【炭火料理専門店】牛タン・焼魚・定食

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たんとと和くら LECT店 料理 2025/04/14 更新

たんとと和くら LECT店 料理のこだわり

  • 厳選・ひもの【全国各地の漁港より仕入れ】

    厳選・ひもの【全国各地の漁港より仕入れ】

    魚や魚介類の身を開いて塩をまぶし、長期保存をするために乾燥させた、非常にシンプルな加工食品「ひもの」。魚を干すことにより保存食としてだけでなく、栄養価が高まり旨さも増してきます。風通しが良く、乾燥した冬季に作られたひものが美味しいといわれています。豊富な海の幸の旨味を封じ込めた「ひもの」を全国各地の漁港より仕入れました

  • ★丁寧な仕込と、こだわりの炭火焼★

    ★丁寧な仕込と、こだわりの炭火焼★

    焼きに適した部位を原料のわずか4割程度まで限定し、手切り、手降り塩にこだわって仕上げた自慢の牛たん。炭火から出る煙がスモーク効果となり、包み込むように焼き上げた牛たんは肉汁を閉じ込め、表面はカリッと中はジューシーに。旨味が凝縮した自慢の牛たんを召し上がれ♪

たんとと和くら LECT店 おすすめ料理

  • たんとと和くら LECT店のおすすめ料理1

    お得な定食メニュー♪

    和くら自慢のひものや牛たんが味わえる定食メニューをご用意しております!ご飯・味噌汁・漬物付。ランチでもディナーでも和くらをぜひご利用下さい。

    詳細は料理ページへ

  • たんとと和くら LECT店のおすすめ料理2

    こだわりの牛たんメニュー♪

    和くらこだわりの牛たんを使用した定食や、コロッケ、シチューなどのメニューを各種ご用意しております。

    詳細は料理ページへ

たんとと和くら LECT店 料理

◆牛たん定食◆丁寧な仕込とこだわりの炭火焼

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◆お肉の定食◆ 

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◆炭火焼で焼きあげた魚定食◆

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◆よくばりコンビ定食◆牛たん焼きと人気の魚メニュー

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◆鰻重◆

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◆ちょいたし ごはんのおとも◆

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◆当店名物◆

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◆逸品&揚げ串◆

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◆サラダ&ご飯◆

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◆キッズメニュー◆

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◆甘味◆

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2025-04-14 00:01:15.0

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