ブラッスリー ヴィ コース詳細 2024/11/29 更新
アミューズからデザートまで9品で構成されるクリスマス限定のディナーコースです。スペシャリテの燻製鰤やフォアグラ、ズワイガニ、様々な厳選食材でお出迎え致します。
料金 |
8,800
円(税込) テーブルチャージ別途350円頂戴いたします。 |
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品数 | 9品 |
利用人数 | 1~8名のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6~10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯(7:00~14:59来店の予約)は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
予約可能期間 | 2024年12月19日~2024年12月25日まで |
予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の2日前16時まで |
補足事項 | 苦手な食材やアレルギー等は事前にお知らせください。 |
コース内容
◇スパークリングワイン
フランス ロワイヤルサンシャルル
◇アミューズ
青森県 津軽鶏ガランティーヌ クリスマスの装い
◇前菜
北海道 与市 燻製鰤 カルパッチョ
◇温菜
ズワイガニとフォアグラのフラン
◇パスタ
熊本県 車海老 アメリケーヌ
◇魚料理
当日の鮮魚と真鱈白子の魚介のスープ
◇肉料理
A5黒毛和牛 厳選部位 シンシン ロースト いちじくと赤ワインのソース
◇パン
塩わっさん
◇デザート
安納芋のチーズケーキと季節のジェラート
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-11-29 19:19:25.0
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ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
1~8名でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。