個室焼肉 国産 黒毛和牛 だし焼肉はし田 料理のこだわり
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国産A5黒毛和牛焼肉を出汁でいただく。
最上級の国産A5黒毛和牛にこだわっております。キメが細かい肉質、柔らかくとろけるような味わいをお愉しみ頂けます。冷凍ものや作り置きは一切使用せず、徹底した品質管理のもと、常に美味しい状態のお肉をご提供しております。焼肉はもちろん、サイドメニュー、デザートに至るまで一切の妥協を許さずつくり上げた逸品が揃っております。
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和牛のポテンシャルを最大限に引き出すお料理。
最高級の和牛を、部位ごとに最も美味しい部分だけをカットし提供する。コースにも含まれる「レモンネギタン」「あごだしユッケ」は、黒毛和牛の希少部位が味わえる、スペシャリテだ。また、各部位に対して肉本来のコシと上質な脂をじっくりと堪能したい。