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澄川麦酒で醸造したできたてビールを愉しむ
ビアパブ・ひらら 料理 2025/02/18 更新
当店自慢の自社工場直送ビールと選び抜いたワイン。イタリアンシェフが作る多種多様な料理とおつまみはクラフトビールにもワインにもピッタリ♪
自社工場直送のビールと世界各国のワインがなんと２時間飲み放題！！お料理もしっかり時間をかけ作り抜いたシェフの自慢のコース
生地はもちろんソースもシェフの手作り！クリスピーな薄焼きピッツァでおつまみにも最適！！
￥1320~
クラフトビールでじっくり煮込んだ豚スペアリブはお肉が骨から簡単に外せるくらいほろほろ！冷えたビールと一緒に召し上がれ♪
￥1815~
白ワインでふっくらと蒸しあげたムール貝はうまみたっぷり！
1,485円（税込）
ニンニク、タイム、ローズマリーと一緒にカリッと揚げたポテトフライは、熱々をどうぞ！
770円（税込）
蒸し焼きにし柔らかく甘くなったキャベツにニンニクとアンチョビのソースをかけた一品
660円（税込）
みんな大好き枝豆をオリーブオイルとニンニクで仕上げました
550円（税込）
ビールに合わない訳が無い！あつあつポテトフライ！
880円（税込）
たっぷりのチーズとトリュフドレッシングを使用し、自家製の鶏モモのハムをトッピングした絶品サラダ
825円（税込）
キンキンに冷やしたトマトをオリーブオイルと塩で！！お好みでジェノベーゼソースを付けても◎
550円（税込）
クミンが爽やかに香る甘酸っぱい一品
440円（税込）
ビール衣を使ったフワサクな一品。自家製の紅しょうがを使ったタルタルでぜひ！ハーフサイズもご用意してあります。
1,375円（税込）
白ワインとニンニクでふっくら仕上げたビールにもワインにも最高の一品。〆のチーズリゾットも絶品です♪
1,485円（税込）
その日その日でシェフが揃えたチーズ
1,320円（税込）
自家製ハムなどの盛り合わせ
1,320円（税込）
低音調理した砂肝のコンフィはビールにぴったり
880円（税込）
イタリアンシェフ自家製の生地にゆっくり煮込んだトマトソース、たっぷりのトマト、モッツァレラを乗せた贅沢な一品
1,320円（税込）
キノコをふんだんに使った一品。1度食べればやみつきに！
1,400円（税込）
たっぷりのチーズを使った悪魔的ピッツァ！〆は、はちみつをかけて贅沢に！
1,925円（税込）
シェフのその日の気分で決まる気まぐれピッツァ
1,650円（税込）
水不使用！ビールのみを使用したスパイスカレー。豚とごぼうの相性も良くビールも進むカレー。
1,430円（税込）
水不使用！鶏モモ肉を丁寧に下処理しこんがり焼き目をつけてからホロホロになるまでビールで煮たチキンカレー。
1,320円（税込）
当店自慢の一品立派なスペアリブを3時間煮込んだ食感は、、、是非一度！！
1,815円（税込）
じっくり火入れした自家製の豚ハム！
990円（税込）
みんな大好き牛タンにトリュフ風味のドレッシングとグラナパダーノをふんだんにかけた1品
990円（税込）
ピリ辛のソースを絡めたこれまたビールが進む一品
960円（税込）
アーモンドとネギの香りを移した甘酸っぱいタレを低温調理した鶏もも肉の上にふんだんにかけた1品
770円（税込）
ビールに漬け寝かせ低温調理したお肉は異次元のやわらかさに！ネギとごま油と合えた1品。添えてあるバケットとも相性ピッタリ。
790円（税込）
ソーセージの旨味を凝縮させたビールでボイルしたこれまたビールが進む一品
1,210円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025-02-18 19:17:51.0
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