坂元流「横浜地焼き」うなぎを堪能
関東の鰻店では、背開きにして白焼きした後に蒸して炙る「江戸焼き」が主流。しかし当店では、背開きで蒸さずに地焼きした坂元流「横浜地焼き」鰻をお届けしています。関西地焼きに近いながらも店主が考案したオリジナルの焼き方。パリッと焼き上げた鰻は、香ばしい風味とふっくらとした食感を同時に味わっていただけます。
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うな蔵 神龍 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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※【コース料理についてのご案内】コース料理の当日受付は無しとさせていただき、コースのご利用は2日前営業時間までのご予約のみとさせていただきます。当日予約の方はアラカルトのみの対応とさせていただきますので、何卒ご了承くださいませ。
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老舗京料理店で修業を積んだ料理長が手掛ける懐石はご接待や記念日にもおすすめです
各地より厳選して仕入れるうなぎを坂元流「地焼き」でお楽しみいただけます
神獣が見守るパワースポットのような豪奢な非日常空間。~8名様の完全個室をご用意
京料理の老舗、熊魚菴 たん熊北店で修業を積んだ店主が、熟練の技を活かして作る懐石料理。旬の食材を取り入れた季節感溢れる一品と、ひつまぶしor鰻丼を楽しめる和食懐石となっております。店主が皿の上で魅せる四季の移ろいをお楽しみください。時節に合わせた食材を使用するため季節毎に内容を変えてご提供いたします。
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関東の鰻店では、背開きにして白焼きした後に蒸して炙る「江戸焼き」が主流。しかし当店では、背開きで蒸さずに地焼きした坂元流「横浜地焼き」鰻をお届けしています。関西地焼きに近いながらも店主が考案したオリジナルの焼き方。パリッと焼き上げた鰻は、香ばしい風味とふっくらとした食感を同時に味わっていただけます。
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食事を楽しむのにお酒は欠かせません。当店はお酒にもこだわりを持ち、幅広く取り揃えております。焼酎や日本酒など和酒に限らず、ウィスキーやワインなど洋酒も充実の品揃え。また当店の女将は『利き酒師』の資格を持っており、お客様の好みに合わせて日本酒をご提案いたします。好みの味わいなどお気軽にご相談ください。
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
当店の鰻は、季節によってその時期一番のものを見極めて仕入れたもの。1つの産地にこだわらず、各地より厳選して仕入れることで、いつでも上質な鰻をお楽しみいただけます。
醤油は「関ヶ原たまり醤油」を使用。たまり醤油独特の旨味(甘味)とコクの効いた濃厚な味わいが、うなぎの味を一層引き立てます。山椒は高知県の仁淀川から取り寄せ、お米もタレとの相性を重視したオリジナルブレンドです。
【高級感漂うラグジュアリーな空間】プライベート感のある完全個室をご用意しております。デザイナーが手掛ける洗練された上品なデザインの店内には、非日常的な雰囲気が漂います。各部屋の天井には四神が描かれており、高揚感高まる装飾に心が躍ります。別途個室料でご利用いただけるVIPルームも完備。
【完全個室】個室の利用は最大8名様まで承ります。高級感漂う雰囲気に圧倒される方もいらっしゃるかもしれませんが、うな蔵はカジュアル利用も大歓迎です。誕生日・記念日のお祝いや家族との食事にぜひお越しください。
【カウンター】2名様3組までご利用可能なカウンター席は、天井・壁・衝立のそれぞれが格子状の形にデザインされており、壁と天井からは格子状にライトが灯る、斬新かつ気品溢れる内装となっています。
龍が舞う絢爛豪華な空間には完全個室やVIPルームを完備。お客様を"神龍"の別世界へ誘います。絢爛豪華な非日常空間で、いつもと違うご宴会はいかがでしょうか。
天井や壁には龍が舞い、皆様をお出迎え。目を奪われるほど絢爛な完全個室には、神獣が施されています。こだわりのデザイナーズ空間をお楽しみください。
ご馳走感の強いうなぎはお祝いの席に最適。料理長特選コースは記念日を祝うのに相応しい贅沢なコースとなっております。ケーキのご用意やサプライズも承ります。お気軽にご相談ください。
JR関内駅4分、横浜市営地下鉄関内駅1分と好アクセス。青龍や朱雀が描かれた神秘的な階段を降りると、日常からかけ離れた幻想的な空間が広がります。ランドマークタワーや赤レンガ倉庫でショッピングを楽しんだ後のお食事にもお待ちしております。
店名 | うな蔵 神龍 |
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住所 | 神奈川県横浜市中区常盤町4-47 ニューイナズマビルB1階 |
アクセス | JR根岸線 関内駅 北口 徒歩4分 |
電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
営業時間 |
月、火、木、金: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00) 17:00~22:30 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30) 水、土: 17:00~22:30 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30) ※【コース料理についてのご案内】コース料理の当日受付は無しとさせていただき、コースのご利用は2日前営業時間までのご予約のみとさせていただきます。当日予約の方はアラカルトのみの対応とさせていただきますので、何卒ご了承くださいませ。 |
お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
ネット予約受付時間 | 即予約 来店日の前日17時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。 |
定休日 | 日、祝日 |
平均予算 | ランチ:3,000円~6,000円、ディナー:10,000円~20,000円 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯 |
電子マネー | 利用不可 |
QRコード決済 | 利用可 :PayPay、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay) |
料金備考 | - |
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 34席 |
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最大宴会収容人数 | - |
個室 | あり |
座敷 | なし |
掘りごたつ | なし |
カウンター | あり |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切不可 |
Wi-Fi | あり |
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バリアフリー | なし |
駐車場 | なし |
その他設備 | - |
飲み放題 | なし |
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食べ放題 | なし |
お酒 | 焼酎充実、ワイン充実 |
お子様連れ | お子様連れOK |
ウェディングパーティー
二次会 |
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お祝い・サプライズ対応 | 可 |
備考 | - |
2024/07/05 更新