Yuu's PIZZA

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  数々の有名店を渡り、完成させたピッツァは絶品！

  北海道産の小麦１００％使用。厳選した食材に卓越した技術で焼き上げるピッツァ！特におすすめなのが、スペインバルでの経験を活かした、オリジナルピッツァ！ニンニクの香りに、イカ墨とアンチョビの味わいが堪らない、是非召し上がって頂きたい1枚。

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  経験豊富なオーナーが作る、お酒に合う料理

  ピッツァだけじゃない！タパスからアヒージョやお肉料理等、お1人様からでも楽しめる料理の数々。おすすめの鶏レバーのブリュレは、ワインとの相性抜群、これ目当てで来られる方も。黒板メニューとグラスワインは週替わりなので、毎回違ったマリアージュを楽しめます。

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  名物ピッツァ　もみじ　＊イカ墨のマリナーラ＊

  スペインバルでの経験を活かした、オリジナルピッツァ！ニンニクの香りに、イカ墨とアンチョビの味わいが堪らない、是非召し上がっていただきたい1枚。

  1,500円（税込）

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  リピーター続出！鶏レバーのブリュレ

  タパス料理からアヒージョやお肉料理等、お1人様からでも楽しめる料理の数々。中でも人気なのが、鶏レバーのブリュレ、リピーター続出の一品。他にも週替わりタパスや黒板メニューも外せない。

  650円（税込）

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  専門店にも負けない、食後のデザート

  パティシエ経験もあるオーナー。トロッと焼き上げたバスクチーズケーキにお酒の香る大人ティラミス等、どれも専門店に負けない美味しさ！記念日には、メッセージを添えたデザートプレートやケーキのご用意も承ります。

  各種400円

～*＊PIZZA＊*～

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  もみじ

  イカ墨とアンチョビの味がクセになる自慢の名物ピッツァ

  1,600円（税込）

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  マリナーラ

  国産ニンニクとトマトの旨味たっぷりシンプルなピッツァ

  1,450円（税込）

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  マルゲリータ

  イタリア産モッツァレラを使用した定番のピッツァ

  1,700円（税込）

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  フィレマリナーラ

  マリナーラにチェリートマトをトッピングしたジューシーなピッツァ

  1,550円（税込）

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  ロマーナ

  アンチョビ、トマト、オレガノの相性抜群なピッツァ

  1,850円（税込）

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  ビアンカ

  3種類のチーズを使ったチーズ好きの為のピッツァ

  1,900円（税込）

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  ディアブル

  8種類のスパイスと辛口サラミのスパイシーなピッツァ

  1,850円（税込）

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  スモーカー

  燻製の風味、たこの旨味がクセになる、スモーキーピッツァ

  1,900円（税込）

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  ビスマルク

  濃厚な味わいの王卵とサルシッチャのボリューム満点なピッツァ

  1,950円（税込）

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  ドゥーブル

  2種類のブルーチーズを使用した贅沢なピッツァ。はちみつ添え。

  2,000円（税込）

～*＊FOOD＊*～

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  鶏レバーのブリュレ〈バゲット付き〉

  滑らかなレバーとパリパリのキャラメルがクセになるレバーパテ

  680円（税込）

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  Yuu's フライドチキン

  オリジナルスパイスを使用した、ザクザク食感のフライドチキン

  980円（税込）

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  自家製ソーセージのオーブン焼き

  もち豚と三元豚を使った、25cmの自家製ソーセージ

  1,350円（税込）

• ハモンセラーノ

  24か月熟成した、スペイン産生ハム

  900円（税込）

• 生ハムと水耕野菜のサラダ

  生ハムをたっぷり乗せたサラダ（バルサミコドレッシング）

  H:980 R:1,280

• ゼッポリーネ

  ナポリ名物。青のりが入ったもちもちフリット

  680円（税込）

• スペイン風ポテトフライ

  契約農家から届くポテトをガーリックマヨとパプリカパウダーで

  800円（税込）

• 7種の焼き野菜盛り〈アンチョビソース〉

  7種類の野菜をオーブン焼きにして、アンチョビソースで

  1,250円（税込）

～*＊黒板メニュー＊*～

• ピッツァ　スカモルツァ

  期間限定スカモルツァチーズの味わいがたまらないトレビスと生ハムのアクセントで、ワインが進むピッツァ

  2,200円（税込）

• 柿とブラータチーズのカプレーゼ

  1,680円（税込）

• 焼き芋とブリーチーズのサラダ

  1,000円（税込）

• タコのスペイン風コロッケ

  800円（税込）

• ズワイガニとアボカドのアヒージョ

  1,000円（税込）

• 丸ごと秋刀魚のコンフィ

  1,000円（税込）

• 焼き芋とブリーチーズのサラダ

  1,000円（税込）

～*＊TAPAS＊*～

• ヒルダ〈アンチョビ・オリーブ・青唐辛子のピンチョス〉

  330円（税込）

• ネギのコンフィと生ハムのピンチョス

  380円（税込）

• おつまみピッツァ〈ガーリック〉

  280円（税込）

• 砂肝のオイル煮

  380円（税込）

• フランスの定番”ウフマヨネーズ”

  330円（税込）

• ドライトマトとオリーブのマリネ

  350円（税込）

• カンタブリア産極上アンチョビ

  420円（税込）

～*＊DESSERT＊*～

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  バスクチーズケーキ

  濃厚なのにさっぱり！絶妙な焼き加減で仕上げました

  430円（税込）

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  ティラミス

  まろやかな口どけのマスカルポーネとコーヒーの苦みが相性抜群

  430円（税込）

• アフォガード

  バニラアイスのエスプレッソがけ

  430円（税込）