歓送迎会×肉×ワイン　NEWLIGHT（ニューライト）渋谷店

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  厳選された旬の素材の魅力を引き出す”薪火”グリル

  当店は専用の薪窯で焼き上げる薪火グリルが自慢。炭火には無い『水分を含んだ炎』で焼く為、ジューシーかつ薪の香りで香ばしくスモーキーな仕上がりに。オープンキッチンにて活気と臨場感を間近でお愉しみいただけます。ソムリエ厳選ワインとのペアリング、様々な使い方でお楽しみください。

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  五感で楽しむシェフパティシエのこだわりデザート

  NEWLIGHTのこだわりデザートは、オープン当初から定番の一皿、季節のフルーツや食材をふんだんに使ったパフェを随時提供しております。美味しいだけでなく、記憶に残るデザート。大人の遊び心を刺激するオールデイダイニング。普段使いから大切なお祝い・記念日まで、カジュアルで楽し気な空気感を上質な空間でゆったりとお過ごしいただけます。

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  歓送迎会・懇親会　貸切パーティー受付中！！お気軽にご相談ください。

  会社の歓送迎会や懇親会、同窓会など大規模のパーティーはお任せください！

  お一人様5500円～

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  《貸切受付中》2H飲み放題付き！前菜から薪火のグリルまで料理全6品5500円～※LO90分後

  2H飲み放題付き大皿コースプラン!! 当店専属バーテンダーが作る珠玉のカクテルの数々や ソムリエ厳選ワインをお楽しみいただきながら、 厳選した旬の食材や薪火グリルを盛り込んだ NEW LIGHT自慢の料理の数々をご堪能いただけます。

  5500円～

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  《誕生日・記念日に》個室確約プランございます◎艶やかに、身も心も蕩けるような時間をご用意。

  お肉や魚などの厳選食材を専用の薪火グリラーでスモーキーかつジューシーに焼き上げた逸品が楽しめるグリルレストラン。専属パティシエのデザートも自慢。カジュアルに本格的なカクテルを楽しめるバーエリアや、落ちついたダイニングスペース、ラグジュアリーなプライベートルームなど、さまざまなシーンで利用可能◎

  個室確約プラン有

OTSUMAMI

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  ホタルイカの紹興酒沖漬け

  紹興酒の入った個性的な味わいのホタルイカの沖漬け。

  880円（税込）

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  チーズ盛り合わせ

  R：1080円(税込) / L：1,960円(税込)

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  オリーブマリネ

  660円（税込）

• 厳選生ハムの盛り合わせ ニョッコ・フリットとデュガスチーズ添え

  スロヴェニア産 プロシュート14ヶ月 / スペイン産 イベリコラルド / スペイン産 フィノッキオーナサラミ / イタリア産 トリュフサラミ / イタリア産 ピッカンテサラミ / 佐賀県産 トンネル熟成 コッパ / リトアニア産 擦りたてデュガスチーズ　■R（1-2名様）：1740円(税込)　/　L（3-4名様）：2530円(税込)

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• 赤海老の紹興酒沖漬け

  500円（税込）

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  ごぼうのジンジャーピクルス

  660円（税込）

• ミックスナッツ

  660円（税込）

• 薪火香るガーリックトースト　 4P

  550円（税込）

APPETIZERS

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  ニューライトサラダ -春-

  【旬の野菜たちをたっぷり使った、春を感じるシェフ自慢の一皿】　 菜の花のお浸し / 蕗の薹味噌のお焼き / そら豆のフリッタータ / スナップエンドウの黒胡麻和え

  1,850円（税込）

• 香川県産 オリーブ和牛のタリアータ イチジクのヴィンコットソース

  薪火でミディアムに焼いたオリーブ和牛を薄切りにしたカルパッチョ仕立て。酸味と甘味の効いたイチジクのヴィンコットソースをかけて。

  1,980円（税込）

• 鮮魚のカルパッチョ

  1,850円（税込）

• 有機リーフのグリーンサラダ

  990円（税込）

• 季節のフルーツとこだわり直送ブッラータチーズのカプレーゼ　【淡路ブッラータチーズ】

  HALF：1740円(税込)

  2,750円（税込）

• 季節のフルーツとこだわり直送ブッラータチーズのカプレーゼ　【川場ブッラータチーズ】

  HALF：1960円(税込)

  3,080円（税込）

• 季節のフルーツとこだわり直送ブッラータチーズのカプレーゼ　【食べ比べ２種盛り合わせ】

  2,950円（税込）

HOT APPETIZERS

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  仔羊ポルペッティのトマト煮こみ

  仔羊と鶏軟骨挽肉、スパイスを合わせ焼き上げたポルペッティのトマト煮込み

  1,850円（税込）

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  淡路ブラータチーズのふわとろオムレツ

  1,630円（税込）

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  フライドチキン&フレンチフライ

  L：1850円(税込)

  1,520円（税込）

• "トリッパ" 牛モツの白ワイン煮込み

  臭みの少ない国産牛のハチノス、ギアラ、小腸を柔らかく煮込んだモツ煮。クラシックなトマト煮込みではなく、臭みが無いからこそしっかりと味わえる白ワイン煮込みで。

  1,740円（税込）

• 厳選牛のラグーとマッシュポテトのウフココット

  拘りの牛のボロネーゼにマッシュポテト、卵を乗せてオーブンで焼き上げました。

  1,630円（税込）

• 柔らかく煮込んだタコの薪焼き シチリアオリーブとセミドライトマトのソース

  1,740円（税込）

• 自家製フレンチフライ

  1,080円（税込）

• 薪火グリル イタリアンソーセージ "サルシッチャ"

  1,080円（税込）

PASTA

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  ホタルイカとそら豆・自家製カラスミのアーリオ・オーリオ スパゲッティ

  旬のホタルイカとそら豆、自家製で作るカラスミのアーリオ・オーリオ。　L：2180円(税込)

  1,980円（税込）

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  手打ちニョッキ トマトとバジリコ・淡路島チーズのソレント風

  L：2070円(税込)

  1,850円（税込）

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  生ウニのトマトクリーム・ペペロンチーノ スパゲッティ

  Lサイズ：3,080円(税込)

  2,530円（税込）

• 宮城産 明太子と淡路ブラータチーズのアラビアータ スパゲッティ

  シンプルな明太子のアラビアータに淡路ブラータチーズを合わせて。絡めて食べるとちょっと贅沢な明太クリームパスタ。L：2530円(税込)

  2,180円（税込）

• 平戸猪のラグーソース "パッパルデッレ・アル・チンギアーレ"

  イタリア・トスカーナ州の郷土料理。臭みの少ない平戸猪を赤ワイン、マデラ酒でラグーにし、幅広の生パスタ"パッパルデッレ"で。　L：2400円(税込)

  1,960円（税込）

• ハマグリと佐賀海苔のボンゴレ ・ビアンコ スパゲッティ

  L：2530円(税込)

  2,180円（税込）

RISOTTO & BREAD

• 青森県産 紅ズワイガニと佐賀海苔を贅沢に使った〆のリゾット

  Lサイズ：2,530円(税込)

  2,180円（税込）

• 自家製フォカッチャ　1P

  330円（税込）

• 湯種パン　1P

  220円（税込）

MAKIBI

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  香川県産 "オリーブ和牛" A5ランク内もも　150g

  200g 5480円(税込) / 300g 8085円(税込)

  4,180円（税込）

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  • 150g

    4,180円（税込）

  • 200g

    5,280円（税込）

  • 300g

    7,480円（税込）

  • 400g

    9,460円（税込）

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  アメリカンビーフ "極黒牛"150g

  200g 4820円(税込) / 300g 7130円(税込)

  3,630円（税込）

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  • 150g

    3,630円（税込）

  • 200g

    4,840円（税込）

  • 300g

    6,820円（税込）

  • 400g

    8,580円（税込）

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  本日の鮮魚 まるごと一本焼き

  2,840円（税込）

• ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ （フィレンツェ風 ティーボーンステーキ）　600g

  「ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ」とはサーロインとフィレの両方を楽しめる、フィレンツェの郷土料理。身肉を香ばしくさっぱりと、強火の薪でレアに仕上げました。本場イタリアの味をNEW LIGHTで。　700g：12170円(税込)、800g：13730円(税込)

  10,560円（税込）

• 和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み“ブラザート”

  薪火で焼いた和牛ホホ肉をたっぷりの赤ワインでとろとろに煮込んだ一皿

  4,380円（税込）

• 滋賀県産 近江鴨モモ

  3,280円（税込）

CONTORNO

• キノコソテー

  880円（税込）

• 薪焼き野菜

  880円（税込）

DESSERT