カジュアル割烹まるる 料理のこだわり
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◆身体に良く、旨味やコクをもたらすこだわりの麹料理◆
麹に含まれている酵素は、消化や吸収を促進したり、腸内環境を整えてくれる働きがあり、美肌作りや免疫力アップといった、体まるごとのアンチエイジング効果をもたらします。また、発酵によって生まれた旨味や甘みなどがあるため、料理の味に深みやコクが加わります。身体に良い逸品を真心を込めてご提供いたします◎
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◆果実を感じる、まるるだけの自家製発酵サワー◆
果物を発酵させた“自家製発酵サワー”は、1か月ほどの手間暇をかけて作り上げる自慢のドリンクです♪身体に良く、お客様からも美味しいと大好評◎パイナップル・ブルーベリーなどの風味を常時ご用意しており、ほかにも期間限定のフルーツを使用したものもございます。ご来店された際には是非ご賞味ください♪