熊本馬刺し個室 串揚げ 秀 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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ぜひ当店で大切なお客様と愉しい時間をお過ごしください
せっかく熊本に来たなら、馬刺しや地元食材など、郷土料理を存分に食べていって欲しい!そんな思いにお応えすべく、温かみがあり心安らぐ和空間を用意し、お客様をお待ちしております。お座敷個室では周りの目を気にせず至福のひとときを、カウンター席では臨場感のある調理風景やスタッフとの会話をお愉しみいただけます。
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お仕事終わりのちょい飲み、出張の夜など、お一人様も◎
お一人様でも周りを気にせずにお食事を楽しんでいただけるよう、カウンター席をご用意しております。出張やお仕事終わりのちょい飲みなど、どんなシーンでもゆっくりくつろいでいただける居心地の良さが魅力です。ぜひカウンター越しにいるスタッフへおすすめの料理やお酒など、お気軽にお尋ねくださいませ。
サービスへのこだわり
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鮮度抜群!熊本の海の恵みをご提供!
天草直送の厳選された旬魚、いけすの生きの良い魚介類など鮮度の高さに自信あり!当店では、仕入れ後の管理も徹底しており、新鮮な魚介を捌いたから美味しいのではなく、しっかり熟成させて旨味がでたものをご提供しております。いけすの中のお魚を眺めながら、美味しい料理と美味しいお酒で、特別なひとときをお過ごしください。
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熊本県の郷土料理と旬の食材を存分に楽しめる各種コース
当店名物の『0秒馬しゃぶ』など馬肉料理、天草直送のお刺身盛り合わせ、熊本食材を使用した串揚げなど。熊本の豊かな自然が生み出す味覚の数々を余すことなくご堪能いただける各種コースをご用意しております。ぜひ当店自慢の逸品の数々を、お好みやご予算に合わせたコースでお愉しみください。