千日前 上田商店 コース詳細 2024/12/26 更新
九州地方の黒豚鍋をイメージして作り、醤油ベースの出汁にたっぷりの白髪ネギと刻み葱、少しの黒胡椒がアクセントになり、どんどん食べ進めることができます。黒胡椒はカンボジアの農園で栽培された『カンポットペッパー』です。くたくたになって甘みが増した葱、砂糖不使用の醤油出汁を吸った臭みゼロの特上猪、アクセントに黒胡椒、他では食べられないこの三拍子、是非ご賞味ください。
| 料金 | 7,700 円（税込） |
|---|---|
| 利用人数 | 1～6名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2024年7月1日～ |
| 予約可能時間 | 19:30 |
| 予約可能曜日 | 月～土・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日17時まで |
| 補足事項 | ※お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので予めご了承ください。※【18:00～20:00】/【19:30～21:30】の二部制となってます。※季節や仕入れ状況などにより、内容が変更となる場合がございます。※アレルギーや苦手なものがございましたら、当日に対応できかねる場合がございまので事前にお申し付けください。 |
コース内容
九州地方の黒豚鍋をイメージして作りました。醤油ベースの出汁にたっぷりの白髪ネギと刻み葱、少しの黒胡椒がアクセントになり、どんどん食べ進められる味に仕上げました。黒胡椒はカンボジアの農園で栽培された『カンポットペッパー』です。黒胡椒といえば、ピリッと辛く苦手な方も多いかもしれないですが、こちらは辛味より旨味・香りがとても良く、和・中・洋どんな料理にも合います。猪は、栄養価がとても高く、ビタミンは豚肉の3倍、鉄分は4倍も含まれています。しかも低脂肪・低カロリー。体に必要な栄養素が豊富に含まれているんです。くたくたになって甘みが増した葱、砂糖不使用の醤油出汁をたっぷり吸った臭みゼロの特上猪、アクセントにカンポットペッパー、他では食べられないこの三拍子、是非千日前上田商店でご賞味ください。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-12-26 18:14:46.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
