国産もつの『もつ鍋』が自慢の個室居酒屋

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美食倶楽部 まる和 料理 2025/04/11 更新

美食倶楽部 まる和 料理のこだわり

  • 地酒と共に味わって欲しい一品

    地酒と共に味わって欲しい一品

    食べ応え抜群!大ぶりで脂ののった「銀だら西京焼き」や絶品な自家製ダレでいただく「和牛ローストビーフ」をご用意しております。どちらもお酒が進む一品ですので、一度ぜひお召し上がりください。

  • 酒に合うこだわりの海鮮

    酒に合うこだわりの海鮮

    毎朝市場で厳選仕入れ!質はもちろん鮮度にもこだわり毎日ご提供しております。なかでもマグロは、長年の経験ある料理長が、目利きし選び抜けれたこだわりのもののみを使用。お客様からも「この質のマグロをこの価格ではなかなか楽しめない!」と嬉しいお言葉もいただいております。

美食倶楽部 まる和 おすすめ料理

  • 美食倶楽部 まる和のおすすめ料理1

    仕込み4時間!炙りは1日以上仕込み!

    使用するもつは、一度必ず目で見て厳選して仕入れております(ダメな場合は仕入れません)。じっくりと下ゆでし腸の固い部分は全て手作業で切りとります。毎日4~5時間にもおよぶ仕込みから作られたもつ鍋はまさに絶品。この手間暇から生まれる柔らかさに皆さま驚きます!各口コミでも大変嬉しい声を多数いただいています♪

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  • 美食倶楽部 まる和のおすすめ料理2

    辿り着いた秘伝ダレ!炙りもつ鍋

    複数の味噌やリんごなどの果実をブレンドした極上の自家製ダレに漬け込み(長年の試行錯誤で辿り着いた漬けダレです)、その後もつをバーナーで炙った珍しいもつ鍋が、当店ではご堪能いただけます!通常のもつ鍋含め醤油・辛味噌・カレーとお好きな味から選べるのも魅力の1つです。

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  • 美食倶楽部 まる和のおすすめ料理3

    さらに1日仕込む!炙りもつ鍋の旨さ

    当店の炙りもつ鍋は、通常の仕込みに加え、1日24時間以上自家製ダレに漬け込み、一つ一つバーナーで炙ることで香ばしさが増します。同時にもつの臭みが軽減されるため、もつが苦手な方でも「美味しい!」と言ってお召し上がりいただける一品に仕上がります!ぜひお試しください♪

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美食倶楽部 まる和 料理

行楽花見弁当(花見)

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まる和の名物料理「もつ鍋」のご案内

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【鍋の〆】

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【追加具材】

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【丸和名物】

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【酒肴】

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【菜】

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【逸品】

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【肉料理】

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【魚料理】

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【甘味】

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2025-04-11 11:12:55.0

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  • ×:予約不可
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