鉄板焼 十河 北新地店 料理のこだわり
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大切な食材。先ずは見極め、旨味を引き出しそして伝える
牛肉の買い付けで、大切にするのは食べてみての「味」。見た目よりも赤身と霜降りの質のバランスを最も重視し見極め、納得がいくもののみをご提供。さらに数日間熟成させることで旨味を引き出しお客様にお召し上がりいただく頃には最高の状態の実現を心掛けております。
鉄板焼 十河 北新地店 料理 2024/11/22 更新
鉄板焼 十河 北新地店 おすすめ料理
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【洗練された技法で】丁寧に焼き上げるステーキ
牛肉の買い付けで大切にするのは食べてみての「味」。見た目よりも赤身と霜降りの質のバランスを最も重視し見極め、納得がいくもののみをご提供。経験に裏打ちされた火入れで最高の状態でのご提供を心掛けております。
コース18000円
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【鮮度抜群な海鮮を】鮮度を保った海鮮鉄板焼き
魚介においても生け簀の国産黒あわびや車海老には日本各地の天然ものを大阪、神戸市場の２本構えで確保する。焼いても身が縮まない新鮮な海鮮類の数々をご賞味ください。
コース18000円
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【お肉に合わせたお飲み物を】厳選された一級品のワイン
当店ではグラスワインを幅広くご用意しております。ソムリエが厳選して選び抜いた各国のワインをご提供いたします。お肉とワインやシャンパーニュのマリアージュをご堪能ください。
8800円（税込）～
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-11-22 10:51:01.0
