もつ鍋専門　呑み処左藤　はすね庵

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  【おすすめ！】揚げものも多数ご用意

  イイダコポン酢の唐揚げや定番の鳥唐揚げまで飽きさせないラインナップをご用意いたしました。

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  【こだわりの日本酒】ドリンクも豊富

  モツ鍋にぴったりの厳選した日本酒をはじめ、丸ごと果実感のレモンサワーやハイボールやホッピーはもちろん、ワインにカクテルなど種類豊富なドリンク

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  【2時間飲み放題付コース　4000円（税込）～】当店自慢の『鍋』が楽しめるコースをご用意♪

  当店自慢の『鍋』が楽しめるコースを4000円（税込）より♪九州料理に、九州伝統のもつ鍋が楽しめる左藤の九州宴会は、4000円～。少人数でもお楽しみいただくために、3名様からご利用いただけます！会社宴会や接待、プチ同窓会などに便利な個室もご利用いただけます！1日1組限定で個室確約コースあり！

  4000円（税込）～

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  博多名物【胡麻ぶり】や特選【馬刺し】などお酒にぴったりのおつまみも充実しております。

  もつ鍋以外にも特選【馬刺し】や博多名物【胡麻ぶり】などお酒の稀にぴったりのおつまみをご用意しております。呑み処としてのご利用も大歓迎です！

  単品390円～

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  名物「博多もつ鍋」！芝浦市場直送の”大ぶりの牛もつ”使用！

  芝浦市場から直送された”大ぶりの牛もつ”を使用！これぞ博多の味”と言える本場の味を再現した正統派の「博多もつ鍋」は、秘伝の醤油味と、3種類の味噌を調合した味噌味で。どちらも素材の味を活かすすっきりとした味のスープで、脂がたっぷりのもつを入れてもクドくなく絶妙なコクが決め手です。

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【博多モツ鍋】

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  博多牛もつ鍋《醤油》

  左藤蓮根庵のイチオシ鍋！醤油のさっぱりとした塩味で本物のモツをご堪能ください

  2,068円（税込）

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  博多牛もつ鍋《味噌》

  本場博多のモツ鍋と言えばやっぱり味噌！こってり濃厚な味噌出汁をぜひ頂いてみてください

  2,068円（税込）

【鍋】

• 博多水炊き

  8時間煮込んだ濃厚スープを、具材を入れる前にぜひ飲んでみてください。これだけでもお楽しみいただけます

  2,508円（税込）

• ちゃんこ鍋（塩・醤油）

  テッパンの醤油出汁でも、いつもと違って塩出汁でも。どうぞお好きな方をご賞味ください

  2,178円（税込）

• かもねぎ鍋

  築地場外直送の鴨の出汁の味は、他のお肉の出汁とは違った良さがあります

  2,618円（税込）

• 牡蠣土手鍋

  土手のように味噌を入れて焦がし味噌と牡蠣を楽しめます

  2,618円（税込）

• 海鮮スンドゥブ

  牡蠣・魚・海老の海鮮出汁と有機豆腐を辛味の効いたスープで

  2,508円（税込）

• 和牛すきやき

  明治時代に広がった牛肉文化。当店の牛鍋-すきやき-は贅沢に和牛霜降りサーロインです

  3,278円（税込）

• 和牛しゃぶ

  国産野菜と国産霜降りサーロインをさっと入れてお召し上がりください

  3,278円（税込）

• 黒豚しゃぶ&ぶりしゃぶ（ハーフ盛り）

  肉も魚もどっちも食べたい…そんな方におすすめするお鍋。ぶりはそのままお刺身としてもいただけます

  2,948円（税込）

【左藤の特選】

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  博多の胡麻ぶり

  左藤総本店の九州出身オーナーが認めたレシピをこちらでも！本店でも大人気の逸品です

  979円（税込）

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  熊本県産馬刺し~九州醤油~

  熊本から取り寄せた新鮮な馬肉。専用の醤油でお食べください

  1,309円（税込）

【揚げ物】

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  左藤の鶏の唐揚げ

  649円（税込）

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  いいだこ唐揚げポン酢

  869円（税込）

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  ポテトフライ~トリュフ風味~

  539円（税込）

• カマンベールチーズフライ

  649円（税込）

• 宮崎名物　チキン南蛮

  869円（税込）

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  さきイカの天ぷら

  649円（税込）

【飯もの、〆】

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  かしわめし

  319円（税込）

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  昔ながらの鉄板ナポリタン

  979円（税込）

• トリュフ風味のTKG

  卵かけご飯をトリュフ風味に

  539円（税込）

• 鉄板カルボナーラ~温玉乗せ~

  979円（税込）

• 鶏白湯茶漬け

  869円（税込）

• 胡麻ぶり海鮮出汁茶漬け

  979円（税込）

【串焼き】

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  トマトチーズ豚巻き

  319円（税込）

• おまかせ四本盛り（塩/タレ)

  1,045円（税込）

• 豚バラ(塩・ネギ塩・わさび・タレ・黒胡椒・柚子胡椒)

  たくさんある味付けからお一つお選びください

  286円（税込）

• 鶏皮ぐるぐる巻き

  鶏皮のタレです！

  264円（税込）

• ねぎま（塩・タレ）

  286円（税込）

• 砂ずり（塩・タレ）

  264円（税込）

• レバー（塩・タレ)

  264円（税込）

• ぼんじり(塩・タレ）

  264円（税込）

• 紅生姜豚巻き

  319円（税込）

• つくね（月見・ネギ塩・おろしポン酢）

  3種の中からお一つお選びください

  319円（税込）

• つくね3種盛り

  月見・ネギ塩・おろしポン酢を一度に食べたい方はこれ！

  935円（税込）

【おつまみ】

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  茹でたて茶豆

  429円（税込）

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  うずらの燻製醤油漬け

  429円（税込）

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  きゅうりの浅漬け~塩昆布添え~

  506円（税込）

• 辛子高菜（マヨ付き）

  429円（税込）

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  梅水晶

  539円（税込）

• 鶏皮にらポン酢

  649円（税込）

• 菜の花のおひたし~からし添え~

  539円（税込）

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  ネギ塩冷やっこ

  539円（税込）

• うにとイカの塩辛

  539円（税込）

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  いぶりがっことクリームチーズ

  649円（税込）

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  おつまみ　炙り明太子

  759円（税込）

• あん肝ポン酢

  759円（税込）

【巣鴨市場直送野菜のサラダ】

• 炙り明太子ポテトサラダ

  649円（税込）

• まぜまぜもんじゃサラダ

  759円（税込）

• 炙りレタスのシーザーサラダ

  869円（税込）

【野菜炉端】

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  出汁だくしいたけ侍

  徳島県産ブランドしいたけを贅沢に傘だけいただきます。大ぶりで肉厚なしいたけに出汁を入れてジューシーなきのこの旨みをお味わいください

  869円（税込）

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  アスパラ炉端焼き

  649円（税込）

• 栃尾揚げの炙り

  大きな油揚げ。炙ることで更に美味しくなっています

  649円（税込）

• 長芋の炉端焼き　岩塩添え

  649円（税込）

• レバーのネギ塩まみれ

  649円（税込）

• エリンギバター醤油

  649円（税込）

【肉炉端】

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  上ハラミ炉端焼き

  柔らかく熱々の“上”ハラミです。本店では売切必至の人気メニューです

  1,628円（税込）

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  牛ホルモン（マルチョウ）炙り焼き

  当店のモツ鍋にも使用している上質なマルチョウを、炙り焼きで脂の甘みを引き出して提供します

  1,089円（税込）

【魚炉端】

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  エイヒレ焼き

  お酒のつまみでも、単体でお口直しでも、軽くいただけます

  759円（税込）

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  蟹味噌の甲羅焼き

  普段なかなか味わえない蟹味噌を当店で頂いてみてください

  979円（税込）

• 金華さばの炉端焼き（半身）

  宮城県直送の大ぶりの金華サバ。身がふっくらとしており、じっくり焼き上げることで魚の旨みと香りが楽しめます。

  1,089円（税込）

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  • 一枚

    1,958円（税込）

• ししゃも焼き

  759円（税込）

• スルメイカ焼き

  お酒のあてにイカのクセが丁度良いです、ぜひお酒と一緒に

  759円（税込）

【甘味】

• 黒蜜きな粉アイス

  385円（税込）

【〆の鍋雑炊】

• ご飯（生卵つき）

  385円（税込）

• うどん

  385円（税込）

• ちゃんぽん麺

  385円（税込）

• そば

  385円（税込）

• チーズ

  165円（税込）