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しゃぶしゃぶ会席 おもき 東京駅八重洲店 ランチ 2023/11/04 更新
自分だけのお鍋で楽しむしゃぶしゃぶランチ！旨みの詰まった松阪ポークのしゃぶしゃぶランチを1,300円からご用意しております。
熱を加えた際に甘く上品な香りは黒毛和牛の独特の香りです。松阪牛の和牛香は甘くコクがある上品な香りが特徴です。舌触りも美味しさを感じるひとつのポイントです。舌触りが良い＝脂肪の質が良いと考えられますので不飽和脂肪酸の豊富な松阪牛のとろけるような食感は、松阪牛の美味しさの秘密
松阪ポークは弾力・保水性がともによいので、歯触りのよい肉質に仕上がっています。味わいも肉の持つ独自の旨みと脂肪の甘さとまろやかさがあり、もっちりとした美味しさは松阪牛に引けをとらないほどです。松阪ポーク120g 1,700円
1,300円（税込）
松阪ポークと黒毛和牛赤身の相盛り黒毛和牛は肉に弾力があり、柔らかく、きめも細かく、水分も少なく、よく締まっていて、しっとりとした手触り感が特徴。 鮮やかな赤身に乳白色の脂肪が『霜降り状』に入り、口に入れると舌の上でとろけます。松阪ポーク＆黒毛和牛赤身 120g 2,200円
1,700円（税込）
松阪ポークと黒毛和牛霜降りの相盛り黒毛和牛は肉に弾力があり、柔ら松阪牛赤身＆霜降りの相盛り松阪牛は、きめの細かいサシ（霜降り）と柔らかな肉質、深みのある甘く上品な香りが特徴松阪牛赤身 120g 4,700円
3,500円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-11-04 02:44:27.0
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