全席個室  九州素材  和食居酒屋　隠れ家　八州　ー宮崎ー

〔巓-いただき-コース／鍋あり〕

＊個人盛提供＊　お一人様１皿でのご提供。

■お一人様+1,500円で150分飲み放題（お席180分）をお付けいたします。ご希望の方はご予約時にお申しつけください。

＜お品書き＞
【先付】桜鯛の昆布〆寿司

【前菜】
　・クリームチーズ醤油漬け　スモークサーモン巻き　
　・イカの柚子糀漬
　・鰆の西京焼き
　・枝豆湯葉～いくら・九州だし醤油がけ～
　・馬ヒモ炙り　刻みわさび

【煮物】蟹爪とキャベツ包煮のみぞれ餡　刻み柚子

【刺盛】本マグロ中トロ、カンパチ、車海老の盛り合わせ

【蒸物】雲丹のせ季節の冷製茶碗蒸し

【鍋】厳選鮮魚と香味野菜のしゃぶしゃぶ　

【酢の物】鰻白焼きのうざく

【焼物】黒毛和牛ステーキ　日向夏おろしポン酢とトリュフ塩で

【飯物】おまかせ寿司3種盛り

【椀物】あおさの味噌汁

【甘味】ババロア　ミックスベリーソース


※上記メニューは仕入れ状況により、変更なる場合がございます。

※+1500円の飲み放題メニューは下記の飲み放題メニューをご確認ください。


コースの制限時間は120分となっております。
飲み放題のラストオーダーは30分前となっております。

●飲み放題別コースの場合、料金+1500円でご利用いただける飲み放題メニューとなります。※90分グラス交換制※単品飲み放題は90分制2,500円で承ります。（２名様以上／お席120分）