スペイン酒場 パルケ

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  セコビア風マッシュルーム

  マッシュルームの軸を取り細かく切り、イベリコ豚のベーコンとみじん切りしたにんにくを混ぜ、軸を取ったマッシュルームに詰め込み、オリーブオイルで焼き上げた王道スペイン料理！シンプルながらもとても人気のタパスです♪

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  ムール貝の白ワイン蒸し

  ぷりぷりのムール貝をにんにくを効かせた白ワインでさっと蒸すことで本来の味が存分に引き出され、香り豊かで風味溢れる一皿となっております♪キリっと冷えた辛口のワインと相性バツグン！ご一緒にどうぞ♪

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  【女子会コース】女子会するならコレ!120分飲み放題付き4500円(税込)!!デザートを記念日プレートに変更OK♪

  【女性に大人気◎】パルケが女子会におすすめするお得な飲み放題付コースになります♪見た目も◎デザートは記念日・誕生日デザートプレートに変更可能♪各種お祝いにもおすすめです！貸切は50名様までOK、歓送迎会など各種宴会にも◎

  4,500円（税込）

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  【タパスとピンチョスの盛り合わせ】女性に大人気の日替わりメニュー◎見た目も可愛く映えに◎

  【女性に大人気♪】グランドメニューとは別に日替わりで毎日替わるピンチョ＆タパ♪少量ずつ食べられ、見た目もかわいいことから女性にも大人気。本場スペインバルのように一品ずつ飲み物を替えながら楽しむのも◎!!会社帰りにちょっと一杯なんてお洒落なご利用も大歓迎です♪10月5日に静岡市常磐町にグランドオープン♪

  1,200円（税込）

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  【パエリア】全5種!!パルケ一押しメニュー◎魚介から取った濃厚な出汁でこれ以上ない一品に仕上げご提供

  サフランの香りをまとわせた野菜のブイヨンと魚介から取った濃厚な出汁で生米から炊き上げるため30～40分ほどかかりますが、外側がカリカリとしたおこげの部分や内側の出汁をいっぱい吸ったふっくらなお米は最高です！女子会やデート、歓送迎会などの各種宴会に必ずご賞味いただきたい当店一押しメニューです♪

  1900円～

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  シーフードパエリア

  サフランの香りをまとわせた野菜のブイヨンと魚介から取った濃厚な出汁で生米から炊き上げるため30～40分ほどかかりますが、外側がカリカリとしたおこげの部分や内側の出汁をいっぱい吸ったふっくらなお米は最高です！女子会やデート、忘新年会や歓送迎会などの各種宴会に必ずご賞味いただきたい当店一押しメニューです♪

  1900円～

前菜・冷菜

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  セゴビア風マッシュルーム

  マッシュルームに生ハムとにんにくをつめてたっぷりのオリーブオイルで焼きあげる

  850円（税込）

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  ハモンセラーノ

  1,150円（税込）

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  タパス、ピンチョス盛り合わせ

  1,200円（税込）

• 魚介たっぷりの地中海マリネ

  エビ、イカ、タコのにんにく、レモンマリネ

  1,050円（税込）

• パタタス、ブラバス

  スペイン風フライドポテト、ピリ辛のブラバスソースで

  680円（税込）

• タコのガリシア風

  800円（税込）

サラダ

• 人参のラベ

  450円（税込）

• トマトのシンプルサラダ

  600円（税込）

• 浅利とキャベツの温製サラダ

  800円（税込）

• 魚介とオレンジのスペインサラダ

  1,100円（税込）

• 生ハムとチーズのサラダ

  1,100円（税込）

アヒージョ

• エビのアヒージョ

  1,100円（税込）

• チョリソーときのこのアヒージョ

  850円（税込）

• カマンベールチーズとトマトのアヒージョ

  900円（税込）

• 桜海老のアヒージョ

  850円（税込）

肉料理

• イベリコ豚のバリージャ

  柔らかくローストしたイベリコ豚をグリル

  1,700円（税込）

• 牛ハチノスとひよこ豆のカジョス

  ハチノスをトマトソースで煮込んだスペイン風モツ煮

  700円（税込）

• トルティーリャ・パタタス

  イベリコベーコンとじゃが芋のスペインオムレツ

  600円（税込）

• 豚スペアリブのシェリー酒煮

  880円（税込）

• 鶏ささみのフリット　アリオリソース

  650円（税込）

• 若鳥のチリンドロン

  スペインの煮込み料理。スペインのトランプ遊びが由来です

  800円（税込）

• フラメンカ・エッグ

  色とりどりの野菜がフラメンコダンサーの衣装のよう

  650円（税込）

• 牛肉のバリージャ

  赤身をグリルパンでこんがりと

  2,100円（税込）

魚料理

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  ムール貝のワインむし

  1,050円（税込）

• カラマレス　アラ　ロマーナ

  スペイン風イカリング揚げ

  750円（税込）

• カレイのエスカベチェ

  揚げたてカレイの温製マリネ

  750円（税込）

• ヤリイカの墨煮

  1,100円（税込）

• マテ貝のバターソテー

  980円（税込）

• あさりのサルサベルデ

  あさりの白ワイン蒸し、たっぷりのバターとパセリで

  900円（税込）

• 赤海老のブランチャ

  スペイン風ガーリックシュリンプです

  1,200円（税込）

• イワシの香草パン粉焼

  650円（税込）

• うなぎのパイ包み焼

  600円（税込）

パン

• バケット

  250円（税込）

• ガーリックトースト

  500円（税込）

• パンコントマテ

  550円（税込）

パエリア

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  シーフードパエリア(1～2人前)

  1,900円（税込）

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  シーフードパエリア(2～3人前)

  2,700円（税込）

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  シーフードパエリア(4～5人前)

  4,200円（税込）

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  イカ墨のパエリア(1～2人前)

  1,800円（税込）

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  イカ墨のパエリア(2～3人前)

  2,400円（税込）

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  イカ墨のパエリア(4～5人前)

  3,900円（税込）

• 具だくさんミックスパエリア(2～3人前)

  3,800円（税込）

• 具だくさんミックスパエリア(4～5人前)

  5,800円（税込）

• 魚介のフィデウア(1～2人前)

  パスタを使ったパエリア

  1,900円（税込）

• 魚介のフィデウア(2～3人前)

  2,700円（税込）

• 魚介のフィデウア(4～5人前)

  4,200円（税込）

• イカスミのフィデウア(1～2人前)

  1,800円（税込）

• イカスミのフィデウア(2～3人前)

  2,400円（税込）

• イカスミのフィデウア(4～5人前)

  3,900円（税込）

デザート

• クレマカタラーナ

  550円（税込）

• バスクチーズケーキ

  600円（税込）

• チュロスチョコレートソース

  580円（税込）