炭火焼鳥 フクハウチ

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  九州産銘柄鶏・華味鳥を使ったお料理が自慢！

  炭火焼鳥をはじめ、ワインやお酒に合う逸品を多彩にご用意しております。新鮮な味宝卵・季節素材を使用した親子丼もおすすめ◎シンプルながら温かみのある店内は、ゆったりとくつろげるおしゃれな空間です。日々を彩るお食事や、女子会・デートにも最適

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  新鮮な味宝卵と若鶏を使った「親子丼」

  春は筍、夏はトマトとアボカドなどその時々の旬のお野菜とともに味わえます。自慢の逸品を揃えたコースもご用意しております◎

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  通常の焼鳥の約1.7倍!フクハウチ名物≪大串焼鳥≫

  当店で使用するお肉は九州産の華味鳥を使用。彩りが鮮やかで花のようなピンク色の身と、はっきりとした旨みと歯ごたえが魅力◎焼鳥は部位ごとに調理方法や焼き時間を変え、素材の持つ美味しさを最大限に引き出してご提供いたします。焼鳥はもちろん、お刺身やから揚げといった一品料理など多彩な味わいでご堪能いただけます

  150円(税込)～

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  鶏料理×ワイン

  多彩な味わいのワインと鶏料理をお楽しみください。流行中のナチュールワインも数多く取り揃えております。

  詳細はメニューにて

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  新鮮な味宝卵と若鶏を使った★玉子とろとろ親子丼★

  新鮮な味宝卵と若鶏を使った「親子丼」。春は筍、夏はトマトとアボカドなどその時々の旬のお野菜とともに味わえます。そのほか、日替わりの料理や、自慢の逸品を揃えたコースもご用意しております◎

  750円（税込）

• 当店は全て九州産、華味鳥のお肉を使用してます

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ひとまずー博多華味鳥

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  むね肉のお刺身　1人前

  夏季は休止させてもらいます。

  440円（税込）

• もも肉のたたき　1人前

  自家製ポン酢で！

  500円（税込）

• 皮酢

  自家製ポン酢で！

  350円（税込）

• 自家製肉味噌ディップ

  パリパリピーマンときゅうり

  610円（税込）

• つるが豆腐　ざる豆腐

  400円（税込）

• キムチの青山　チャンジャ

  520円（税込）

サラダ

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  野菜たっぷり旬サラダ

  和風ドレッシングorリンゴドレッシング

  800円（税込）

前菜

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  白レバームースブリュレ仕立て

  バゲットににのせてお召し上がりください

  700円（税込）

• パテ・ド・カンパーニュ

  新鮮な鶏肝と豚肉を使ったテリーヌで！

  750円（税込）

揚げ物

• 王道！フライドポテト

  500円（税込）

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  国産若鶏のから揚げ

  700円（税込）

• 骨なし手羽先のから揚げ　特製甘辛ダレ

  800円（税込）

焼鳥

• 豚ばら

  国産豚使用

  230円（税込）

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  ささみレア

  タスマニア　わさびマスタード

  230円（税込）

• ささみレア

  梅肉

  230円（税込）

• 抱き身

  むね肉を首皮で包みます

  160円（税込）

• 砂ずり

  170円（税込）

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  はつ

  190円（税込）

• 肝

  170円（税込）

• せせり

  220円（税込）

• ねぎま

  230円（税込）

• 皮

  160円（税込）

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  骨なし手羽先

  240円（税込）

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  つくね

  きんかん付

  300円（税込）

• うずら半熟

  180円（税込）

• 雲仙ハム

  200円（税込）

• ステーキしいたけ

  250円（税込）

• プチトマト

  150円（税込）

• ピーマン

  韓国味噌付

  150円（税込）

• 白ネギ

  韓国味噌付

  150円（税込）

• アスパラベーコン

  180円（税込）

• えのきベーコン

  180円（税込）

• 【希少部位】えん皮

  手羽先の皮部分　ここからダシが出るほど！

  170円（税込）

• 【希少部位】そり

  もも肉のつけ根！ソリレス

  240円（税込）

• 【希少部位】奥タン

  舌の根元　柔らかく美味しい

  300円（税込）

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  豚足　大盛

  外はカリッと！コラーゲンたっぷり

  550円（税込）

直送　築上鶏卵の新鮮たまご！

• だし巻き玉子　山椒ソース

  750円（税込）

• チーズオムレツ

  750円（税込）

ご飯もの

• 焼きおにぎり

  200円（税込）

• バター醤油焼きおにぎり

  250円（税込）

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  玉子とろとろ親子丼

  750円（税込）

• 親子丼ミニ

  650円（税込）

焼鳥の〆に

• 鶏そば(鶏ガララーメン)

  700円（税込）

• 白湯パイタンスープ

  コラーゲンたっぷり！！

  350円（税込）

• 漬物盛合せ

  400円（税込）

• 北海道ミルクソフトクリーム

  ゴルゴンゾーラ　チーズかけ　+110円(税込)

  400円（税込）