本格炭火焼鳥　鳥よう

インテリアへのこだわり

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  一枚板の檜のカウンター席

  檜のカウンター席、目の前で職人が焼くこだわりの焼鳥は絶品です！おいしいお酒と共にご堪能ください。お一人様でもお気軽にご利用ください。カウンター席では店主の手仕事を間近でご覧いただけます。

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  東京の名店で修行された技の光る料理

  当店は鶏肉だけではなく、野菜串にもこだわっております。鶏、野菜ともに新鮮なものを使用しているので美味しくお召し上がりいただけます。お酒のおつまみとしても絶品です！その他、シメの親子丼、鶏そぼろ丼、焼きおにぎりも抜群ですのでご家族でのお食事、デート、接待、宴会にもオススメです！！

サービスへのこだわり

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  【福島の伊達鷄や地鶏を使用】

  当店は鶏にもこだわりがあります。福島の伊達鷄や地鶏を使用した焼鳥は絶品です！！また、ちょうちんや白レバー、はつもと、背肝、ソリレスなどの希少部位も豊富に取り揃えております。ご来店の際は是非ご注文ください。

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  【紀州備長炭、タレ、鶏、野菜】全てにこだわり

  鶏、野菜の仕入れにもこだわり、厳選した素材を使用してお料理を提供しております。タレは東京の名店仕込みのタレを使用しています。炭は紀州備長炭を使用し、魂の一串へとことんこだわった焼鳥を提供しています。

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  木の温もりに包まれた店内は和モダンでオシャレな雰囲気が魅力。品格と風格を兼ね備えた清潔感のある落ち着いた空間でゆったりとしたお時間をお過ごし下さい。

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  無垢の檜を使ったカウンター席がご用意されています。お一人様でもお気軽にご来店ください。ご家族でのお食事や記念日、デート、接待、ご友人とのお時間など、優しい灯りに照らされた空間は様々なシーンでご利用いただけます。お仕事帰りにもぜひご来店下さい。

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  高級感のあるオシャレな店内。6名席と8名席のテーブルが用意されているので団体様でもご利用可能となっています。ビジネスシーンでの接待や会食はもちろん、デート、家族や友達との記念日や普段使いにもピッタリです。テーブルをつなげれば最大14名までの各種宴会にも対応可能です。

テーブル

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  テーブル8名様×1

  8名様テーブルもご用意。テーブルをつなげれば14名までご案内可能になっております。

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  テーブル6名様×1

  6名様テーブルもご用意。テーブルをつなげれば14名までご案内可能になっております。

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  テーブル14名様×1

  壁を挟んだ2テーブルを使用し、最大14名までの団体様もご案内可能になっております。

カウンター

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  カウンター1名様×11

  檜のカウンター席は目の前で職人の技を見られます。お仕事帰りの一杯や、デートなどにもピッタリです。

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  カウンター1名様×11

  カウンター席は全11名様までご利用可能。落ち着いた雰囲気でお食事を楽しみながらお酒をお愉しみ頂けます。ご家族や、友人とのお集まり、デート、接待などに是非ご利用ください。

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  カウンター1名様×11

  お一人様でもお気軽にご利用いただけるよう、檜のカウンター席もございます。お仕事帰りに軽く一杯いかがですか？おひとり様でも大歓迎です！

お席一覧

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  静岡県浜松市千歳町モール街にあり、本格炭火焼鳥をご堪能いただけます。格式のある外観となっていますので、ぜひ接待などにもご利用下さい。

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  浜松駅からも歩いてすぐの店舗1階にございます。（近くに有料パーキングもあり）新浜松駅から徒歩2、3分の好立地にありながらも、都会の喧騒を忘れられるような落ち着きのある外観です。扉を開けると大人の隠れ家のような趣の店内。和モダンな空間で、しっとりとしたひとときを過ごせます。