LION ET LAPIN（リオネラパン）

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  本格ワイン、希少日本酒とのマリアージュを◎

  カジュアルに本格的なコース料理、本格ワイン、希少日本酒を楽しめるビストロです。お酒に合うこだわりの料理をご用意！鴨肉を使用したモモ（ネパール小籠包、蒸し餃子）です。生地には栄養価の高いシコクビエを混ぜ合わせております。スパイスソース、パクチーとお召し上がりください。

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  フレンチシェフの創作コースをリーズナブルに楽しめる

  フレンチシェフの創作コースをリーズナブルにお楽しみいただけます！おすすめはコース料理になります。コースでしか味わえない料理も数多くございます。初めての方はぜひコース料理からご予約ください。当店の魅力を最大限にお楽しみいただけること間違いなしです。ディナーはワインバーとしてもお楽しみいただけます。

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  【◆カレー◆】ネパールスパイスをベースにしたカレーにフレンチ手法のチキンの香草パン粉焼きを◎

  カレーに入っているチキンは、大きな塊のもも肉にパン粉をまぶして焼き上げています。フレンチのメインさながらのお肉とスパイシーなカレーソースの組み合わせがたまりません◎カレーは終日ご注文OKなので、ランチにはもちろんお酒の後の〆にもどうぞ。コース別に羊・牛・鶏・魚介の4種類からお楽しみいただけます。

  1,500円（税込）

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  【◆おでん・しゃぶしゃぶコース◆】 和だしに牛コンソメをブレンドした和洋だし♪旬の魚介◎

  昆布と鰹節に牛コンソメを合わせた癖のない出汁を使用。具材は定番のものに加え、白身魚のムースやラビオリなど和洋折衷。からしやトマトフォンデュ等5～6種類の薬味で味変もお楽しみください。しゃぶしゃぶは、国産の和牛と豚を重箱でご用意します。オレンジ香る洋風ごまダレと、バルサミコが効いた玉ねぎポン酢で◎

  7,000円（税込）

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  【◆こだわりのワインと地酒◆】料理に合うワインを豊富にご用意！マリアージュをお楽しみください。

  セラーに約100本を常備するほか、事前に連絡いただければ取り寄せも可能です。軽く飲みたいときから特別な日まで、シーンに合わせてお楽しみください◎また、当店ならではのレアな銘柄を味わえる日本酒もおすすめ。新潟県内で消費されるため流通量が少ない地酒を、独自ルートで仕入れています。グラスワイン700円～ご用意♪

  グラスワイン700円～

DINNER

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  Salad 季節野菜とエスプーマのサラダ

  ７～１０種類のボイル、ロースト野菜とムース

  700円（税込）

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  Soup Dumpling 鴨肉のモモ（4個）

  ネパール小籠包、スパイスソースとパクチー

  1,300円（税込）

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  Seafood Bourguignon　貝類のブルギニョンバター

  牡蠣、ホタテ等のにんにくと香草バター焼き

  1,500円（税込）

• Nuts ミックスナッツ

  ローストナッツとキャラメルスナック

  600円（税込）

• Pickles 自家製ピクルス

  フレッシュハーブとコリアンダーの香り

  700円（税込）

• Chicken Tacos チキンタコス

  コーントルティーヤ生地にスパイスチキンとフレッシュ野菜

  800円（税込）

• French Fries　ポテトフライと牛骨髄ソース

  和牛骨髄ソース使用

  1,000円（税込）

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  Seafood Salsa　カニと甘エビのアボガドのサルサ

  カニ、生甘エビ、サルサソースとパクチー

  1,500円（税込）

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  Curry Chicken カレーチキン

  スパイスカレーとチキンの香草パン粉焼きハーフサイズ税込￥1,000ラージサイズ税込￥2,500

  1,500円（税込）

• Curry Lamb カレーラム

  ラムの15時間煮込みとグリルハーフサイズ税込￥1,500ラージサイズ税込￥3,000

  2,200円（税込）

• Rice or La Pin ライス or ラ・パン

  出汁しょうがごはん / 全粒粉のもちふわパンカレーをご注文のお客様は税込￥100でご注文いただけます。

  300円（税込）

• Dessert グラスデザート

  季節のフルーツとアイス

  600円（税込）

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  バスクチーズケーキ２種盛り

  通常のバスクと3種チーズのバスク（グルテンフリー)

  800円（税込）