うなぎ蒲焼き
関東風・関西風に囚われない一座オリジナルの焼き方!職人が備長炭で一枚一枚丁寧に焼き上げ、蒸し、そして独自製法のタレを付けてまた焼きあげる…。是非一度ご賞味下さい!
2,200円(税込)
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とても素晴らしい接客・サービス
来店した93%の人が満足しています
とても素晴らしい料理・味
来店した93%の人が満足しています
※最終入店は19:30になります。
定休日:水
予約人数分のポイントがたまる
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毎月13日は”いちざ”の日!この日は、うな重が1,000円引き♪ぜひこの日に専門店の鰻をお楽しみください◎
厳選された日本鰻を備長炭を使い、関東風・関西風に囚われない独自の手法で焼き上げております。
金沢店限定!特大金箔うなぎ蒲焼き。特製の木箱でお渡しします!
厳選された日本鰻を備長炭とオリジナルのタレで丁寧に焼き上げております。ランチ予約限定でうなぎ小鉢3品付き。
6,630円(税込)
関東風・関西風に囚われない一座オリジナルの焼き方!職人が備長炭で一枚一枚丁寧に焼き上げ、蒸し、そして独自製法のタレを付けてまた焼きあげる…。是非一度ご賞味下さい!
2,200円(税込)
本わらび粉を使用し、職人が手作りで練り上げたこだわりの逸品です!独特のモチモチとした食感と程よい甘さ、深煎りきな粉の風味をお楽しみください♪コーヒーとセットで食後にもピッタリのデザートです★お持ち帰りもございますので、是非お土産にもどうぞ◎
1,500円(税込)~
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
厳選された日本鰻を備長炭で焼き上げております!表面はカリッと、中身はフワフワに仕上げる、一座独自の手法で焼き上げた鰻をご準備しておりますので大切な日を彩る一食にピッタリです◎
丼ものの相方であるお米は、甘みと食感のバランスが良く、鰻との相性も抜群です♪
おしゃれでありながらも落ち着く店内は、料理をよりご堪能いただけることでしょう。料理にこだわりがあるからこそ、内観にもこだわっております。観光客の方もぜひ当店でこだわりの鰻をお召し上がりください。足を運んでくださる全てのお客様にご満足頂けるよう、心をこめておもてなしさせていただきます。
ご来店頂いたお客様に、ゆっくりと寛いでいただける和の空間です。和が溢れる上品な店内で、自慢の鰻料理をゆっくりとご堪能ください。お昼の贅沢ランチや法事・慶事などご家族での集まり事にもご利用いただけます。ご利用の際は、お気軽に店舗までお尋ねください。
前を通れば鰻の良い薫りが漂ってきます。風情溢れる【和】を基調とした空間で、職人がこだわりを持って焼き上げる厳選された日本鰻をお召し上がり下さい。デザートにはわらび餅をどうぞ♪大切な方との記念日やご家族でのお食事、大人デート、会社帰りなど様々なシーンでご利用下さい。
ご来店頂いたお客様に、ゆっくりと寛いでいただける和の空間です。贅沢ランチや、法事・慶事などご家族でも集まり事にご利用いただけます。ご利用の際は、お気軽に店舗までお尋ねください。
前を通れば鰻の良い薫りが漂ってきます。風情溢れる【和】を基調とした空間で、職人がこだわりを持って焼き上げる厳選された日本鰻をお召し上がり下さい。デザートにはわらび餅をどうぞ♪大切な方との記念日やご家族でのお食事、大人デート、会社帰りなど様々なシーンでご利用下さい。
お客様との出会いは、まさに『一期一会』。たった一度のご来店でも、十分に満足して貰いたい。そんな思いから築き上げられた【うなぎ亭 一座】にて、是非極上のうなぎをご賞味下さい。
一枚一枚丁寧に串打ちを施し、一座独自の焼き方で焼き上げる蒲焼。独自製法のタレも、醤油の香ばしい香りに甘さが絡まり、焼いてるうちから食欲が刺激されます。
店名 | うなぎ亭一座 金沢店 |
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住所 | 石川県金沢市春日町4-1 |
アクセス | IRいしかわ鉄道東金沢駅東口より徒歩約29分 |
電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
営業時間 |
月、火、木~日: 11:00~21:00 (料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00) ※最終入店は19:30になります。 |
お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日19時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
キャンセル規定 |
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定休日 | 水 |
平均予算 | 3,500円 |
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利用可 |
スマート支払い |
利用可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯 |
電子マネー | 利用可 :Suica、PASMO、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay |
QRコード決済 | 利用可 :COIN+、PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay) |
料金備考 | - |
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 18席 |
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最大宴会収容人数 | 18人 |
個室 | なし |
座敷 | なし |
掘りごたつ | なし |
カウンター | なし |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切可 |
Wi-Fi | なし |
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バリアフリー | なし |
駐車場 | あり :両脇に2台分計4台ございます。 |
その他設備 | - |
飲み放題 | なし |
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食べ放題 | なし |
お子様連れ | お子様連れ歓迎 |
ウェディングパーティー
二次会 |
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お店の特長 | お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時 |
備考 | - |
2025/03/10 更新
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