QUILLA　FUKAYAコミュニティBAR

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  チョリトスで贅沢な一口のお楽しみ

  チョリトスは、一口サイズで食べられるムール貝のおつまみです。当店のチョリトスは赤玉ねぎ、トマト、パクチーで調理されたピリ辛で酸っぱい味付けが特徴です！友達との楽しいひとときや、お酒のお供として、チョリトスをお楽しみください。

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  世界のビール、15ヶ国から20種類の選りすぐり

  当店では、ビール愛好家のために、世界各国から選りすぐりのビールをご用意しています。15ヶ国から20種類ものビールが、あなたを異国の味わいへ誘います。ビール初心者の方でも楽しんでいただけるものもご用意しておりますので迷われた際はぜひお声がけください。

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  【当店の大人気】ロモ・サルタード

  当店のロモ・サルタードは、熟練のシェフが、旨味がたっぷり詰まった牛肉と新鮮な野菜を高温で炒め上げるペルー料理の至宝。その秘密は、醤油ベースの味付けにあります。これにより、日本の方々にも親しまれ、その絶妙な風味を楽しんでいただけます！

  880円（税込）

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  【こだわりの一品】セビーチェ

  魚介のマリネである当店のセビーチェは本場リマの味を再現し、酸っぱさと辛さの調節が可能で、自分好みにアレンジできるのが魅力！当店のこだわりの一品をぜひ一度ご賞味ください！

  1,100円（税込）

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  【ソースが魅力】パパ・ア・ラ・ウアンカイナ

  ペルー料理の楽しさと驚きがぎゅっと詰まった一皿、パパ・ア・ラ・ウアンカイナ！この料理は、じゃがいものサクサク感と当店のオリジナルソースのスパイシーな魅力が調和した絶妙な味わいです。当店だけの特別な味わいをぜひ一度ご賞味ください。

  550円（税込）

【FOOD MENU】

• ロモ・サルタード

  牛肉と野菜のいため物　ペルーの伝統的な料理

  880円（税込）

• セビーチェ・ミクスト

  魚介類のマリネ　ペルーで最も愛されている料理の一つ

  1,100円（税込）

• チョリトス・ア・ラ・チャラカ

  ペルー風ムール貝のマリネ

  660円（税込）

• パパ・ア・ラ・ウアンカイナ

  ゆでたじゃがいもにチーズを使ったソースをかけた料理　ペルーの代表的な料理

  550円（税込）

• ハレアデペスカード

  魚介類の唐揚げ

  1,320円（税込）

• スプレーマ・デ・ポジョ

  ペルー風チキンカツ

  700円（税込）

• アンティークチョ

  牛ハツ

  700円（税込）

• カウサ

  ペルー風マッシュポテトと鶏肉を重ねたポテトサラダ

  600円（税込）

• ワンタン・フリート

  揚げワンタンとタマリンドソース

  330円（税込）

• エンサラダルサ

  ビーツを使ったサラダ

  600円（税込）

• サルチパパス

  フライドポテトとウインナーのペルー風ファストフード

  550円（税込）

• カンチャ・セラナ

  ペルーのポップコーン

  330円（税込）

• パパ・フリータス

  フライドポテト

  440円（税込）