もち禅 おすすめ料理
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【名物】もち膳
お惣菜や甘味をトッピングした全9種の餅皿。餅は1つ20gと食べやすいサイズでご用意しているため、9種の多様な餅皿をお楽しみ頂けます。
1,980円（税込）
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【ボリューム◎】もち膳とお雑煮
9種の餅皿に白みそベースのお雑煮をプラス。お雑煮は関西地方で親しみのある白みそをベースに、奈良のお野菜や丸餅を具材に使用。室町時代より祝いの膳として提供されていたお雑煮は餅と野菜が入ることで「名(菜)を持ち(餅)上げる」とされ、縁起が良くハレの日に食す代表的なお料理です。
2,530円（税込）
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《こだわりがつまったお餅》
古都・奈良にて地元の食材と高級品種のもち米「マンゲツモチ」をかけ合せた「もち膳」を提供致します。メインとなる餅は、皇居内の水田で御手植えされる高級品種“マンゲツモチ”を使用。弾力と絶妙な粘りが特徴的なもち米で、サクッと歯切れの良い食感にこだわりました。
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