Kappou箸 料理のこだわり
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《厳選素材》
北海道産や産地直送の厳選素材を使用した逸品を提供。
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《厳選日本酒》
お料理に合う【厳選】した各地域の日本酒。甘口、辛口あなた好みがきっとここで見つかるはず！
Kappou箸 料理 2025/03/31 更新
Kappou箸 おすすめ料理
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人気の海鮮丼！
茶出汁も付いておりますので、海鮮丼とお茶漬けを愉しめます。
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北海道食材を使用！
北海道ならではの食材を存分にお愉しみ頂けます。
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本日のおすすめもご用意！
日替わりのおすすめをご用意！お造りから逸品料理まで、旬の食材を提供しております。
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Kappou箸 料理
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箸 【本日のおすすめ】
★近海 本鮪大トロ2640円★近海 本鮪赤身1980円★近海 本鮪中トロ2420円★山陰 のどぐろ焼霜2860円★北海道 にしん 1045円★九州 ふぐ1518円etc...
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海鮮丼※15：00迄の提供です。
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海の恵み海鮮丼(味噌汁・茶出汁付き）
生鮪、ボタン海老、ずわい蟹、藁焼き鰹をはじめ、海の恵みをふんだんに使用した口いっぱいに海鮮を頬張るイチオシ丼。
2,618円（税込）
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雲丹 蟹 いくら 三重奏丼(味噌汁・茶出汁付き）
雲丹、ずわい蟹、いくら。海の幸をたっぷりと一杯に詰め込んだ3種類の旨みが奏でる至極の海鮮丼。
4,928円（税込）
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鮪サーモン丼(味噌汁・茶出汁付き)
老若男女問わず人気の、鮪赤身とサーモンをたっぷりのせた海鮮丼。2色のコントラストが美しい一品です。
2,178円（税込）
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サーモンいくら丼(味噌汁・茶出汁付き)
サーモンといくらの海鮮丼は花が咲いたような見た目も華やかな盛り付けに仕上げました。
1,738円（税込）
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いくら丼(味噌汁・茶出汁付き)
ご飯の上にたっぷり敷き詰められたいくらは宝石箱のような見た目で海鮮丼の定番。ぷちぷちとした粒の食感と溢れる旨味。
2,728円（税込）
ちらし・握り鮨※15：00迄の提供です。
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海鮮ちらし（味噌汁付き）
本鮪、サーモン、鰻やいくらなど9種類の具材を使用し彩り豊かな海鮮ちらしに仕上げました。大葉が爽やかに香る特製丼。
1,518円（税込）
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鮨8貫と新得蕎麦（新得蕎麦・味噌汁付き）
鮨8貫（鮪・サーモン・白身・鰺・しめ鯖・帆立・ずわい蟹軍艦・いくら軍艦）を1貫1貫、職人が丁寧に握ったお寿司に味噌汁と新得蕎麦がセットになったボリュームランチ。※ネタの内容は変更になる場合がございます。
1,848円（税込）
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鮨8貫と味噌汁（味噌汁付き）
鮨8貫（鮪・サーモン・白身・鰺・しめ鯖・帆立・ずわい蟹軍艦・いくら軍艦）と味噌汁のシンプルランチ。単品料理と組み合わせてお召し上がりいただくのもおすすめ。※ネタの内容は変更になる場合がございます。
1,628円（税込）
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鮨6貫と新得蕎麦（新得蕎麦・味噌汁付き）
鮨6貫（鮪・サーモン・白身・ニシン・帆立・いくら軍艦）の厳選握り寿司に味噌汁と新得蕎麦を合わせました。※ネタの内容は変更になる場合がございます。
1,628円（税込）
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鮨6貫と味噌汁（味噌汁付き）
鮨6貫（鮪・サーモン・白身・ニシン・帆立・いくら軍艦）と味噌汁のシンプルランチ。単品料理と組み合わせてお召し上がりいただくのもおすすめ。※ネタの内容は変更になる場合がございます。
1,408円（税込）
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即肴
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北海道カマンベール味噌漬け
693円（税込）
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ラムの生ハム
660円（税込）
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十勝川西長いもの塩ポン酢漬け
649円（税込）
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北海道真フグの塩辛柚子風味
792円（税込）
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いぶりがっこクリームチーズ
715円（税込）
進肴
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猿払 青つぶのポン酢ジュレ
759円（税込）
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数の子と三つ葉の出汁マリネ
792円（税込）
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平目昆布〆とホワイトセロリのサラダ
957円（税込）
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十勝マッシュルームのカルパッチョ
605円（税込）
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本鮪3種食べ比べ
2,420円（税込）
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鶏白レバーの低温調理
748円（税込）
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ラムのたたき 山わさび
※お子様・妊娠中・お年寄りのお客様への提供は控えさせていただきます。
1,298円（税込）
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本からすみと大根
1,848円（税込）
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トリュフ本鮪
1,749円（税込）
温肴
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ラムタンの塩角煮
935円（税込）
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煮野菜 クレソンと蛤
880円（税込）
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煮野菜 大根と蟹味噌田楽
748円（税込）
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煮野菜 菜の花と牛すき
1,980円（税込）
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北海道サーモンとわさび菜 浅月ソース
825円（税込）
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鹿児島産そら豆の粒味噌焼き
858円（税込）
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モッツァレラチーズ鶏つくねフライ
605円（税込）
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九条葱の鶏すき（1～2人前）
1,320円（税込）
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仙台せりの温かいお浸し
759円（税込）
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株採りなめこのフリット からすみ掛け
660円（税込）
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香味から揚げ 中札内とり
869円（税込）
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とうきびたまごの出汁巻き
858円（税込）
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毛蟹入り とろろ焼き
770円（税込）
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白老牛の煮込みシチュー
1,738円（税込）
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牛もつ煮込み
748円（税込）
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中札内茹でたて枝豆
550円（税込）
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十勝牛ステーキ
3,300円（税込）
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にしん山椒焼き 九条葱と
935円（税込）
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大雪薬膳サーモンの低温調理
1,980円（税込）
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御飯
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桜海老と山菜の炊き込みご飯※2～3名様分
1,375円（税込）
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真鯛の黒寿司
1,320円（税込）
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十勝牛の炙り寿司
979円（税込）
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毛蟹とポテトモッツァレラチーズの雑炊
1,078円（税込）
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選べるお茶漬け【南高梅】
660円（税込）
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選べるお茶漬け【ちりめん山椒】
660円（税込）
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選べるお茶漬け【いくら】
660円（税込）
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選べるお茶漬け【潮吹き昆布】
660円（税込）
おつまみ細巻き
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細巻き 七味なめたけ
605円（税込）
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細巻き 燻製とろたく
1,078円（税込）
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細巻き 筋子と胡瓜
792円（税込）
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細巻き 山わさびとつんつん漬け
638円（税込）
握り寿司
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厳選握り10貫盛り合わせ
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
5,478円（税込）
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厳選握り8貫盛り合わせ
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
4,378円（税込）
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本まぐろ中トロ
748円（税込）
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本まぐろ赤身
638円（税込）
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シマアジ
528円（税込）
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ニシン
385円（税込）
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筋子
638円（税込）
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しめ鯖
418円（税込）
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サーモン
418円（税込）
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帆立
484円（税込）
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ボタン海老
858円（税込）
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いくら
605円（税込）
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雲丹
979円（税込）
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毛蟹
770円（税込）
甘味
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北海道産 黒豆ときなこのアイス
440円（税込）
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山桃と橙酢のグラニテ
495円（税込）
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季節の果物盛り合わせ
※写真はイメージです。
880円（税込）
備考
- ※写真はイメージです。※メニューは予告なく変更となる場合がございます。※料金は予告なく変更となる場合がございます。※厨房内で色々な食品(食物アレルギー特定原料含む)調味料を使い同一空間で調理しているため、商品の一部に卵・乳・小麦・そば・落花生・くるみ・えび・かに等を含みアレルギー症状を引き起こすものがあります。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025-03-31 16:43:23.0
