鉄板と煮込み　どんぴしゃ　烏丸

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  素材にとことんこだわるお店！

  どんぴしゃのオーナーは「炭火とワイン」出身、シェフは大阪の有名フレンチ出身。確かな目と独自のルートで贅沢な食材をとり揃えております。そこに職人の業が加わることで、最高の料理に。

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  こだわりの素材をリーズナブルに♪

  ここまで食材にこだわっているのに、「どんぴしゃ」はリーズナブル！大分のブランド牛である豊後牛は人生で1度は食べていただきたい肉、バランスよくさしが入ったお肉は柔らかくクセがない、いくらでも食べれてしまいそうな、他にはない和牛です。どんぴしゃではステーキやたたきで提供しております♪

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  【歓送迎会にも！】大満足☆３h飲み放題付コース！名物料理+限定料理+約30種類のドリンクを堪能！

  ３時間飲み放題付で、歓送迎会にぴったり！もちろん、普段の飲み会や、デート、女子会にも（２名様から受付可能！）名物料理だけではなく、サーモンのステーキや豚、和牛のステーキもついた、大満足な「どんぴしゃなコース」どんぴしゃの料理とお酒を堪能するのに間違いのないコースです！4400円の料理だけコースも有。

  5,500円（税込）

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  どんぴしゃはドリンクも自慢！SNS映えする見た目も可愛いサワーから、京都の地酒まで豊富にございます。

  当店オリジナル「どんぴしゃオリジナルサワー」は生のフルーツ・野菜をコールドプレスし、旨味成分だけを抽出した身体に優しいお酒。また種類豊富なハイボールは陸、角、山崎、白州、知多を取り揃えております。その他、当店選りすぐりの京都の日本酒やナチュールワインもご用意◎

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  【名物！煮込み】赤煮込みと白煮込みがございます！画像は白煮込み

  甘辛い醤油ベースの牛すじ煮込み！店主が丁寧にじっくりと煮込んだ逸品は、一口食べたら病みつきになる美味しさ。テーブルに用意された調味料で、お客様のお好みにカスタマイズして楽しめるのも魅力の一つ。口いっぱいに広がる濃厚な旨味を是非ご堪能ください。お酒にもぴったりです♪

  580円（税込）

名物

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  白煮込み

  鶏和風だしのホルモン煮込み　お手元の調味料でお好みでカスタマイズしながらお召し上がりください

  600円（税込）

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  赤煮込み

  甘辛い醤油ベースの牛すじ煮込み　お手元の調味料でお好みでカスタマイズしながらお召し上がりください

  600円（税込）

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  極出汁煮込み 3種

  極出汁：鶏・鰹・昆布を黄金比で掛け合わせた清らかな黄金だし　本日のラインナップは黒板をご覧ください

  800円（税込）

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  どんぴしゃトンテキ

  低温調理で柔らかく調理した国産豚をスパイシーな自家製鶏出汁スパイシーソースで

  1,900円（税込）

冷菜＆揚げ

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  里芋ととびこのポテトサラダ

  どんぴしゃのポテサラは他にはない逸品！見た目も楽しく、味もGOOD！おつまみにも最適なファーストドリンクと一緒に頼まれる人気メニューです。

  550円（税込）

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  サツマイモハニー　蜂蜜×檸檬のマスカルポーネムース

  750円（税込）

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  白トマトのカプレーゼ

  自慢の鶏だしでお浸しにした丸ごとトマト！麹と豆腐のソースにバジルソースを合わせて召し上がれ！

  800円（税込）

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  ドンフライドポテト　サワーチリソース

  700円（税込）

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  里芋の素揚げ　柴漬けのタルタルソース

  里芋の素揚げがなぜうまい？旨いんです！柴漬けを合わせたタルタルソースと一緒にご賞味あれ！

  750円（税込）

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  ブロッコリーの素揚げチーズ　コリアンダー×ガーリックパウダー

  カリっとしたブロッコリーは食べたことありますか？チーズと相性ピッタリ。ビールはもちろん、ワインやサワーにも合います。

  650円（税込）

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  大分ハモフリット　梅×紫蘇ソース・ブラッドオレンジソース

  脂身が程よくある鱧のフリットはカリっとふわっとジューシー

  900円（税込）

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  おおいた和牛タタキ　黒大蒜ソース×自家製ぽん酢

  1,300円（税込）

• アテ生ハムとチーズ

  ビールにもサワーにもワインにも日本酒にも合うスピードメニュー！

  850円（税込）

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  おおいた和牛炙り寿司　山椒ソース×とびっこ

  1人前2貫より

  1,320円（税込）

煮込み(名物)

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  赤煮込み

  自慢の逸品！まずはこちらを注文ください！

  600円（税込）

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  白煮込み

  自慢の逸品！まずはこちらを注文ください！

  600円（税込）

極鶏だし

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  極出汁煮込み 3種

  深みのある至高の出汁の煮込み。ほっとする逸品です。

  800円（税込）

• 極出汁たまご

  300円（税込）

• 極出汁こんにゃく

  300円（税込）

• 極出汁だいこん

  300円（税込）

• 極出汁じゃがいも

  300円（税込）

• 極出汁さといも

  300円（税込）

肉料理

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  どんぴしゃトンテキ

  名物

  1,900円（税込）

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  おおいた和牛鉄板ステーキ

  2,900円（税込）

鉄板料理

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  砂ずり&じゃがガーリック焼き

  800円（税込）

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  大根ステーキ　トリュフ×チーズソース

  800円（税込）

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  大分県姫島車えびガーリック焼　薔薇塩

  980円（税込）

• 枝豆鉄板焼　大蒜×焦がし醤油

  550円（税込）

• 明太じゃがバター

  750円（税込）

• 山芋ベビスター焼き

  ふわっと出汁味×ジャンクな味＝新しい味わい

  700円（税込）

• 和牛スジ ネギ焼　林檎酢ソース

  800円（税込）

• とん平風オムレツ　チーズソース

  850円（税込）

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  春菊和牛スジお好み焼き

  950円（税込）

〆

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  醤油と味噌香る 焼きおにぎり

  香ばしい香りが鼻を抜ける最高の焼きおにぎり

  400円（税込）

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  焼きおにぎり鶏出汁茶づけ

  至高の焼きおにぎり×至高の出汁＝至高の〆

  650円（税込）

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  鶏出汁月見の和そば

  至高の出汁で食べるそば。優しい〆です。

  650円（税込）

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  海鮮×和牛すじ焼きそば

  海鮮と牛すじ（しかも和牛）が入った神戸でいう「ぼっかけ」焼きそば、こいつはおかずにも、アテにも行けちゃいます♪

  980円（税込）

• 和牛すじガーリックライス

  900円（税込）

デザート

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  生プリン　アイス

  濃厚カスタードがとろける～どんぴしゃはデザートも豊富♪

  600円（税込）

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  塩×EXV×バニラ　アイス

  500円（税込）

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  柑橘クレープシュゼット　カルダモン

  750円（税込）

• ほうじ茶プリン

  ・アイスのせ…＋150円(税込)

  650円（税込）