2024/08/15 更新 個室居酒屋 花の都 平塚駅前店 コース詳細
熊本馬刺しと佐賀牛タンの玉手箱を含む全12品の豪華コース。繊細な馬刺しと多彩な牛タン料理を一度に味わえる、贅沢な食体験をご提供します。厳選された素材とシェフの技が光る、特別な日にふさわしいコースです。各料理が織りなす豊かな味わいのハーモニーをお楽しみください。
料金 |
クーポン利用で 3,980 円(税込) クーポンを見る |
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品数 | 12品 |
利用人数 | 2名~のご予約 |
滞在可能時間 | 3時間 |
ポイント |
最大150ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6~10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯(7:00~14:59来店の予約)は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の当日20時まで |
補足事項 | キャンセル料は当日100%となります。 |
飲み放題 | 種類豊富な飲み放題! |
※クーポン利用で適用される料金です。必ずクーポン提示条件、利用条件をご確認ください。
- 【コース特典】8名様以上のご予約で1名様分無料サービス♪
- 【サプライズ特典】メッセージ付きデザートプレート無料プレゼント♪
コース内容
■旬の前菜2点盛り
季節の移ろいを感じる旬の前菜。その日に最も美味しい食材を使用し、シェフの技が光る二種類の創作料理をお楽しみいただけます。食事の始まりを華やかに彩る一皿です。
■豆腐とアボカドの冷しゃぶサラダ
滑らかな豆腐とクリーミーなアボカドを冷しゃぶで味わうヘルシーサラダ。特製ポン酢ドレッシングがさっぱりとした味わいを引き立て、口いっぱいに広がる爽やかさを感じられます。
■鮮魚のお造り2種盛り
市場から直送された新鮮な魚介を使用したお造り。二種類の魚のそれぞれ異なる味と食感を楽しむことができる、海の幸の真髄をご堪能ください。
■熊本馬刺しのカルパッチョ
熊本産の馬肉を薄切りにしてカルパッチョに。オリーブオイルとレモンでマリネした馬肉は、柔らかくて深い味わいが特徴。独特の風味が新しい美味しさを提供します。
■フライドポテト(食べ放題)
外はサクッと中はふんわり、食べ放題でお楽しみいただけるフライドポテト。シンプルながらも何度でも手が出る美味しさで、どんな料理とも相性抜群です。
■佐賀みつせ鶏唐揚げ(食べ放題)
佐賀みつせ鶏を使用した唐揚げは、外はカリッと中はジューシー。特製の調味料で味付けされた唐揚げは食べ放題で、止まらない美味しさをお楽しみいただけます。
■佐賀牛タンの玉手箱
・牛タンの塩焼き:選び抜かれた佐賀牛のタンをシンプルに塩で焼き上げ、その柔らかさと豊かな味わいが口の中で広がります。
・牛タンつくね:手間暇かけて作った牛タンのつくねは、肉の旨味が凝縮された逸品です。
・だし巻き玉子:出汁で味付けされたふんわりと柔らかい玉子焼きが、優しい味わいを提供します。
・和牛ローストビーフ:しっとりとした和牛のローストビーフは、赤身の美味しさと脂の甘みが絶妙に調和しています。
■佐賀牛タン肉寿司
佐賀牛のタンを炙り、寿司飯の上に乗せた肉寿司。香ばしさとしっとりした食感が特徴で、一口サイズの豪華な味わいを楽しめます。
■本日の甘味
日替わりで提供されるデザート。季節の食材を活かしたスイーツが、食後の口の中を甘く清々しくさせてくれます。美味しさの余韻を楽しむ最高の一皿です。
飲み放題内容
種類豊富な飲み放題!
ビール | 生ビール |
ウィスキー | ロック/水割り/ハイボール |
サワー | レモンサワー/GFサワー/ORサワー/柚子サワー/巨峰サワー/ピーチサワー/カルピスサワー/すりおろし(洋梨サワー/白桃サワー/リンゴサワー/アロエサワー) |
カクテル | ジントニック/モスコミュール/ブルドッグ/スクリュードライバー/カシスベース/ピーチベース/ライチベース |
梅酒 | 南高梅酒(ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り) |
焼酎 | 芋焼酎/麦焼酎/米焼酎/泡盛 |
日本酒 | 熱燗/冷酒/ぬる燗 |
ワイン | グラスワイン(赤・白) |
ソフトドリンク | オレンジジュース/グレープフルーツジュース/ジンジャーエール/ウーロン茶/コーラ/緑茶 |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-08-15 21:42:26.0
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