鶏魚

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  おひとり様でも鶏魚のこだわりをご堪能頂けます

  仕入れで内容が毎日変わる《おまかせおつまみセット》では、その日の逸品料理を少しずつ小鉢に分けてご提供いたします。一皿の量が多く、食べたいものを注文できないというおひとり様にもご満足頂ける、店主お勧めのセットです！鶏魚の料理をお手軽価格で味わい尽くして頂けます♪いろいろ試してみたいというお客様はぜひご注文下さい♪

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  旬の食材を店主自らが目利きし仕入れております

  鶏魚は仕入れ先にも手は抜きません。旬の鮮魚は博多長浜や豊洲から、鮮度・品質ともに優れたものを厳選して買い付けております。脂の乗った一番美味しいお魚を、お刺身・天ぷら・握り・焼きでの調理からお選び頂けます♪お刺身盛り合わせも1人前980円からで、抜群の海鮮をお手軽にお楽しみ頂けます。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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  【おまかせコースで鶏魚を味わい尽くす】旬の鮮魚から手作り料理までとことんお楽しみ頂けます♪

  鶏魚のこだわりを全てお楽しみ頂ける、店主一番のおすすめコースをご用意！日替わりの手仕込み一品料理が8品、馬刺し、旬魚のお刺身盛り、締めに握りずしと、お腹も心も満足できる贅沢な内容となっております♪鶏魚の料理に合う地酒やジャパニーズクラフトジンなど、お酒の種類も豊富にございます。ぜひご賞味ください！

  4,500円（税込）

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  【馬刺し三点盛り合わせ】それぞれ異なる産地の馬刺しを贅沢に食べ比べ！

  当店では馬肉専門卸「さくら商店」から仕入れをしております。旨みの詰まった赤身肉から微かに香る脂の芳醇な香りを、産地別で食べ比べして頂けます！定番の甘醤油が馬肉の深い味わいを引き立てる、鶏魚でも大人気の一品をお楽しみください。お気に入りの産地がありましたら、単品でのご注文も可能です！

  1,980円（税込）

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  【大人気アジフライ】鮮度抜群のアジを揚げたてアツアツでご堪能！

  常連様からご新規のお客様まで大人気の一品「アジフライ」は、是非皆様にお召し上がり頂きたい一品！鮮度が落ちるのが早いと言われる鯵ですが、鶏魚ではお刺身でもお召し上がり頂ける新鮮な個体のみを厳選使用！脂の乗った、揚げたてアツアツ、身はふわふわの絶品アジフライをご堪能ください♪390円からご用意しております

  産地により変動あり

鶏魚の贅沢おつまみセット

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  おまかせコース

  ※写真はイメージです

  4,950円（税込）

• おつまみセット

  2,090円（税込）

• おつまみセット(上)

  3,520円（税込）

本日の鮮魚を調理致します

• お刺身

  429円（税込）

• 天ぷら

  539円（税込）

• 握り

  429円（税込）

• お刺身盛り合わせ

  1,078円（税込）

鮮魚の一例

• スズキ　福岡

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• 金時鯛　長崎対馬

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• 自家製〆さば　長崎対馬

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• かつお　宮城

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• すみいか　大分

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• 太刀魚　千葉

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• いさき　長崎

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• 真鯛　長崎

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さくら商店の馬刺し　産地は一例、仕入れにより異なります

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  食べ比べ三点盛り

  1,980円（税込）

• 小田原　馬ハツ

  1,650円（税込）

• 熊本肥育　赤身

  1,650円（税込）

• 会津　赤身

  1,650円（税込）

• 国産馬刺しのユッケ

  1,760円（税込）

本日の一品　内容は季節によって変更ございます

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  贅沢アジフライ

  649円（税込）

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  生コロッケ

  649円（税込）

• 煮穴子

  1,078円（税込）

• 大辛塩鮭

  539円（税込）

• 甘鯛一夜干し

  1,540円（税込）

• 甘鯛から揚げ

  1,320円（税込）

• 生ホッケ塩焼き

  429円（税込）

• 野菜の海苔和え

  649円（税込）

• 砂肝刺し

  539円（税込）

• 季節野菜の肉巻き

  649円（税込）

• 台湾風唐揚げ

  649円（税込）

• ふぐ一夜干し

  649円（税込）

• まぐろ尾身煮つけ

  649円（税込）

• ぶりカマ焼き

  748円（税込）

• 自家製ドレッシングのサラダ

  649円（税込）

• 自家製キムチ

  649円（税込）

ご飯、〆メニュー

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  海鮮丼

  1,320円（税込）

• ご飯セット

  429円（税込）

• 出汁茶漬け

  649円（税込）

• 果物の白和え

  539円（税込）