洗練された落ち着いた雰囲気の店内は、デートや接待にぴったりの空間。全30席の当店は、カウンター席で調理の様子を楽しむことができ、臨場感あふれるひとときを演出します。また、プライベート感のあるボックス席も完備しており、高級感ある内装は、特別なおもてなしなどのシーンに相応しく、接待としてもご利用可能です。

貸切宴会のご予約を承っております。周囲を気にせずに、特別な時間をお楽しみいただけます。高級感あふれる雰囲気は、ビジネスの接待や大切な記念日、友人との集まりなど、さまざまなシーンでのご利用に適しています。また、長堀橋駅・心斎橋駅・難波駅からのアクセスも良好で、参加者の方々にも便利です◎

全30席の店内は洗練された落ち着きある雰囲気。調理の様子を愉しめるカウンター席や、プライベート感あるボックス席をご用意しております。高級感ある店内はデートを始め、接待・会食と言ったおもてなしシーンのお食事に相応しい空間です。どうぞ幅広いシーンでご活用ください。

串揚げキッチンだん心斎橋店で特別なひと時を

洗練されたシックな店内で、ミシュラン星獲得店の味をリーズナブルに楽しめます。黒毛和牛や海老、数量限定のフォアグラなど、厳選素材をシンプルに調理した串揚げを提供。落ち着いた雰囲気の中ワインと共にお食事をお楽しみいただけます。「また食べたい」と思っていただける味を追求し、心から満たされるひと時をお届けします。

高級感ある贅沢空間で愉しいひとときを

和モダンな雰囲気の中で極上の串揚げを楽しむことができる特別な場所です。広々としたカウンター席は、シェフの技を目の前で楽しめる贅沢な空間。友人との語らいや大切なひとときを、静かな雰囲気の中で楽しむことができます。日常から離れて、ここでしか味わえない美味しさをご体験してください◎心和むひとときをお約束します。

10種類のコースがあります

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食材へのこだわりが生む極上の味

厳選された上質な食材を使用した串揚げをお楽しみいただけます。新鮮な魚介、高品質なお肉、旬のお野菜が織りなす味わいはまさに極上。長年の信頼関係を大切にし、仕入れた素材の良さを引き出す技術が光ります。ミシュランクオリティをリーズナブルに体験できる貴重なチャンスを、ぜひ心斎橋店で味わってください。

ソムリエ厳選のワインと串揚げの絶妙なマリアージュ

高品質な串揚げと共に楽しむワインをソムリエが厳選。A5ランクの牛串にぴったりな赤ワインや、爽やかでコクのある白ワインを取り揃えています。お客様に喜んでいただくため、適正価格で提供することにこだわり、希少な銘柄もご用意。串揚げとワインの絶妙なマリアージュを、ぜひお楽しみください。