地鶏酒場　炭わたる

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  料理長こだわりの鶏料理が満載！とくとご堪能あれ♪

  お造り・肴・揚げ物・焼き物・逸品・〆・甘味まで！約70種類のお料理をご用意しております！宮崎の妻地鶏をはじめとした数々の鶏料理で乾杯しましょう♪

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  どのお料理でも乾杯必至！？お酒が止まらない逸品の数々

  数々の居酒屋メニューを開発してきた店長が、これまでの経験を活かして全品新作でお届け！

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  【当店名物】宮崎地鶏　妻地鶏の炭火たたき

  当店名物妻地鶏の炭火たたき　ももとむねとささみの三種盛り。地鶏なのに柔らかく、味は濃厚で深みがあります。

  1,630円（税込）

■お通し

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  地鶏茶碗蒸し

  440円（税込）

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  絶品肉とうふ

  440円（税込）

■鶏刺

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  妻地鶏の炭火たたき　盛り合わせ

  1,630円（税込）

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  炭火で炙った地鶏のたたき　妻地鶏もも

  1,500円（税込）

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  炭火で炙った地鶏のたたき　妻地鶏むね

  1,380円（税込）

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  宮崎地鶏　妻地鳥　白レバーのたたき

  1,380円（税込）

■肴

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  粉鰹香るわさび枝豆

  420円（税込）

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  酒飲みきゅうり　塩昆布と干し海老

  420円（税込）

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  和風だしに付け込んだオクラの肉みそ和え

  420円（税込）

• 地鶏の酢もつ　鬼おろしと柚子胡椒

  480円（税込）

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  地鶏の皮チャンジャ

  480円（税込）

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  食べるラー油のやみつきメンマ　

  420円（税込）

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  刻み数の子にとろろ昆布

  480円（税込）

• 長芋の浅漬け　なめたけのっけ

  420円（税込）

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  千切りたくあんのカレーマヨ

  420円（税込）

• よくばり玉子サラダ　鶏そぼろチーズ漬け卵黄

  480円（税込）

• 寄せ豆腐の冷ややっこ　ちりめん山椒と鶏そぼろ

  420円（税込）

• 板わさび　梅肉と塩昆布

  480円（税込）

• 肴盛り合わせ　3種

  780円（税込）

■菜

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  水菜と玉ねぎの柚子ドレサラダ

  580円（税込）

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  チーズトマトスライス

  520円（税込）

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  鶏しゃぶシーザーサラダ

  580円（税込）

■逸品

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  地鶏昆布出汁のたまご焼き

  680円（税込）

• 水炊き豆腐　焼き葱と柚子胡椒

  680円（税込）

• 天草大王のはらみ　味噌ニンニク鉄板

  880円（税込）

• 厚揚げの九州醤油焼き

  580円（税込）

• 焼き葱しゃぶ　　　

  680円（税込）

• かまバター醤油

  580円（税込）

■揚げ

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  地鶏の皮チップス

  580円（税込）

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  ごぼうスティック　チリスパイス

  580円（税込）

• ヤングコーンの唐揚げ　ポタージュ塩

  520円（税込）

• レンコンの唐揚げ　海苔しお

  580円（税込）

• 海老芋の唐揚げ　昆布茶塩

  620円（税込）

■炭火焼

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  天草大王のもも炭火焼き　雌

  1,580円（税込）

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  天草大王の皮焼き　やみつきスパイス

  880円（税込）

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  天草大王のせせり炭焼き　オニスラポン酢と

  880円（税込）

• とろとろに煮込んだ大手羽の炭火焼　1本

  580円（税込）

• 味噌漬けオクラの炭火焼　

  580円（税込）

• 

  地鶏昆布出汁で炊いたレンコンの炭火焼き

  580円（税込）

• 

  柚子醤油に漬け込んだ長芋の炭火焼き

  580円（税込）

■地鶏串

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  宮崎地鶏　妻地鶏レアはつ串　ネギごま油ニンニク　2本

  550円（税込）

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  宮崎地鶏　妻地鶏レア白レバー串　うまかたれ　2本

  580円（税込）

• 熊本地鶏　天草大王レアささみ串　漬け込み卵黄　2本

  550円（税込）

■〆

• 地鶏の釜めし

  880円（税込）

• 水炊き風にゅうめん

  680円（税込）

• 鶏屋の卵かけご飯　

  620円（税込）

• 白ごはん

  250円（税込）

• 鶏屋の味噌汁

  380円（税込）

■デザート

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  レアチーズケーキ

  口どけ優しいレアチーズケーキです。

  680円（税込）

• ティラミス

  680円（税込）

• バニラアイスときな粉と黒蜜

  480円（税込）