肉ビストロHIGHTAIL 恵比寿本店

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  ”お肉のための”HIGHTAILオリジナルレモンサワー

  果肉を皮まで丸々使用したHIGHTAILオリジナルレモンサワー。すべては美味しくお肉を食べるためだけに、皮の苦味を絶妙なバランス感で残しております。HIGHTAILのドリンク看板メニューをぜひ一度ご賞味ください♪

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  お肉料理をより愉しむためのこだわりドリンクを取り揃え

  お肉との相性にこだわった品揃えが特徴です。お肉とシンプルにマッチする各地のワインを多数取り揃えております。他にも、お肉を美味しく食べることだけを追求した「”お肉のための”HIGHTAILオリジナルレモンサワー」や国産のクラフトビールも多数ご用意しております。

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  ”お肉のための”HIGHTAILオリジナルレモンサワー

  果肉を皮まで丸々使用したHIGHTAILオリジナルレモンサワー。すべては美味しくお肉を食べるためだけに、皮の苦味を絶妙なバランス感で残しております。HIGHTAILのドリンク看板メニューをぜひ一度ご賞味ください♪

  650円（税込）

◆◇ワイン［スパークリングワイン］◆◇

• ベルトゥーレ ブリュット

  Glass…900円

  4,500円（税込）

◆◇［白ワイン］◆◇

• ベリンジャー シャルドネ

  Glass…900円

  4,500円（税込）

• ノーティラスエステート ソーヴィニヨンブラン

  Glass…1,400円

  7,000円（税込）

• スタックスリープ ハンズオブタイム シャルドネ(Bottle)

  11,000円（税込）

◆◇ワイン［赤ワイン］◆◇

• ピーター・レーマン バロッサ シラーズ

  Glass…1,100円

  5,500円（税込）

• シャトー サンミッシェル コロンビアヴァレー メルロー

  Glass…1,400円

  7,000円（税込）

• ノーティラスエステート ピノノワール

  Glass…1,900円

  9,500円（税込）

• ルディスド ロスヴァスコス(Bottle)

  16,000円（税込）

◆◇ビール◆◇

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  SORACHI1984（生）

  爽やかな甘味と心地よい苦味、そして柔らかな酸味が特徴のバランスの良いビールです

  1,100円（税込）

• エビス（生）

  800円（税込）

• ノンアルコールビール オールフリー

  650円（税込）

◆◇クラフトビール◆◇

• コエドプレミアム瑠璃

  1,200円（税込）

• コエドプレミアム伽羅

  1,200円（税込）

• ブルックリンディフェンダー IPA

  1,200円（税込）

• 伊勢角屋ヒメホワイト

  1,400円（税込）

• 八海山ライディーンビールピルスナー

  1,550円（税込）

• いわて蔵ジャパニーズハーブエール山椒

  1,650円（税込）

◆◇カクテル・ウイスキー◆◇

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  ”お肉のための”HIGHTAILオリジナルレモンサワー

  お肉を美味しく食べるために開発したHIGHTAILオリジナルのレモンサワー。レモンの酸味と苦味のバランスが絶妙でリピート間違いなし。

  750円（税込）

• デュワーズハイボール

  650円（税込）

• 山崎

  900円（税込）

• 山崎12年

  2,200円（税込）

• イチローズモルト モルト＆グレーン ホワイトラベル

  900円（税込）

• イチローズモルト ミズナラウッドリザーブ リーフラベル

  1,900円（税込）

◆◇クラフトジン・ラム・果実酒◆◇

• ボンベイサファイア

  650円（税込）

• KOMASA GIN 桜島小みかん

  900円（税込）

• ドンパパ7年

  900円（税込）

• ドンパパ10年

  2,000円（税込）

• 梅乃宿酒造 あらごしゆず

  750円（税込）

• 梅乃宿酒造 あらごし梅酒

  750円（税込）

◆◇SPECIAL［シャンパーニュ］◆◇

• ラリエ R.019

  15,000円（税込）

• マム グラン コンドンNV

  20,000円（税込）

• ヴィエイユ フランス ブラン ド ブラン

  46,000円（税込）

• ヴィエイユ フランス クロム ヴィンテージ2007

  78,000円（税込）

◆◇SPECIAL［赤ワイン］◆◇

• ベリンジャー ナイツヴァレー カベルネ

  21,000円（税込）

• ベリンジャー ナパヴァレー メルロー

  23,000円（税込）

• ハイドドヴィレーヌ ベルクジーヌ

  41,000円（税込）

• ベリンジャー プライベートリザーブ カベルネソーヴィニヨン

  73,000円（税込）

• オーパス・ワン2016

  220,000円（税込）

◆◇ソフトドリンク◆◇

• 黒烏龍茶

  550円（税込）

• ジャスミン茶

  550円（税込）

• ジンジャエール

  550円（税込）

• ”お肉のための”HIGHTAILオリジナルレモンスカッシュ

  650円（税込）

• クラフトコーラ

  750円（税込）

• 順造選ふじりんごジュース

  600円（税込）

• ポン完熟愛媛みかんジュース

  600円（税込）

• 奥会津金山天然水500ml

  1,100円（税込）

• 奥会津金山天然水（炭酸水）500ml

  1,100円（税込）

◆◇コーヒー◆◇

• ホットコーヒー

  500円（税込）

• エスプレッソ

  500円（税込）