Vis a Vis ヴィサヴィ コース詳細 2024/10/20 更新
ゆったりとお昼の時間を過ごしたい方はこちらのコースがおすすめです。アミューズ、前菜、メインにデザートまでついてしっかり満足の内容に。お酒と共にお楽しみください。まず始めは食前酒と共にひと口サイズのアミューズを。(内容は日替りになります)
料金 | 4,400 円(税込) |
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利用人数 | 2名~のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約可能期間 | 2024年8月1日~ |
予約可能時間 | 11:30~13:00 |
予約可能曜日 | 月・木~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の前日21時まで |
コース内容
~メニュー内容~
■お食事前のお楽しみ
■前菜
・サーモンのミキュイ サラダ添え
■選べるスープ(+660円)
・サツマイモとキノコのクリームスープ
・Vis-a-Vis 特製 野菜のポタージュ
・海老とキノコ入り ワタリ蟹のビスク
■選べるメイン
・骨付き仔羊のポアレ タイムの香り
・牛肉の赤ワイン煮 季節の野菜添え
・お魚のオリーブ油焼き 香草風味
・丹波鶏もも肉とキノコのフリカッセ
・イチボのロティ 赤ワインソース(+1,650円)
・牛フィレ肉のポアレ 赤ワインソース(+1,650円)
・鳩のポアレ マデラ酒風味(+2,200円)
・蝦夷鹿のロティ ソースポアブラード(+1,650円)
・本日のジビエ(予約制・内容・価格はお尋ね下さい)
■選べるデザート
・特製デザートの盛合せ
・本日のアイスクリームとシャーベット
・本日のポット・ド・クレーム
・フランス産ナチュラルチーズの盛合せ ドライフルーツのマリネ添え
■食後のお飲みもの(コーヒー・紅茶・ハーブティー)
※オプションにて追加できるメニューもございます。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-10-20 08:02:22.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。